怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢？看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑南(nán)瓜比较甜(tián)，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选才(cái)甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃(chī)吗

　　南(nán)瓜(guā)是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的(de)胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日常适(shì)量生(shēng)吃南瓜，对于改善(shàn)皮(pí)肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有(yǒu)一定(dìng)的辅助作用(yòng)。

怎么(me)挑个(gè)甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越(yuè)好(hǎo)。

　　而(ér)若(ruò)是买已(yǐ)切(qiè)开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清(qīng)香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大(dà)小的南瓜(guā)，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉(chén)的(de)南瓜，成熟度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实(shí)，就证明(míng)南瓜的成熟度(dù)比(bǐ)较高。

南(nán)瓜怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如(rú)何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的(de)颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的(de)颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖(mài)的(de)两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的(de)就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜(yán)色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南(nán)瓜(guā)的形状看出来(lái)，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的(de)是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的(de)时(shí)候，要(yào)找(zhǎo)形状(zhuàng)完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟(shú)的好(hǎo)，口感就是又糯又甜，这个在切(qiè)开南瓜的(de)一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜(tián)我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不(bù)够，口感也(yě)要(yào)略差一些。

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