怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃(chī)点呢(ne)，如何(hé)挑南瓜比较(jiào)甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　南(nán)瓜是(shì)可以生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较好的保(bǎo)存其营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对于(yú)改善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解便秘(mì)发生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而(ér)若(ruò)是买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜托在(zài)手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声(shēng)音发闷，感(gǎn)觉南瓜的(de)内部结(jié)构非常紧实，就证明南瓜的(de)成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南(nán)瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市(shì)场(chǎng)上常(cháng)卖(mài)氯化钾相对原子质量是多少，的(de)两个品种，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜(guā)的(de)形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带(dài)有(yǒu)条纹的；有的是长(zhǎng)的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在(zài)挑选的(de)时(shí)候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感(gǎn)，这是南(nán)瓜抵制(zhì)虫害，保护自己(jǐ)留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时(shí)要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是(shì)老(lǎo)南(nán)瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就(jiù)破(pò)，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(氯化钾相对原子质量是多少，tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只(zhǐ)手去(qù)轻(qīng)轻的拍打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的声音，闷(mèn)响氯化钾相对原子质量是多少，的(de)就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就(jiù)没(méi)那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就(jiù)是(shì)又糯又甜，这个在切(qiè)开南(nán)瓜(guā)的一(yī)瞬间(jiān)也(yě)能判断(duàn)出来(lái)。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金(jīn)黄(huáng)色，瓜籽粒(lì)饱满，这(zhè)样的南瓜吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不够(gòu)，口感也(yě)要略差一些。

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