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魔芋为什么没(méi)有热(rè)量(liàng)，魔芋粉丝千万别吃多了(le)

魔(mó)芋为什么没有热量

　　魔芋不像是其(qí)他根茎类(lèi)植物，不含有(yǒu)太多淀粉，倒是含有一种叫做魔芋(yù)葡甘(gān)聚(jù)糖的(de)成分。

　　我们的肠胃，没有可以消化这种成分的酶，所以它不但不能(néng)被(bèi)我们消(xiāo)化，还(hái)能吸收大(dà)量的水分(fēn)，促(cù)进肠胃(wèi)的(de)蠕动。

魔芋的热量是多(duō)少大(dà)卡

　　魔芋属于低热量(liàng)的典(diǎn)型的食物，一(yī)般每100克魔芋当(dāng)中就有七大卡左右(yòu)的(de)热量。

　　魔芋具有一(yī)定的减(jiǎn)肥功效，含有的葡甘(gān)露(lù)聚糖是(shì)可溶性纤维(wéi)，吸水性很(hěn)强，粘度高，可以填充胃(wèi)肠，从而(ér)增加(jiā)饱腹(fù)感，能够(gòu)减肥。

　　还是含纤维(wéi)素(sù)很多(duō)的(de)食(shí)物，适(shì)量吃会有效的(de)促进(jìn)肠(cháng)的(de)蠕动，还可(kě)以为人体补充葡萄糖甘露聚糖，可以达到清理(lǐ)肠道的目的，并且还能(néng)降血压、降低血脂。

　　适当的(de)吃(chī)魔芋(yù)能够有效的(de)调节(jié)体内的酸碱度，促进骨(gǔ)骼对(duì)钙离子的吸收。

　　魔芋(yù)虽然有高的饱腹感和低热量(liàng)，但是减肥(féi)时也只能偶尔当(dāng)主食使用，不能(néng)够多吃(chī)，否则(zé)会腹胀(zhàng)或者(zhě)有轻(qīng)度腹泻(xiè)症(zhèng)状。

　　生魔芋有毒，一定要煮三(sān)个小时以上才可(kě)以食用(yòng)。

魔芋的营(yíng)养成分(fēn)

　　魔芋(yù)含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生素和钾、磷(lín)、硒等矿(kuàng)物质元素，还含有人类所需(xū)要的魔芋多糖，即葡甘(gān)露聚糖高(gāo)达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎富(fù)含魔芋(yù)多糖，尤其是白魔芋、花(huā)魔(mó)芋品种(zhǒng)含量高达(dá)50—65％。

魔(mó)芋有腥味正常(cháng)吗

　　魔芋腥味是(shì)自有(yǒu)的特别的气味，通常被称为类似(shì)鱼腥味(wèi)。

　　魔芋(yù)本(适合和合适的区别爱情，适合和合适的区别是什么běn)身就是有腥味的植(zhí)物(wù)，挖出来(lái)就是这样的，就(jiù)像葱、姜等。

　　然后进行提纯(chún)，提纯(chún)的等级越高，可(kě)能相对的腥味会越小。

　　高纯魔芋(yù)胶(jiāo)气(qì)味可以做(zuò)到很(hěn)轻微(wēi)，但(dàn)还是会有一丁点，绝对一丝没有的是(shì)几乎不可能的(de)。

　　但是纯化微粉，入水以后，气(qì)味(wèi)会(huì)明显(xiǎn)减轻，要注意加点蜂蜜或果汁调(diào)一(yī)下。

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