怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜的？看(kàn)颜色和纹路的。关于怎么挑苹果(guǒ)又大(dà)又甜的(de)以及怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜的，怎么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜又(yòu)好吃，怎么挑(tiāo)苹果又大又甜又甜，怎样(yàng)挑(tiāo)苹(píng)果又甜又好(hǎo)，挑苹(píng)果怎么(me)挑选(xuǎn)比较甜(tián)等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

苹果是酸性(xìng)还是碱性

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹果属于(yú)碱性(xìng)食物，苹果虽(suī)口味偏(piān)酸，但(dàn)将苹(píng)果燃烧后，灰分在水溶(róng)液中呈(chéng)现(xiàn)碱性，故(gù)苹(píng)果属于碱性食(shí)物。日常(cháng)适量(liàng)吃苹果可(kě)为机体补充一定(dìng)营养成分，有利消(xiāo)化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物并非(fēi)依据食物(wù)口味或汁液(yè)酸碱程度(dù)判定，不能(néng)仅以苹果口味偏酸，将苹果认定为(wèi)酸性食物。

　　碱性食物(wù)指进(jìn)行食物化学研究，食物燃烧后(hòu)的灰分在水(shuǐ)中(zhōng)呈碱性的食物，碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物多含有丰富钾元(yuán)素、钠元素、钙(gài)元素、镁(měi)元素等成分。苹果属于碱性(xìng)食(shí)物，大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品都属于(yú)碱性食物(wù)。

怎么挑苹果又大又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自(zì)然生长的环(huán)境下因光照角度(dù)和树叶遮挡(dǎng)面积等因素的影响下苹果会呈现出不同的颜色，所以果皮呈(chéng)现红黄相间的颜色且带有麻点，纹路错(cuò)综(zōng)复杂(zá)的苹果(guǒ)才说(shuō)明它受到的光照充足，果肉会较(jiào)中国所有省份的占地面积是多少平方千米，中国所有省份占地面积排名黄(huáng)，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹(píng)果的时(shí)候，我们(men)可以摸一摸苹果(guǒ)的(de)表(biǎo)皮，如果手(shǒu)感(gǎn)软(ruǎn)硬适中(zhōng)且有一点粗(cū)糙感就说明苹(píng)果成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太软(ruǎn)会(huì)没(méi)有脆(cuì)感，适合老(lǎo)年人(rén)食用，太(tài)硬(yìng)且表面(miàn)光滑的(de)苹果吃(chī)起来(lái)会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂(diān)重(zhòng)量。

　　把两个个头(tóu)差不多的苹果放在手里掂(diān)一(yī)掂，个头不大又(yòu)有分量就说明水分充(chōng)足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那种个头圆润(rùn)的(de)苹果比长得歪瓜裂枣的(de)苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和(hé)苹果脐。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)的时(shí)候，可以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是(shì)连接根部的(de)地方，若是呈现(xiàn)浅(qiǎn)绿(lǜ)色(sè)，根蒂(dì)潮湿，难(nán)以折断，代表这(zhè)个苹果是(shì)新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈(chéng)现黑褐色(sè)，根(gēn)蒂(dì)很(hěn)干，说(shuō)明已(yǐ)经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹(āo)陷状的(de)，果脐凹陷(xiàn)越深苹(píng)果就越好吃，相对应(yīng)的(de)，果脐凹(āo)陷越浅，口感就会越差。

苹果如何挑选甜的(de)

　　1、看苹(píng)果的新鲜程度。

　　如果苹果蒂(dì)周(zhōu)围(wéi)没有(yǒu)褶(zhě)皱的，就(jiù)说明这是刚摘下来的(de)新鲜苹(píng)果，反之(zhī)苹果蒂皱纹越多(duō)越(yuè)深，就说(shuō)明摘下来有一段时间了，肯定中国所有省份的占地面积是多少平方千米，中国所有省份占地面积排名不新鲜了(le)。

　　2、看苹果的(de)条(tiáo)纹(中国所有省份的占地面积是多少平方千米，中国所有省份占地面积排名wén)。

　　挑选苹(píng)果的时候要看(kàn)一下苹(píng)果(guǒ)的条纹(wén)，条纹越(yuè)多，苹果就越好吃，反之条纹少的苹(píng)果(guǒ)既不脆而且又不甜。

　　3、看(kàn)苹果的重量。

　　不(bù)知道怎(zěn)么挑选的时候，可(kě)以用手(shǒu)来掂一下它的重(zhòng)量(liàng)，一(yī)般来说苹果越重就说明里(lǐ)面的水分就(jiù)越多，吃起来也就越甜越清脆。

　　4、看苹果(guǒ)的颜(yán)色。

　　大部分人都是专挑红色的苹果买，其(qí)实不对，很多红色的苹果可能(néng)是用了染色(sè)剂。

　　应该挑选黄里透(tòu)红(hóng)，而且看上去有一丝(sī)丝透红的，这样的苹果都很甜，而(ér)且水分充足(zú)口感也会非常好。

　　5、看苹果的凹槽处(chù)。

　　如果它的(de)凹陷比较浅(qiǎn)，苹果就(jiù)会很酸。

　　挑选(xuǎn)凹陷(xiàn)处比较深(shēn)的(de)，这样苹果才会更加(jiā)香甜。

　　6、看(kàn)苹果的手感。

　　可以用(yòng)手按一按苹(píng)果，如果轻轻(qīng)一按(àn)发现(xiàn)按不动，这样的苹果(guǒ)会有点偏酸(suān)，不(bù)够(gòu)成熟(shú)。

　　如果比较(jiào)容易按(àn)下去，就说(shuō)明(míng)这样的苹果比较(jiào)甜(tián)。

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