新鲜海蜇皮存放(fàng)方(fāng)法视频？盐水明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐和明矾(fán)化(huà)开(kāi)的水中浸(jìn)泡，泡好后(hòu)装入到可(kě)以(yǐ)密封的坛子中(zhōng)，可(kě)保存半年左右时间的。关于新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频以及新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方法(fǎ)视频(pín)，新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)图片(piàn)，新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)怎么保(bǎo)存，鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)皮冷(lěng)藏保存，海(hǎi)蜇皮怎么保鲜等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

海(hǎi)蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇的制成品。海蜇是一(yī)种大型食用水母，早在一千六百多年前(qián)的晋代(dài)就已(yǐ)经开始食用。

　　我国从辽东半岛(dǎo)直至广东沿海均有分布，海(hǎi)蜇(zhē)是(shì)我国沿海渔(yú)业的重要捕捞对(duì)象。

　　而水母(mǔ)的(de)这层皮，就是我们常(cháng)吃的海蜇皮了。并非是(shì)所有(yǒu)水(shuǐ)母都可以吃，在(zài)我国的东(dōng)南沿海，水母就被称(chēng)为“海蜇(zhē)”。

新鲜(xiān)海蜇皮存放方(fāng)法视频

　　1、盐水(shuǐ)明矾保存：把海蜇(zhē)放(fàng)在(zài)盐和明(míng)矾化开的水中(zhōng)浸泡(pào)，泡好后装入到可以密封的坛子中，可(kě)保存半年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐(yán)保存：海(hǎi)蜇(zhē)皮不能沾上淡水和其他污(wū)染(rǎn)物，直接(jiē)放(fàng)在盐中来(lái)回滚动(dòng)，让它(tā)的表(biǎo)面(miàn)被盐包(bāo)起来(lái)，把沾好盐的(de)海蜇头放在(zài)可以密封的罐子中(zhōng)，放在阴凉处(chù)，可(kě)保存(cún)半年到一(yī)年左右。

　　3、在选(xuǎn)购(gòu)海蜇皮(pí)时注意看外观(guān)色泽，优选呈白色或黄色的(de)，避(bì)免选择有(yǒu)红(hóng)衣、红(hóng)斑、泥沙(shā)的次货还要闻一下是(shì)否带(dài)腥臭味，用(yòng)手揉一(yī)下(xià)皮质(zhì)，选择质地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇(zhē)怎么保存(cún)

　　　　海蜇作为一种食(shí)物在我们国家(jiā)的(de)历史非常悠久，现在(zài)，海蜇已经成为了一(yī)种(zhǒng)很常见的食物。

　　而对于(yú)海蜇的保存有一些小的(de)技(jì)巧，下面就来(lái)介绍有关(guān)海蜇保(bǎo)存(cún)的一(yī)些 方法 ，希望(wàng)能对朋友们有所帮(bāng)助。

　　　　海(hǎi)蜇的(de)保存方法

　　 　　方法一：用(yòng)盐水、明矾浸泡(pào)海蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇(zhē)、50克(kè)盐、5克(kè)明矾的比(bǐ)例，将盐及明(míng)矾用温开水化开，晾凉后倒入坛子中，再(zài)把海蜇故人，浸好密封，可保(bǎo)存很(hěn)长时间。

　　 　　方(fāng)法二：从市场上买来的海蛰，不要让(ràng)它沾上淡水或污物，要用盐一(yī)层一层地将它胞(bāo)起来，存放在(zài)干净小口(kǒu)的坛子或罐子(zi)里，上面一层要多放些(xiē)盐，密封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇毒(dú)性(xìng)原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体(tǐ)皮肤(fū)薄嫩处最易蜇伤，一般(bān)可在(zài)数分钟出(chū)现(xiàn)触电样刺痛(tòng)感，数小时后伤(shāng)区逐渐出现触电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤区(qū)逐渐(jiàn)出现线状排列的有(yǒu)红斑(bān)的血疹，痒而灼痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感(gǎn)性(xìng)强的患者局部可出(chū)现红斑(bān) 水肿、 风(fēng)团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮(pí)坏死。

　　患者全(quán)身表(biǎo)现可有烦躁不安(ān)、发冷(lěng)、腹痛(tòng)、腹泻、精(jīng)神不振及(jí)胸闷(mèn)气短(duǎn)。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或粉红(hóng)色泡沫痰，并伴有脉数无力、皮(pí)肤青紫及血(xuè)压下(xià)降等过(guò)敏性休(xiū)克(kè)征象。

　　若抢救不及时，这(zhè)类蜇伤病人可在(zài)短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤(shāng)最重要之处在于(yú)避免与海蜇接触，尤其是作(zuò)业(yè)渔民(mín)要做(zuò)好个人防(fáng)护，切勿麻(má)痹大(dà)意(yì)。

　　捕捞时尽量用(yòng)工具(jù)而(ér)不(bù)直接(jiē)接触(chù)海蜇须(xū)，有(yǒu)特异(yì)敏(mǐn)感体质的人应禁止下(xià)海作(zuò)业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设浮标栏网，并在海边建立醒目宣传警戒(jiè)标志，并配合防伤害(hài)的科普 教育(yù) 宣传广播，以提高游人(rén)自我防(fáng)护的知识和(hé)能力(lì)。

　　下海 游泳 或在海中乘船者若发现海蜇千万不(bù)可(kě)碰触，更不能捕捞，因在海上一旦发生(shēng)意外，更(gèng)不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时到医(yī)院诊(zhěn)治，一(yī)般都(dōu)能较快好转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤者举措失当或大意麻(má)痹，则易出现(xiàn)溺水、跌伤或因救(jiù)治不(bù)及时而(ér)发生危险和(hé)加重(zhòng)病情。

　　 　　医(yī)务(wù)人员提醒：千万不要抓捕、触碰海水中漂着(zhe)的(de)海蜇。

　　一(yī)旦(dàn)被海蜇蜇伤，不(bù)要用淡水冲洗，因淡水可促使刺(cì)胞释放毒液(yè)，应尽快用毛巾、衣(yī)服(fú)、泥沙(shā)擦去黏附在皮肤上(shàng)的触(chù)手或(huò)毒液(yè)，可(kě)用碳酸氢钠(小苏打)或明(míng)矾清(qīng)洗伤处。

　　若(ruò)损伤(shāng)面积大，全身反应严重者，要(yào)及(jí)时去医(yī)院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法(fǎ)

　　 　　凉拌(bàn)海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中泡一(yī)下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘(gān)蓝(lán)，黄瓜分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调(diào)味汁(zhī)