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　　牛心管是(shì)牛的什么部位(wèi)图片(piàn)？牛心管（牛黄喉）是牛心脏(zàng)的主动脉血管的(de)。关于牛心(xīn)管(guǎn)是牛的(de)什(shén)么部位图片以及(jí)牛心管是牛的(de)什么部(bù)位图片，牛心管(guǎn)是牛的哪(nǎ)个部(bù)位？，牛心管是什么东(dōng)西(xī)，牛心管是(shì)啥，心管是牛的哪个部位等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

牛心顶是黄喉吗(ma)

　　牛最小的非负整数是多少数，最小的非负整数是什么意思心(xīn)顶(dǐng)是黄喉的。

　　黄喉与牛心顶的区别(bié):

　　1、来源(yuán)不同(tóng)

　　黄喉来(lái)自于猪(zhū)、牛(niú)等(děng)家畜的大血管(guǎn)，一般为主动脉(mài)，又称心管(guǎn)。牛的(de)心脏顶(dǐng)部连接血(xuè)脉(mài)和心脏的组(zǔ)织(zhī)。韧性较高(gāo)，可以入菜。

　　2、主要成分(fēn)不同(tóng)

　　黄喉主要成(ché最小的非负整数是多少数，最小的非负整数是什么意思ng)分是(shì)平滑(huá)肌，属(shǔ)蛋白质，相对于(yú)肝、胃(wèi)等(děng)内脏营养价(jià)值高一些。牛(niú)心定(dìng)的主要成分是组织。

　　3、口(kǒu)感不同

　　黄喉较(jiào)厚，口感比猪黄喉口感(gǎn)更好。但牛黄喉处理(lǐ)起(qǐ)来较为(wèi)麻烦，若(ruò)处(chù)理不好，口感很绵，嚼不(bù)动，不过专业吃货很多都爱吃(chī)牛黄喉(hóu)。牛心顶由于它(tā)的韧性很高，所以用酱炒(chǎo)出来(lái)后口感既脆(cuì)嫩又爽口。

牛心管是牛的什(shén)么部(bù)位图(tú)片

　　1、牛心(xīn)管（牛(niú)黄喉）是(shì)牛(niú)心脏(zàng)的主动脉血管。

　　2、黄喉是火锅中的一种食(shí)物，来(lái)自于猪、牛等(děng)家(jiā)畜的大(dà)血(xuè)管，一(yī)般为主动脉，又称心管，常(cháng)被(bèi)误解为食管或气管，在火锅菜肴(yáo)中又(yòu)分为发制(zhì)黄(huáng)喉和鲜黄喉(hóu)，在火锅中重(zhòng)要的特点(diǎn)就是爽(shuǎng)脆(cuì)。

　　3、火锅涮烫菜品中(zhōng)，牛黄喉较(jiào)厚，口感比猪(zhū)黄(huáng)喉口(kǒu)感更好。

　　但牛黄喉处理起(qǐ)来较为麻烦，若处理不好，口感很(hěn)绵(mián)，嚼不动。