距离苏丹爆发(fā)武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社报(bào)道(dào)，苏(sū)丹武装冲突不(bù)仅造成了(le)人道(dào)主义危机，也意(yì)外地让(ràng)全球碳酸饮(yǐn)料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿(ā)拉伯胶产(chǎn)量约占(zhàn)全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸饮料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据(jù)红(hóng)星新闻5月24日报(bào)道，因(yīn)原材料问(wèn)题供应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产品在北京市场的友(yǒu)宝(bǎo)无人(rén)零(líng)售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等(děng)地可口可(kě)乐相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个渠道(dào)，有四川的(de)采购商表示，可口可(kě)乐工厂在上个月涨(zhǎng)价(jià)，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断(duàn)供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时(shí)代”等消息(xī)在网络上快(kuài)速传(chuán)播，并引起不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而(ér)在这一波(bō)涨价疑云的背后，是(shì)全球主(zhǔ)要碳酸饮(yǐn)料生产商可(kě)能(néng)在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在(zài)食品工业中主要作(zuò)为稳(wěn)定剂使用，它可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧(yǎng)化碳(tàn)更稳定地(dì)存在于液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万(wàn)吨，价(jià)值11亿美元，它们(men)大部分产自于横(héng)贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯(bó)胶品质较好，约占(zhàn)全(quán)球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出(chū)现了明胶、卡(kǎ)拉(lā)胶等其他添加剂，但(dàn)对于可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事这样(yàng)体(tǐ)量的公司，更换添加剂意(yì)味(wèi)着配(pèi)方和生产(chǎn)线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生(shēng)产(chǎn)线产生的巨额花费还是其次，配方的更改(gǎi)可能带来的口感变化才让巨头头疼(téng)。网络上关(guān)于(yú)哪个品牌可(kě)乐更好喝的提(tí)问常常(cháng)会引(yǐn)来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于(yú)汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产品的关键因素。

　　另据(jù)英国超市连锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透露，虽(suī)然很(hěn)多产品在配(pèi)料表(biǎo)中并未明确标(biāo)明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品(pǐn)中也要添加(jiā)阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担(dān)心苏(sū)丹(dān)战(zhàn)火持续(xù)带来的风(fēng)险，如可口可乐、百事可乐这(zhè)样(yàng)依赖阿拉(lā)伯(bó)胶的公司，长期以来(lái)一直(zhí)在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持(chí)三至(zhì)六个月的存储量(liàng)，以免出现供应短缺。但全(quán)球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲(chōng)击全球(qiú)的碳酸(suān)饮(yǐn)料生产线。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药品(pǐn)及日化行业来说(shuō)至(zhì)关(guān)重要，即便在(zài)早年美(měi)国对苏丹实(shí)施(shī)经济(jì)制裁(cái)时期，该类目也(yě)始(shǐ)终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于(yú)国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还不(bù)至于立马库存告(gào)罄(qìng)。但如果苏丹国内局势不能(néng)很快稳(wěn)定下(xià)来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费品价(jià)格上。

　　过往(wǎng)消息显示(shì)，苏丹以(yǐ)往的冲(chō几十块钱的阿富汗玉是真的吗ng)突多(duō)集(jí)中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注(zhù)：该地区位(wèi)于苏丹(dān)西部(bù)，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲(chōng)突多发地带），此(cǐ)次(cì)冲突(tū)爆发地(dì)则在(zài)首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临(lín)近(jìn)的恩(ēn)图(tú)曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线(xiàn)路经(jīng)过(guò)冲突爆发地区(qū)，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆和(hé)红海(hǎi)沿岸的(de)苏丹(dān)港出口。苏丹航(háng)运商(shāng)会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉(lā)伯树胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队和(hé)准军事组织快速支援部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树(shù)胶），约占苏(sū)丹年产(chǎn)量的一半(bàn)，无(wú)法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国(guó)际价(jià)格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔(ěr)和科尔(ěr)多凡(fán)经喀土穆的(de)出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出口受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖(lài)生产这种宝(bǎo)贵资源所(suǒ)产生的(de)收入。

　　南苏(sū)丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如果(guǒ)苏丹正在进(jìn)行的战(zhàn)争(zhēng)不迅速停止(zhǐ)，它(tā)将严重影响那(nà)些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入(rù)和苏丹的总体(tǐ)收入(rù)。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信息(xī)披(pī)露(lù)，但距离两大可(kě)乐公司上一轮调(diào)价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐(lè)官宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款(kuǎn)产品零售价上调，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方发(fā)布调(diào)价告知函(hán)，从2022年4月1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事可(kě)乐(lè)（原(yuán)味(wèi)/无糖(táng)）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均涨价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和可口可(kě)乐(lè)保持价格一致。两大(dà)巨头公司给出的(de)理由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯(bó)胶并非可(kě)乐等(děng)碳(tàn)酸饮料(liào)的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使用给可(kě)乐带(dài)来了不(bù)同的风味，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量(liàng)预测或实际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际(jì)原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的(de)价格呈(chéng)现持续快速(sù)上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据(jù)联合国粮(liáng)农组织5月5日发布的数(shù)据，粮农组(zǔ)织食糖价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单一原(yuán)材料涨价(jià)，通胀背景下各个供应链环节的成本高(gāo)涨，也会引发可乐(lè)的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口可乐(lè)发布了2023年第(dì)一季度财(cái)报(bào)。其中提到(dào)，第一季度全球几十块钱的阿富汗玉是真的吗价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上(shàng)。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可(kě)乐总裁兼(jiān)首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的(de)缓解(jiě)，如石油现货价格和运费，公司预计(jì)价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与过(guò)去(qù)12至18个月相比(bǐ)，这将导致(zhì)一个(gè)‘更正常’的(de)定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合(hé)利(lì)华等在内(nèi)的食品、日化公(gōng)司最近(jìn)几个季度也都提高了价格，以(yǐ)应对(duì)成本(běn)上(shàng)升(shēng)。

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