tan1等于多少，tan1等于多少兀-橘子百科-橘子都知道

tan1等于多少，tan1等于多少兀酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管(guǎn)理专业是(shì)学些什么的，酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业(yè)是学些(xiē)什么(me)内容(róng)是三年(nián)内北京酒(jiǔ)店也将达(dá)800家，高级酒店(diàn)管理人(rén)才抢手的(de)。

　　关(guān)于酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)专业是(shì)学些什(shén)么的，酒店管(guǎn)理专业是学些什么(me)内(nèi)容以及(jí)酒(jiǔ)店管理专业是学些(xiē)什么的，酒店管理(lǐ)专业(yè)是学些(xiē)什(shén)么课程，酒店管(guǎn)理(lǐ)专业(yè)是学些(xiē)什(shén)么内容，酒店(diàn)管理专业主要(yào)学什么？，酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是做什么(me)的？等问题，小编将(jiāng)为你整理以下知识：

酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是学(xué)些什么的，酒店管理专(zhuān)业是学些什(shén)么(me)内容

　　三(sān)年内北京(jīng)酒店也将达(dá)800家，高级酒店管(guǎn)理人才(cái)抢手。

　　酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)专业是全球十大热门行业(yè)之一，高(gāo)级(jí)酒(jiǔ)店管理人才在全球都(dōu)是一直很紧缺(quē)的，近(jìn)年来，在国际人才市(shì)场上，酒店管理(lǐ)人才出现了供不应求的局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世博会和越(yuè)来越多的国(guó)际大型(xíng)活动将在中国举(jǔ)行，中国(guó)对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益(yì)增(zēng)大，所以(yǐ)你(nǐ)大可不必为就业犯愁。

　　预计到(dào)2010年，高级酒店管理人才将成为职场上(shàng)炙手可热的高薪阶(jiē)层。

　　国内酒店从业人员，以高薪阶(jiē)层为(wèi)多。

　　酒(jiǔ)店管理人(rén)员(yuán)在中国十大百万年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅游业将成为上(shàng)海服务产(chǎn)业的支柱(zhù)。

　　目前，全世界已有17个国际酒店(diàn)管理集团在(zài)上海投资或管(guǎn)理高星(xīng)级酒(jiǔ)店，酒店行业在不断扩充，对人才的(de)需求也不断增(zēng)加，每年都需(xū)要数以(yǐ)千计的(de)国际(jì)化(huà)酒店管(guǎn)理人才。

　　三年内北京(jīng)酒店也将(jiāng)达(dá)800家，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)人才抢手。

　　一(yī)、培养目标与(yǔ)要求本专业培养拥护(hù)党的基(jī)本路(lù)线，适应生产、建设、管理、服(fú)务第一线的，德智体美等全面发(fā)展(zhǎn)的中等职(zhí)业技(jì)术(shù)应用性专门人才。

　　要求学生(shēng)掌握经(jīng)济管(guǎn)理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基(jī)本管理与服务(wù)能力。

　　学生毕业(yè)后主(zhǔ)要去(qù)各(gè)饭店、酒店、宾馆(guǎn)从事酒店基层管理及(jí)餐饮(yǐn)、客房服(fú)务工作。

　　本专业注重学(xué)生综合(hé)素质的培养，主要(yào)学习经济(jì)管(guǎn)理基础知识、酒店基(jī)本理(lǐ)论。

　　本专(zhuān)业突出技能培训(xùn)，学生在学习期间，将接受(shòu)酒(jiǔ)店(diàn)、宾馆的餐(cān)饮、客房顶(dǐng)岗实习实(shí)训等多方面的技能训练。

　　二、主要课(kè)程(chéng) 酒店管理概论(lùn)、现代酒店管(guǎn)理、酒店心理学、旅游(yóu)学概论、前(qián)厅客房服务与管(guǎn)理、餐饮服务与管理、菜点(diǎn)与(yǔ)酒(jiǔ)水、酒店英语、现代酒店(diàn)营销、酒店财务管理、会议服务与(yǔ)管理、康乐服务与(yǔ)管理。

