绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多(duō)少大卡等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解(jiě)毒(dú)，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为了(le)清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一(yī)起吃进去，就可(kě)以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果(guǒ)较差，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹(pēng)调(diào)，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花(huā)30克，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动(dòng)物的生理(lǐ)代(dài)谢活动具(jù)有重要的促进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里面的(de)汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及食(shí)疗(liáo)功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛，进行豆汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞(lāo)出的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解(jiě)肉制(zhì)品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒(dào)入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就(jiù)需(xū)要(yào)继续泡，这样泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成(chéng)汤非常适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题，下面(miàn)我们就来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及(jí)其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低热量的(de)食(shí)物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒(dú)的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子(zi)，别(bié)名青小豆(dòu)、菉(lù)豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在(zài)皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆(dòu)子(zi)一(yī)起吃进去，就可以达到很好的(de)清(qīng)热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动物的生理代(dài)谢活动(dòng)具有(yǒu)重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢(gāng)锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱落，不少(shǎo)人会(huì)把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含(hán)有(yǒu)大(dà)量抗(kàng)氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软就需(xū)要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容易(yì)酥烂(l张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛àn)。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量问题(tí)，下面(miàn)我(wǒ)们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅(fǔ)料的话(huà)，每100克绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下(xià)，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠(cháng)道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

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