怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢？看形状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母榴莲(lián)”的(de)。关(guān)于怎样(yàng)样(yàng)挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢以(yǐ)及怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一(yī)点，怎样挑甜的榴莲，怎(zěn)样挑(tiāo)的榴莲又(yòu)好吃又甜，榴莲怎样(yàng)选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

榴(liú)莲是热性仍是凉性

　　榴莲(lián)是(shì)热性的。

　　榴莲归于性(xìng)热的生(shēng)果。榴(liú)莲(lián)自身归于热带生果(guǒ)，性热味甘，且糖分含量较(jiào)高，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴(liú)莲(lián)的养分价值比较高(gāo)，榴莲中含有较为丰(fēng)厚(hòu)的膳食纤维、蛋白质和维(wéi)生素等，有(yǒu)必定(dìng)的促进胃肠(cháng)活动、缓解(jiě)便秘的效果，

　　其间还含有较(jiào)为丰厚的脂肪、多(duō)种(zhǒng)矿(kuàng)物质等，具有弥补(bǔ)人体养分的效(xiào)果(guǒ)。适量的食用(yòng)榴莲还能够影响胃液和唾液排泄(xiè)，具(jù)有开胃、促进(jìn)胃口的成(chéng)效(xiào);还(hái)有必定(dìng)的散寒成效，能够(gòu)在必(bì)定程(chéng)度(dù)上缓解痛经等症(zhèng)状。

怎样样挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般在行的(de)买家在购买榴莲(lián)时会选择“母(mǔ)榴莲”，其通(tōng)体比(bǐ)较匀称、丰满(世界上女性最开放的是哪个国家mǎn)，乃至(zhì)榴莲外表会呈(chéng)现许多鼓包，并且底(dǐ)部是平(píng)的，这样(yàng)的榴莲它外皮薄(báo)，果(guǒ)肉多(duō)，并且滋味(wèi)甜美，这是因为它(tā)外壳里(lǐ)边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与(yǔ)壳紧紧的贴合，所以(yǐ)其外表看上去比较圆润(rùn)。

　　而那些(xiē)形状(zhuàng)较长、比(bǐ)较小的榴莲便(biàn)是咱们(men)所说的“公榴莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮(pí)就会厚一些，并且“公(gōng)榴莲”的口感也不(bù)如“母(mǔ)榴(liú)莲(lián)”。

　　2、看榴莲(lián)的外(wài)壳。

　　在购买榴莲(lián)时(shí)，首先(xiān)要调(diào)查榴莲外壳的色彩，假如是青(qīng)色的话(huà)，阐明榴(liú)莲并(bìng)没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头了(le)，这两种色彩的榴(liú)莲都(dōu)不要购买，因为(wèi)其口感(gǎn)都欠安。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄中(zhōng)带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂口的最好，可(kě)是也不(bù)要彻底裂开(kāi)，悉数(shù)裂开(kāi)不仅是熟过头口感欠好，并且(qiě)果肉很简单遭到污染(rǎn)。

　　也能够经过(guò)捏(niē)榴莲外壳上的刺来判(pàn)别榴莲的口(kǒu)感，假(jiǎ)如(rú)捏榴(liú)莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动(dòng)，代表(biǎo)其老练度高(gāo)，能(néng)够购买，假(jiǎ)如刺(cì)又尖又(yòu)长、还不简单捏得动，阐明榴(liú)莲(lián)的(de)果肉少皮世界上女性最开放的是哪个国家厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿(ná)起一个轻(qīng)轻裂(liè)开的(de)榴莲，细心闻一(yī)下(xià)，假如闻到(dào)一世界上女性最开放的是哪个国家丝生味，代表(biǎo)此榴莲还(hái)没有熟透，假如(rú)闻着(zhe)有酒(jiǔ)味，阐明(míng)这个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口(kǒu)感(gǎn)上还会稍微发(fā)苦(kǔ)。

　　闻到只要甜美味的话(huà)，就阐(chǎn)明(míng)这(zhè)个榴莲的老练度是(shì)刚(gāng)刚(gāng)好，能够(gòu)定(dìng)心购(gòu)买(mǎi)。

　　其(qí)实(shí)榴莲的口(kǒu)感和滋味仍是由其种类决议的，像猫(māo)山王(wáng)榴莲(lián)、苏丹王榴莲(lián)、金凤榴莲等都是(shì)榴莲中的尖端，而咱们(men)常吃(chī)的榴莲是泰国金枕头(tóu)榴莲，它只能算是榴莲(lián)中入门等级，因为其产量大、口感清淡(dàn)、价格(gé)适(shì)中简单被老百姓承受(shòu)。

怎样选择榴莲(lián)又香又甜

　　这样选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是有香味的(de)，一种浓郁又不腻的滋(zī)味(wèi)，就好像是(shì)榴莲味的牛奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也能(néng)够依据(jù)的(de)榴莲的气(qì)味判(pàn)别它是不(bù)是熟了、有没有坏。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是有一股(gǔ)青、涩的(de)滋味的，便是刚刚修剪过的青草的滋(zī)味(wèi)，而(ér)坏了的榴莲(lián)呢(ne)，就(jiù)会有很浓(nóng)的酒(jiǔ)精味。

　　2、看(kàn)巨细色(sè)彩

　　经过(guò)辨(biàn)识(shí)果实的巨细(xì)和外观色彩，也能(néng)够辨识(shí)榴莲(lián)的老练度(dù)，就像挑西瓜(guā)相(xiāng)同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练度(dù)会好(hǎo)一些，从外壳色彩看，一(yī)般老(lǎo)练的好(hǎo)榴(liú)莲(lián)呈较通透的黄色，假如青(qīng)色比较多则证明不行老(lǎo)练(liàn)。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表布满了密(mì)密的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的顶端，假如稍(shāo)用力就(jiù)能(néng)够让它们互(hù)相挨近，阐明此(cǐ)榴莲(lián)较软，皮薄，老练度(dù)较好，假如感(gǎn)觉手感十分坚实，底(dǐ)子(zi)无法捏动，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)则较生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三宝宦官(guān)郑和率船(chuán)队三下南洋(yáng)，因为出海时刻太长，船员(yuán)们(men)思乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸(àn)上(shàng)发现一种(zhǒng)奇特果子，就带回几个同大伙一同品(pǐn)味，许多船员(yuán)吃后(hòu)对这种生果称赞不已，竟把思(sī)乡的(de)想法(fǎ)一(yī)时淡(dàn)化了。

　　有(yǒu)人(rén)问郑和(hé)，“这种果子叫什么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们(men)就(jiù)将它(tā)称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚的华人吃了(le)，对祖(zǔ)国大陆(lù)“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之(zhī)情。

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