　　三、毕业(yè)应掌(zhǎng)握的技能与(yǔ)就业方向 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业(yè)道(dào)德与团队(duì)协作(zuò)精(jīng)神；

　　 2、具(jù)有较好(hǎo)的专业基础知识和自(zì)学(xué)能力(lì)、进(jìn)取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理念，了解现(xiàn)代服务(wù)业发展趋势；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店前tan1等于多少，tan1等于多少兀厅、客房、餐(cān)饮、康乐等部门的业(yè)务(wù)知识；

　　 5、熟悉我国酒店(diàn)业发展的方(fāng)针、政策和(hé)法规；

　　 6、具有酒店的(de)前厅、客(kè)房、餐饮、康(kāng)乐、会展等管理与基本服(fú)务能力(lì)；

　　 7、具有较(jiào)强(qiáng)的计算机操作、文字(zì)表达、人际沟通能力(lì)以及一定(dìng)的职(zhí)业外语表达能力。

　　济南,和北京都有专业的学校(xiào).

酒店管(guǎn)理专业都(dōu)学(xué)什么(me)呢(ne)？

　　酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)专业，也(yě)称招待管理学，顾名(míng)思(sī)义，以后(hòu)发(fā)展方(fāng)向为酒(jiǔ)店管理方面的人才，但刚从酒(jiǔ)店管理专业毕业，需(xū)要从最基础的岗位前厅、餐饮等等(děng)职位做起(qǐ)，具备(bèi)一(yī)定的实际经验才有(yǒu)机会晋升为(wèi)管理层。

　　虽然前期(qī)起点低(dī)，但随着(zhe)目前国内(nèi)外旅(lǚ)游业飞(fēi)速发展，高级酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才在全球范(fàn)围内都需求量(liàng)很大(dà)，前景还是不(bù)错，以下(xià)是酒店管理专业及就业的相关详细内容(róng)！

　　一、酒店管理必修的课程(chéng)，野旅(lǚ)主要有以下四大方向

　　1、食品营运：酒店管理专业中食品营(yíng)运研(yán)究(jiū)占(zhàn)比非常(cháng)大，酒管专业(yè)的(de)同(tóng)学们会学(xué)习到(dào)食品相(xiāng)关的(de)科(kē)学(xué)、食物的选(xuǎn)配、如何(hé)正确(què)地储(chǔ)存(cún)食(shí)品、如何正确地处理各种食物等(děng)了(le)解食物的各方面(miàn)理论知识，不仅仅在(zài)酒店(diàn)餐饮行业，在日常生活中也非(fēi)常适(shì)用。

　　2、厨房与(yǔ)招待：在(zài)注重(zhòng)实用(yòng)经验的(de)college，对于烹饪(rèn)和服务都有很大比重(zhòng)的(de)实践(jiàn)教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每(měi)个(gè)学生都必须亲身(shēn)扮(bàn)演侍(shì)应生和厨师的(de)角色，学习服务客人的各种不同的角色，例如门口迎(yíng)宾的host、饮料部的人员、传(chuán)菜(cài)员还有侍应生。

　　在厨房大家也要学习如何(hé)烹(pēng)制凉菜、甜点、热炒和(hé)烧烤等不同的菜式，了解厨房(fáng)的(de)运作。

　　调酒课：这是比较有意思的一门课，学(xué)生们(men)要(yào)了(le)解酒类的历(lì)史知识，并且学(xué)习(xí)如何亲自(zì)调制(zhì)鸡(jī)尾酒，品尝(cháng)各种(zhǒng)不(bù)同的酒(jiǔ)类，还要(yào)学会自己(jǐ)调(diào)制鸡尾酒(jiǔ)，统(tǒng)一需要考取可以(yǐ)在正(zhèng)规餐饮场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运：了解酒店行业的营运，房务、渡假村、财务控管、房间、销售、市场营销、酒店建(jiàn)筑规划也都是必修(xiū)，在此(cǐ)也需要懂得一些商(shāng)业相(xiāng)关的知识，了解(jiě)酒(jiǔ)店行业运行(xíng)的(de)规则。

