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玉(yù)米能(néng)够生吃(chī)吗

　　玉米是不能(néng)够生吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉米(mǐ)，生(shēng)玉米虽然在最大程(chéng)度(dù)上(shàng)保(bǎo)存营养物质(zhì)不被损坏，但其淀粉含量较高，或(huò)许会(huì)影响部分人群(qún)的(de)消(xiāo)化功用，

　　且生吃口感较(jiào)差;别的玉米在栽培(péi)过程中或许会有寄生虫等附着或喷洒农(nóng)药等状况，

　　食用前仅使用活动(dòng)水冲刷很难将微生物及农(nóng)药残(cán)留清洗洁净，一(yī)般状(zhuàng)况下(xià)高温烹煮，可(kě)在必定程度上(shàng)防止上(shàng)述有害物(wù)质侵(qīn)入人体(tǐ)。

玉米(mǐ)怎样挑甜嫩甜(tián)的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的(de)时(shí)分，首要要知道不同色彩的玉米都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比(bǐ)方白色(sè)的(de)玉米一般是糯玉(yù)米，黄色的是甜玉米，而(ér)黑玉米和其他杂色的玉米(mǐ)，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在外面边际贡献的计算公式是什么呀买玉米的(de)时分，必定(dìng)要记住依照(zhào)“买翡(fěi)翠”的办法进行选购。

　　比方看(kàn)看玉(yù)米粒的色彩是不是通(tōng)透。

　　色(sè)彩鲜亮(liàng)、通透的玉米一(yī)般水(shuǐ)分多，吃起来(lái)滋味(wèi)很不错。

　　假如玉米的颗粒并(bìng)不通明，那有很(hěn)大概(gài)率，这样(yàng)的玉米吃边际贡献的计算公式是什么呀起来口感很硬(yìng)，滋味一般(bān)。

　　而且在选购玉米的时分，别忘(wàng)了要挑选(xuǎn)外皮完好(hǎo)的(de)，最好(hǎo)是紧紧包(bāo)裹(guǒ)，这样证明玉米的新鲜程度(dù)足够高(gāo)，吃起来的口感(gǎn)必定很好(hǎo)。

　　2、查看玉(yù)米(mǐ)须(xū)。

　　玉米须也(yě)是证(zhèng)明玉米完好性的一部分(fēn)，玉米须(xū)的色彩证明了玉米的成(chéng)熟度，究(jiū)竟太嫩(nèn)的玉米(mǐ)和太老的玉米(mǐ)口感都不行优质，并不(bù)主张(zhāng)咱们选(xuǎn)购。

　　口感优质又新鲜的玉米(mǐ)，其玉米须色彩(cǎi)会(huì)比(bǐ)较深，伸手摸一摸，或许会有些湿润，碰见这样的玉米(mǐ)，就赶(gǎn)忙(máng)下手购买，错(cuò)失这家(jiā)可(kě)就(jiù)没这(zhè)店(diàn)了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购(gòu)买玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查(chá)看了(le)玉米粒，最终一步(bù)别忘了(le)拿起来(lái)闻闻有没(méi)有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑(tiāo)选玉米又甜又好吃 挑选玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来(lái)说，商场上有(yǒu)两(liǎng)种白玉(yù)米和黄玉米。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄玉米大(dà)多是甜(tián)玉(yù)米，而白玉米大(dà)多是糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱们挑选(xuǎn)玉米时，玉(yù)米的颗粒一般是有序(xù)摆放的，润滑的(de)颗粒(lì)大多是糯玉米，而没(méi)有有(yǒu)序摆放的颗粒大(dà)多是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选(xuǎn)甜玉米，你最好买(mǎi)颗(kē)粒不规则(zé)的(de)黄(huáng)色(sè)玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜(xiān)度，看看(kàn)暴露在玉米(mǐ)皮外(wài)面(miàn)的玉米须。

　　一般来说(shuō)，假如玉米(mǐ)须是干的而且(qiě)不感到舒展，这种玉米(mǐ)一般是新鲜(xiān)的。

　　但是(shì)，假如玉米柱头是(shì)黑色(sè)的(de)，这种玉米或许是老玉(yù)米(mǐ)。

　　咱(zán)们最(zuì)好买那(nà)种白色(sè)的玉米(mǐ)须(xū)。

　　这种玉米(mǐ)不(bù)会失(shī)掉(diào)水分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首(shǒu)要看看(kàn)玉(yù)米粒(lì)的数(shù)量(liàng)。

　　一(yī)般来说，玉(yù)米(mǐ)粒越多(duō)，摆放越规整，这样的玉米(mǐ)就越甘(gān)旨(zhǐ)。

　　看(kàn)看玉米颗粒是(shì)否现已(yǐ)崩塌而且没有装满。

　　一(yī)般甜玉米会很饱。

　　假(jiǎ)如你用手指捏它，你(nǐ)能(néng)够把水捏出来。

　　但是，老(lǎo)玉米和谷物(wù)都倒塌了。

　　最好(hǎo)不要买(mǎi)这(zhè)样的(de)玉(yù)米(mǐ)。

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