切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一(yī)半放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以冷冻，只不过(guò)在存放之(zhī)前需要先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法(fǎ)的目的是(shì)为了防(fáng)止水分的流失(shī)，处(chù)理完瓜(guā)瓤之后，只需要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了(le)。

　　等后面拿出(chū)来在吃(chī)的时候(hòu)，就把(bǎ)保(bǎo)鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切面的一层(céng)就好了，这(zhè)样也不(bù)魏承泽作品集 魏承泽一类的作者用担心变味(wèi)。

切开(kāi)的南(nán)瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜(guā)如(rú)果放置在干(gàn)燥的(de)地方能够保(bǎo)存一年(nián)左右(yòu)的时间，如果放置在(zài)潮湿(shī)的(de)地方，可以保管三(sān)个月左(zuǒ)右(yòu)，南(nán)瓜(guā)是水果中(zhōng)比较坚固的食物，可以保存(cún)的(de)时间长。

　　南瓜很容易(yì)保(bǎo)存，完整的南(nán)瓜(guā)可以在常温下(xià)放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多(duō)可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放(fàng)入冰箱，但最好提高(gāo)冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合在十度以上的环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南(nán)瓜(guā)实际上(shàng)可以(yǐ)在常温(wēn)下储存(cún)很(hěn)长时间(jiān)，不需要(yào)特别(bié)用到冰箱，放在(zài)冰箱里保存(cún)反而会加速其变(biàn)质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南(nán)瓜的种类很多，因此在选择时魏承泽作品集 魏承泽一类的作者也会有一(yī)定的差异，例如：金黄色(sè)的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟(shú)的南(nán)瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿(lǜ)色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄色(sè)，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反(fǎn)之，如果颜(yán)色较浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱满也(yě)是南瓜(guā)成(chéng)熟的标志之一(yī)。

　　3）看外(wài)皮(pí)

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外形完整无小疙(gē)瘩的南(nán)瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上(shàng)会(huì)有一些小斑点，这是因为，当南瓜(guā)在生(shēng)长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜(guā)会(huì)分泌出黏液(yè)来保(bǎo)护伤口，经过一段时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬(yìng)块，表皮魏承泽作品集 魏承泽一类的作者上也会(huì)有小斑点(diǎn)，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面涂上一层白霜(shuāng)会更好，这样(yàng)的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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