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白酒泡猕(mí)猴桃保质期能(néng)有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保(bǎo)质(zhì)期(qī)约为2年(nián)。

　　不过(guò)其保质期要参考酿(niàng)造工艺和环境，以及保存状况等因素(sù)俄罗斯乌克兰什么时候结束战争，但凡其(qí)中的一个因(y俄罗斯乌克兰什么时候结束战争īn)素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富含维生(shēng)素(sù)、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜素(sù)和微(wēi)量元素(sù)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒的一种(zhǒng)，色泽明亮透明(míng)，黄(huáng)绿色，果香浓郁，入口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒之一，其营养成分和功效都远高于现在(zài)的葡(pú)萄酒，只(zhǐ)是(shì)人们接受葡萄酒的(de)历史更(gèng)长而(ér)已。

　　猕猴桃酒色俄罗斯乌克兰什么时候结束战争泽(zé)晶亮透(tòu)明，微黄带(dài)绿色，气味带(dài)有(yǒu)浓郁(yù)的果香，入口醇(chún)厚(hòu)、爽口。

　　采用优质野生鲜果(guǒ)，再(zài)加人(rén)工(gōng)精心(xīn)挑选—清洗—破碎(suì)—微生物发酵—榨汁—提纯(chún)—二(èr)次发酵—杀菌—灌装—贴(tiē)标(biāo)—检验—出(chū)厂。

　　生产过程(chéng)绝不添加任何工业制剂和色(sè)素，是真(zhēn)正意义上的纯(chún)天(tiān)然(rán)酒(jiǔ)品，既保存了猕(mí)猴桃(táo)鲜果的果香，又延续了(le)猕猴桃的营养，口感(gǎn)纯正，酒色琥珀，果(guǒ)香四溢，品质(zhì)上乘。

猕猴桃(táo)酒(jiǔ)能存放多久时间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放时(shí)间一般在(zài)两年左右，不过(guò)是要根据(jù)不同的酿(niàng)造(zào)工艺和环(huán)境来进行决定(dìng)的，对于一(yī)些有细菌侵入的(de)猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)，我们在喝(hē)的(de)时候会感觉到十分(fēn)酸，而且有异味的存在，这样(yàng)的猕猴(hóu)桃是(shì)变质的危险(xiǎn)，所以，它与白酒的(de)保(bǎo)存方法(fǎ)和(hé)保存日期完全不同(tóng)的，我们(men)一(yī)定要(yào)进(jìn)行鉴别，自酿的(de)猕猴桃(táo)酒在进(jìn)行酿制时一定要经过(guò)消(xiāo)毒(dú)处理(lǐ)，这样才能够延长它的保质(zhì)期。

自(zì)制猕猴桃酒注(zhù)意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越久越好，时间越久(jiǔ)，酒味也就越浓。

　　不过注意要(yào)加一些(xiē)糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕(mí)猴桃酒在发(fā)酵(jiào)的过程中酒味愈发(fā)浓厚。

　　一(yī)般猕猴桃和糖的(de)比例是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都(dōu)可(kě)以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可(kě)以(yǐ)适当加(jiā)一(yī)些酵母，虽然说猕猴(hóu)桃本身含有酵(jiào)母菌，但是含量(liàng)比较少，加一些酵母(mǔ)菌可以发酵得更快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中要注意(yì)与空(kōng)气(qì)隔(gé)绝，否则容易(yì)变质。

　　但(dàn)要注意盛装(zhuāng)猕猴桃酒的(de)容器最(zuì)好(hǎo)有一个(gè)排(pái)气口，避免发酵过程中产(chǎn)生(shēng)大量的气体，导致罐内压力过大而爆缸(gāng)。

　　放(fàng)置猕猴桃(táo)酒的地(dì)方(fāng)最(zuì)好是阴凉干燥处，不能阳光直射，否则会(huì)造(zào)成(chéng)发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下(xià)，发酵7-15天，猕猴桃基(jī)本(běn)都化成水(shuǐ)汤，有很(hěn)浓的酒香，基本(běn)没(méi)有气泡产生，用(yòng)筷子攒点(diǎn)尝一下微甜或甜(tián)味比(bǐ)较淡（糖分(fēn)都转化(huà)为酒(jiǔ)份了），这时就要注(zhù)意将酒渣(zhā)分离(lí)出来，剩下(xià)的酒(jiǔ)继续(xù)发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴(hóu)桃酒的容器，最好(hǎo)是用玻璃或者陶(táo)瓷材质的(de)，容量(liàng)不需要太大，刚好能够酿制的猕猴桃量刚好能达到罐(guàn)的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最(zuì)好。

　　容(róng)器(qì)事先一(yī)定要清洗感(gǎn)觉并消毒(dú)，倒置晾干后才可使用。

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