破壁(bì)机能(néng)绞肉吗(ma)，破壁机(jī)能绞肉馅吗是(shì)可以绞肉的。

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破壁(bì)机能(néng)绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是(shì)料理机、果汁机、豆(dòu)浆机(jī)等机器的升级版，一般是可以用来绞肉的，但(dàn)是绞肉一(yī)般不需要打得那么碎，所以不需要用那么(me)高的转速，而且破壁(bì)机的(de)刀片一般是钝刀，所以打出(chū)来的肉馅也会更加(jiā)细腻有弹性。

　　但是因为肉具有一定的腥味，所以在绞肉(ròu)的时候建议最(zuì)好(hǎo)是用另(lìng)外的杯子，避免和打果(guǒ)汁、豆浆的杯子用同一(yī)个。

破壁机(jī)能(néng)绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然(rán)破壁(bì)机可(kě)以用来绞肉，但是使用过(guò)程(chéng)中(zhōng)不能加(jiā)水(shuǐ)。

　　再就(jiù)是破壁机不是专(zhuān)门的(de)绞(jiǎo)肉(ròu)机器，所以每次(cì)加(jiā)入的肉量不能太多，需要分几次进行(xíng)，最好将肉切得小一些，将食材(cái)放入破壁机之前需(xū)要进(jìn)行适当的摔打，这样打出来的肉泥更(gèng)有质感和弹(dàn)性，绞肉时最好用搅(jiǎo)拌棒使肉块紧(jǐn)贴杯(bēi)底，不(bù)然(rán)杯子震动会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破壁机的使用(yòng)过程中的电压是比较(jiào)强(qiáng)的，所以(yǐ)这个时候还要注意的一个问题(tí)就(jiù)是用电的安全，还有破壁(bì)机是一个靠转速来工作的电(diàn)器，所以在运(yùn)行的(de)过(guò)程中会产生热量，所以要(yào)想很(hěn)好(hǎo)的保(bǎo)护自己的(de)破壁机(jī)的话，就一(yī)定要好好的使用，最(zuì)好(hǎo)可以在(zài)较(jiào)短的时间里操作完。

　　如(rú)果要连续的工作最好也是(shì)可以休息(xī)缓冲一下，这(zhè)也是一(yī)种保养。

　　在(zài)在(zài)工作的时候一定(dìng)不耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些能处于一个(gè)干烧的状态，这样非常(cháng)的容易烧坏(huài)，然后就会完全坏掉，在(zài)使用(yòng)的时候一定要给破(pò)壁机(jī)加满水(shuǐ)，在温度(dù)比较(jiào)高的(de)时候就不要触(chù)碰，以免烫伤。

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科-破壁机

　　参考资料(liào)来源：人(rén)民网-四招(zhāo)调出好肉馅(xiàn)

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