　　4、会计：很多学生一听会(huì)计是拒绝的，不(bù)过酒管(guǎn)专业的会计知识相对(duì)来说已经算是最基础的(de)了，学生只需(xū)要(yào)比(bǐ)较基本地学(xué)习(xí)如何计算(suàn)酒(jiǔ)店餐厅的运(yùn)营成(chéng)本、利润等等东西，并且能很快的运(yùn)用(yòng)到工作中(zhōng)去，相当实用(yòng)。

　　二(èr)、酒店管理就业(yè)发展方向(xiàng),总体来说有两个：

　　1、是以理论(lùn)学习为主的(de)，通常不太(tài)注重实践(jiàn)操作方面，主要学习的(de)是(shì)酒店业的(de)未来发展、餐饮业的(de)运(yùn)营方式和(hé)财务(wù)管理等等(děng)。

　　按(àn)照这个方向学(xué)习的(de)人未来的(de)发展方向(xiàng)可(kě)以(yǐ)是研究酒店的(de)学(xué)着也可以直接成为酒(jiǔ)店的(de)高层(céng)管理者，特别是制定战略发展方(fāng)向的重要人物。

　　2、另(lìng)外一个(gè)方(fāng)向就是注重操作、运营和实践(jiàn)的学习，除了学习理论方(fāng)面(miàn)的(de)内(nèi)容(róng)，还会(huì)了解(jiě)到每个(gè)部门的(de)具体操作方法，细致到餐厅的托盘如(rú)何拿、中(zhōng)西餐如何正确服务客(kè)人(rén)等，也就是提问者口中所说(shuō)的(de)“打杂”。

　　怎么(me)选择(zé)发展方向呢?从就业来说，以(yǐ)实践为主的(de)学习方向比较推荐，因为在酒店工(gōng)作过就可以发现(xiàn)，酒店里的运营高层基本都是从(cóng)基层部门干出来的(de)，很少有专门研究酒店运营(yíng)或单(dān)纯学习(xí)理论(lùn)的，因为(wèi)酒店这个行业是(shì)一个操作性非常(cháng)强(qiáng)的行业，光有理论(lùn)是远远(yuǎn)不够的，懂的每个部门、每个(gè)职位的工作流(liú)程(chéng)和标准，才是王道(dào)。

　　所以(yǐ)颂咐凳，

　　三、给想从事酒店管理行业人士的建议：

　　1、酒店这个(gè)行当，经验比(bǐ)学历重要，学(xué)习能力(lì)强比经验重要

　　2、很多学历不高的酒店人，凭着经(jīng)验的积累，做到(dào)了酒店的高(gāo)层。

　　3、任何一个(gè)企业，都只为你的工作业(yè)绩(jì)而不是你的教(jiào)育背(bèi)景买(mǎi)单

　　4、选择(zé)了酒店行业，从技能学习开始锻炼自己(jǐ)，放平稳心态

　　5、不(bù)要企图(tú)你还没有基层的经验就想直接做管理人(rén)员(yuán)。

　　因为你不从(cóng)底层的真(zhēn)正接(jiē)触一个行业(yè)，那你永远也不知道(dào)这行的水有多深，你永远也猜想不(bù)到这行(xíng)当(dāng)里的各种猫(māo)腻

　　四、入住酒店管理(lǐ)面临两大考验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗(gǎng)位(wèi)，不是简猛(měng)高科技，不是(shì)高精尖，需(xū)要(yào)的(de)是手把手踏踏实实(shí)的实(shí)践(jiàn)操作，目前大部分从业者为低学历(lì)人(rén)员(yuán)、甚至大(dà)部分是农民工。

　　与其他行业相比基层服务人员所获得的收入、社会地位、个人成就(jiù)感是(shì)相当低(dī)的(de)，前期必须能忍受这种(zhǒng)低薪(xīn)、低创(chuàng)造力、低附加值、低(dī)社会地位的工作岗位。