榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的以及(jí)榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜的，榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜(tián)，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏的(de)。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热(rè)带地(dì)区(qū)的(de)水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以及(jí)微生(shēng)物从而导致其(qí)变质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下,可以延(yán)长榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满尖刺的(de)榴(liú)莲基部较大，方(fāng)向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过(guò)较少(shǎo)，反之尖(jiān)刺又小又细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两(liǎng)根尖(jiān)刺靠近彼此，通过(guò)尖(jiān)刺(cì)的软硬程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明(míng)榴莲成熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴(liú)莲根部的柄是(shì)否脱落(luò)来判断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱落的(de)榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓(nóng)，关(guān)节连接(jiē)完(wán)好无损的话则榴(liú)莲(lián)较(jiào)生，这样的榴莲口感(gǎn)生(shēng)涩，不太(tài)好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留(liú)有(yǒu)痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存(cún)很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起(qǐ)一(yī)个微微开裂(liè)的榴莲，通过(guò)裂缝中传出(chū)的气味判断榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来(lái)气味过淡，有一股青涩的(de)味道(dào)，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几天再食用；若(ruò)榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了(le)，说明(míng)此榴莲已经熟(shú)过头(tóu)甚(shèn)至变(biàn)质(zhì)，吃(chī)起来会有微微发(fā)苦的感3寸照片是几x几厘米 3寸照片是多少厘米觉(jué)。

　　而新鲜(xiān)成熟的(de)榴(liú)莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起来(lái)，注(zhù)意榴莲的尖刺(cì)别扎到(dào)手，新鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音(yīn)，说明榴(liú)莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜，榴莲(lián)是水果之(zhī)王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大(dà)量(liàng)的营养元素，可是有些人在买榴(liú)莲的(de)时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？3寸照片是几x几厘米 3寸照片是多少厘米

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好(hǎo)是选择个头(tóu)比较大的(de)，因为它(tā)吸收的(de)阳光比较多，而且榴莲的(de)核(hé)也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且(qiě)肉肉巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄色和(hé)金黄色的，这两(liǎng)个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色(sè)的，这就意味着榴莲还没(méi)熟(shú)，不(bù)过颜色也不能发黑(hēi)，要是发黑的(de)话就意(yì)味着榴莲(lián)太熟(shú)了(le)；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两根(gēn)相(xiāng)邻的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻松就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，说明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也(yě)比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂(liè)的地(dì)方：如果榴莲熟了的话，就会(huì)出现开裂(liè)，在选择的时候需要注意，裂口也(yě)不能太大(dà)，开裂(liè)太大的话，很(hěn)有可能(néng)果肉已经出现了(le)变(biàn)质的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股(gǔ)酒精的味(wèi)道，这个就最好不(bù)要购买，很有可能这个榴莲已(yǐ)经出现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好(hǎo)的榴莲，才能(néng)又甜(tián)又糯；如果不小心买到不(bù)成熟的榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠(kào)近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也(yě)比较好；如(rú)果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏(niē)动(dòng)，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大(dà)小和外(wài)观颜(yán)色，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一般(bān)来说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的(de)黄(huáng)色，如果青色比(bǐ)较多，则证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使(shǐ)用这种方法，则要注(zhù)意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲(lián)，都会比较(jiào)不错(cuò)，不一(yī)定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那最(zuì)好(hǎo)选择裂口(kǒu)不要(yào)太大的，也就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果果实(shí)早(zǎo)已裂口，那暴露(lù)在外的果(guǒ)肉(ròu)就容易受到污染(rǎn)，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑(tiāo)选到(dào)比较(jiào)成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到家后尽快(kuài)享(xiǎng)用，不要再长(zhǎng)时(shí)间放置，否则容(róng)易变质(zhì)。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会挑榴(liú)莲的人(rén)，还有一个聪明的办法，就是看这(zhè)个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就是(shì)果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了解(jiě)果(guǒ)肉的多(duō)少，如果3寸照片是几x几厘米 3寸照片是多少厘米狼牙(yá)棒(bàng)上多为平缓的(de)、底面(miàn)较大的椎形(xíng)尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多(duō)，成熟(shú)度较好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又(yòu)细的形状，就证明(míng)果(guǒ)实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就(jiù)是(shì)果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它(tā)营养充足，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将(jiāng)双手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴(liú)莲(lián)轻轻地(dì)拿起(qǐ)来，拿(ná)稳(wěn)后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感(gǎn)到(dào)里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉(jué)，或(huò)稍稍有(yǒu)声音，则证明(míng)果(guǒ)肉已成熟(shú)并脱离果壳(ké)，这(zhè)样的榴莲，就(jiù)是(shì)成熟(shú)的(de)好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质(zhì)3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量(liàng)元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲给病后(hòu)患者、产(chǎn)后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤(tāng)是很(hěn)好(hǎo)的滋补品(pǐn)，而(ér)果(guǒ)核和内瓤常被用(yòng)来(lái)炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲(lián)的(de)刺往内挤一下，如(rú)果手感有(yǒu)弹(dàn)性，两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就(jiù)差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看榴(liú)莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲(lián)熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用(yòng)菜刀(dāo)也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外(wài)形(xíng)要(yào)圆，每一个(gè)鼓包凸出得多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子(zi)嗅(xiù)一下(xià)，熟(shú)了的榴莲嗅(xiù)起来(lái)很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道(dào)那就是(shì)熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存(cún)。

　　保存(cún)榴(liú)莲时(shí)，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄(shè)氏度(dù)左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰箱，还(hái)可(kě)以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿(ná)出来，解冻后吃(chī)，和新鲜(xiān)的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲(lián)冰(bīng)激(jī)凌，放(fàng)进保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂(liè)开的口子掰(bāi)开或者用刀切开就能够吃到榴莲的(de)果肉(ròu)了。

　　 2、没(méi)有自然裂(liè)开口的(de)榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开(kāi)口，当然如果等(děng)不及品(pǐn)尝，也可以切(qiè)开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃(chī)也要选择那些黄(huáng)色区域比(bǐ)较大的榴(liú)莲）首先是用刀(dāo)在(zài)榴(liú)莲(lián)的尾端切开(kāi)一块儿，这(zhè)个(gè)时候就能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切(qiè)开一块(kuài)儿，然后用手(shǒu)掰开(kāi)就可(kě)以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小心(xīn)榴(liú)莲的刺）

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