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四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉(liáng)拌茄子(zi)是煮多(duō)久才能吃啊(a)？凉拌茄子大约煮20-25分钟(zhōng)的(de)。关于(yú)凉拌茄子(zi)是煮(zhǔ)多久才能吃啊以(yǐ)及凉(liáng)拌茄子是(shì)煮(zhǔ)多久才能吃啊，凉拌茄子煮(zhǔ)多(duō)久适宜，茄子凉拌要煮多久，凉拌茄子能煮吗，凉(liáng)拌茄(jiā)子(zi)能够煮熟吗等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

茄子是(shì)寒性的吗(ma)

　　茄(jiā)子是寒性的。

　　茄(jiā)子是归(guī)于寒凉(liáng)性质的(de)食物(wù)，味(wèi)甘性寒(hán)，具(jù)有清热，活血化瘀的(de)效(xiào)果(guǒ)。

　　在(zài)中医(yī)学上，茄子是归于凉性食物，比较寒凉(liáng)，味甘，性寒，食用(yòng)之后具有(yǒu)清热，活(huó)血化瘀，利尿消肿的成(chéng)效，在夏天(tiān)食用，能够清热解(jiě)暑，关于简单(dān)长痱子的(de)人来说是比(bǐ)较好(hǎo)的，一同消(xiāo)化不良，简单(dān)腹泻的人(rén)是不能够多吃的。

　　需(xū)求留意的是(shì)手术前(qián)的(de)患者(zhě)是(shì)不能够吃茄(jiā)子的(de)，会影响到麻醉剂无(wú)法被正常分化，延迟患者复(fù)苏(sū)时刻，影响到恢复速度，然后患有肺结(jié)核的患(huàn)者在医治的时(shí)分，也不能(néng)吃茄子，可能会(huì)发生过敏反应。

凉拌茄子是(shì)煮多久才能吃啊

　　1、凉拌茄子大(dà)约(yuē)煮20-25分四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的钟(zhōng)。

　　2、做法：预备长茄(jiā)子500g、大蒜20g、小香葱适(shì)量(liàng)、香菜(cài)适量(liàng)、红椒半(bàn)个(gè)、干红(hóng)辣椒适量、芝麻适量(liàng)、盐适量、糖适量、味精适量、生(shēng)抽适(shì)量、醋适量、油(yóu)适量、花椒适量。

　　将干红辣椒煎成小(xiǎo)段加芝麻(má)、花椒及少量盐炸(zhà)成辣椒油晾凉备(bèi)用；香(xiāng)葱、香葱切成小段；红椒(jiāo)切末。

　　将洗净的(de)茄子切成(chéng)厚片，上笼(lóng)蒸(zhēng)制25分(fēn)钟。

　　至用筷子轻戳感(gǎn)觉柔软即可。

　　晾凉后用手(shǒu)撕(sī)成条状(zhuàng)，摆于盘(pán)中(zhōng)。

　　茄子(zi)上撒(sā)上香菜、香葱、红椒末(mò)；将大蒜加少量(liàng)盐捣成泥，参加醋、生抽(chōu)、糖、味(wèi)精及适量的(de)辣(là)椒油拌成(chéng)调料汁，浇(jiāo)在茄子(zi)上即可。

　　最好冷藏后拌匀食用(yòng)，口(kǒu)感(gǎn)更佳。