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苹果(guǒ)是酸性还是碱性食物

　　苹果是碱性食(shí)物的。

　　苹果不是酸(suān)性食(shí)物，属于(yú)碱性食物。苹果是日常生活当中(zhōng)比(bǐ)较(jiào)常见水果之一，营(yíng)养价(jià)值比较高，适(shì)当的吃一些苹果(guǒ)，能够对身体起(qǐ)到一定的好处。

　　但是要(yào)注意不要一次性过(guò)多食用，否则会对(duì)胃部(bù斯文败类是什么意思网络用语，斯文败类是什么意思网络用语怎么说)产生(shēng)刺激，出现(xiàn)消化不良(liáng)、腹(fù)痛(tòng)等临床症状。

怎么挑选(xuǎn)甜(tián)的苹果

　　1、看苹果的(de)颜色：颜色鲜艳，红中带少量黄(huáng)色的苹果，会比较甜。

　　太红的，或是(shì)被打过催红剂的(de)；偏黄(huáng)的(de)，口感(gǎn)会比较酸。

　　2、看苹(píng)果表皮上的纹路(lù)：苹果表面，从顶部开(kāi)始(shǐ)分布有均匀细长(zhǎng)的纹路(lù)的，会比(bǐ)较甜。

　　3、看苹果(guǒ)底部的果(guǒ)脐：左边的果脐较(jiào)大、较深的是(shì)母苹果，口感会比较(jiào)甜。

　　反之(zhī)，则(zé)是口感比(bǐ)较酸的。

怎样挑苹(píng)果最甜 挑(tiāo)选甜(tián)苹果(guǒ)的3个小技(jì)巧

　　1、买的苹果外(wài)表并不是越红就(jiù)越好越甜的(de)，太(tài)红(hóng)的苹果吃起来(lái)反而(ér)水(shuǐ)分(fēn)少，也比较(jiào)绵(mián)，不够清(qīng)脆。

　　所以买苹(píng)果时候，一大(dà)片(piàn)红色的苹果(guǒ)最好不要买，当(dāng)然(rán)有些苹果(guǒ)像(xiàng)红蛇果啊，本来(lái)就(jiù)是大红色(sè)的，那种(zhǒng)就没话说(shuō)啦，品种(zhǒng)不一(yī)样哈(hā)。

　　 2、要挑选有一丝(sī)丝条纹(wén)的，越多越(yuè)好，看起来(lái)像“裂开(kāi)”的那种条纹(wén)哦(ó)。

　　那种水果真的吃出经验的，都好甜(tián)的。

　　 3、挑(tiāo)选苹果也特别注重的一点就是图(tú)新鲜。

　　看苹果的蒂，蒂如(rú)果是浅绿色的(de)，就是证(zhèng)明离摘下来的时间不(bù)会太(tài)长，也(yě)就是还(hái)新鲜的，那如果苹果蒂是(shì)枯(kū)黄的，或者(zhě)黑色的，那(nà)种很明显，已经是采摘下来好久的，看起来新鲜，只不过是贮藏(cáng)得好罢了，终究不新鲜的。

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