松茸(rōng)清洗方法？首(shǒu)先削去菌子(zi)上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下(xià)外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可(kě)以生吃(chī)的。

　　一般情(qíng)况(kuàng)下(xià)，新鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸是一种营(yíng)养(yǎng)丰富的菌类，一(yī)般人生吃(chī)不(bù)会出现中毒(dú)反应(yīng)，适量食用对于补充(chōng)身体(tǐ)所(suǒ)需营(yíng)养有一(yī)定的效果。但在食用时必(bì)须将松茸清洗(xǐ)干净，以免外(wài)表残留(liú)的细菌对机体(tǐ)产(chǎn)生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚(xū)弱、抵抗力较差的患(huàn)者，建议(yì)最好(hǎo)将松(sōng)茸经过高温处理后再食用，以免在(zài)松茸表面存(cún)在肉眼不可见(jiàn)的(de)细菌或病书名号之间有没有标点符号，书名号之间有标点符号么毒等微生(shēng)物，从而对机体产(chǎn)生(shēng)影响，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外，最(zuì)好(hǎo)选择(zé)新鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸生吃(chī)，如果(guǒ)松茸不(bù)够新鲜，生(shēng)吃(chī)可(kě)能会对机体造成一定的损害，从而对健(jiàn)康产生一些(xiē)影响。

　　松茸如何(hé)食用(yòng)或与(yǔ)什么食物搭配食(shí)用书名号之间有没有标点符号，书名号之间有标点符号么，要(yào)根(gēn)据(jù)食(shí)用者自身情况与松茸的质(zhì)量(liàng)而定，以使松茸发挥较高的营养价值。如果(guǒ)是在(zài)野外(wài)发现类似松(sōng)茸(rōng)的菌类，最好不要食(shí)用，以免误食有毒菌，对机体产生危害(hài)。如果(guǒ)在(zài)生(shēng)吃松(sōng)茸后出现腹(fù)痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是发生了食物中毒，建议立即前(qián)往正(zhèng)规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥(ní)土和(hé)杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身子连接(jiē)处，毛(máo)茸茸(rōng)的(de)松茸醇(chún)是抗癌物质，不(bù)要刮(guā)掉。

　　2、削出的效(xiào)果就是保证松茸表(biǎo)面的(de)泥沙和部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将(jiāng)削好的(de)松茸的(de)，迅速地(dì)拿到水龙头下冲洗，清洗的(de)时候注意(yì)将头部向下优先(xiān)冲洗，因为(wèi)通(tōng)常头部较脏(zàng)，清洗(xǐ)的面积也大，先清洗就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲(chōng)洗(xǐ)边用水再次对头部和尾(wěi)部泥沙(shā)比较多的(de)地(dì)方进行清理。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲洗干(gàn)净后，再用(yòng)干净的抹布或者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面(miàn)的水渍(zì)擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后(hòu)确(què)认整个松茸(rōng)表面洁净干燥既可。

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