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龙钟是什么意思有什么表达效果，双袖龙钟的龙钟是什么意思新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存(cún)放(fàng)时间长？石灰水贮藏法：取0.5千(qiān)克生石灰(huī)加25千(qiān)克(kè)清水充分搅拌(bàn)，经(jīng)2天(tiān)的静置沉淀后(hòu)，取(qǔ)上(shàng)面的清液倒入缸内，然(rán)后将挑选(xuǎn)好的新鲜鹅(é)蛋(dàn)放人(rén)缸内浸泡，盖(gài)上缸(gāng)盖(gài)，周围温(wēn)度(dù)保持(chí)在25℃以(yǐ)下(xià)，最(zuì)好(hǎo)是(shì)10℃-15℃，采用此法一(yī)般可保(bǎo)存3-4个月的(de)。关于(yú)新鲜(xiān)鹅蛋如何(hé)保(bǎo)鲜(xiān)存放时间长以及新鲜(xiān)鹅(é)蛋如何(hé)保鲜存放(fàng)时间长(zhǎng)，新鲜鹅(é)蛋如(rú)何保鲜存放(fàng)最好，新鲜(xiān)鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放好，新鲜(xiān)鹅蛋怎(zěn)么保存，鹅蛋(dàn)怎样(yàng)保鲜(xiān)等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

鹅蛋是发物吗

　　是的，鹅蛋(dàn)是发物的。

　　发物主要是(shì)指(zhǐ)能诱发或是加重某种(zhǒng)疾(jí)病症状的(de)食物，鹅蛋是(shì)发(fā)物(wù)，主要是鹅(é)蛋(dàn)当中(zhōng)富含的蛋(dàn)白对人(rén)体是属于(yú)一种(zhǒng)异体蛋(dàn)白，它可在人体内构(gòu)成一(yī)种(zhǒng)过敏原，

　　导致人体疾病(bìng)的加(jiā)重或是(shì)身体某种旧(jiù)病宿疾的复发(fā)，且部分(fēn)患者可(kě)能还会出现过敏症(zhèng)状。

　　食用鹅蛋的时(shí)候要注意食用禁忌(jì)问题(tí)，一些(xiē)患(huàn)有(yǒu)皮肤疮疡(yáng)肿毒、淋巴结核(hé)或是肿瘤疾病、脾胃虚(龙钟是什么意思有什么表达效果，双袖龙钟的龙钟是什么意思xū)弱(ruò)、舌苔厚(hòu)腻的(de)人群(qún)是不建议食(shí)用(yòng)鹅蛋的，

　　易导致(zhì)身(shēn)体不(bù)适(shì)，且鹅蛋性温，食用之后很容易(yì)导(dǎo)致人体(tǐ)内的燥热之气的加重，尤其是本身(shēn)就是热性体质的人(rén)群，也不建议(yì)食(shí)用鹅蛋，易导致(zhì)口腔溃疡(yáng)，大便(biàn)干燥，消(xiāo)化不良，腹胀等(děng)不(bù)适(shì)症状(zhuàng)。

　　鹅蛋当中的蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)、胆固醇的含量(liàng)是比较高的，身(shēn)体(tǐ)肥胖的人群也不建(jiàn)议食(shí)用鹅蛋，以加重身(shēn)体脂肪含量(liàng)导致肥胖情况不能被(bèi)缓(huǎn)解(jiě)，

　　本(běn)身(shēn)有腹(fù)泻、肠胃虚弱的人群也不(bù)建议食(shí)用鹅蛋，易加重腹泻的的症(zhèng)状(zhuàng)，且鹅蛋(dàn)的食用量也要注意，主要是一次摄入过多的鹅蛋会导致患者肠胃负(fù)担(dān)的(de)加重(zhòng)且很难被人体消(xiāo)化吸收，一般一天食用1到(dào)2颗鹅(é)蛋即(jí)可。

　　但(dàn)若(ruò)鹅蛋的食(shí)用量(liàng)合适，且个人(rén)体质(zhì)也健(jiàn)康正常的人群食用鹅(é)蛋之后是可(kě)以起到补益身体的作(zuò)用的，主要是(shì)鹅蛋当中的铁(tiě)、磷(lín)、维(wéi)生素A、D、核黄(huáng)素和硫胺(àn)素等营养物(wù)质含量丰富，对(duì)人体健康是(shì)有(yǒu)益的。

新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放时间(jiān)长

　　1、石(shí)灰水贮藏法：取0.5千克(kè)生石灰加25千(qiān)克清水充(chōng)分(fēn)搅拌，经2天的静置沉淀后(hòu)，取上面(miàn)的清液倒入(rù)缸内，然后(hòu)将挑选好(hǎo)的新(xīn)鲜鹅(é)蛋放人缸内浸泡，盖(gài)上(shàng)缸盖，周围温度保持在25℃以下(xià)，最好是10℃-15℃，采用此法(fǎ)一般可(kě)保存3-4个月(yuè)。

　　2、简易贮(zhù)藏(cáng)法：在容(róng)器(qì)中(zhōng)添加填充物(wù)，如(rú)谷糠、锯末、谷物、豆类、植(zhí)物灰等，进行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮藏法：清水5千(qiān)克、食盐35克，经煮沸(fèi)搅拌，取出晾(liàng)凉，将新鲜鹅(é)蛋放入容(róng)器内，再(zài)将配好的盐水(shuǐ)灌入，直至盐水高(gāo)出蛋面3-4厘米。

鹅蛋怎(zěn)么保存(cún) 鹅蛋存放方法

　　鹅蛋在保存上面其实有很多(duō)要注(zhù)意的点，比较常见的储存方法有冷藏法，石灰水(shuǐ)储藏法和(hé)淡盐水储藏法，这(zhè)几种方法(fǎ)对于保存鹅蛋来说效果(guǒ)都是比较好的。

　　鹅蛋怎(zěn)么保存

　　 1、冷藏法：将检(jiǎn)验合格的鲜(xiān)蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷库(kù)内，在这样(yàng)的温度下(xià)，胚胎停(tíng)止发育，蛋(dàn)内(nèi)的微生物和酶(méi)的活动(dòng)受(shòu)到(dào)抑制，保鲜的目的自然就达(dá)成了(le)。

　　 2、石灰水贮藏(cáng)法(fǎ)：取0.5千克生(shēng)石(shí)灰加25千(qiān)克清水充分搅(jiǎo)拌，经2天的静置沉淀(diàn)后，取上面的清液倒入(rù)缸内，然后将挑选好的蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖(gài)，周围温度(dù)保持(chí)在25℃以下，最(zuì)好是10℃一15℃，采用此法(fǎ)一般可保存(cún)3-4个月。

　　 3、简易贮藏法：在容(róng)器中(zhōng)添加(jiā)填充物，如谷糠(kāng)、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进行鲜(xiān)蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水5千克、食盐35克，经(jīng)煮沸(fèi)搅(jiǎo)拌，取出(chū)晾凉，将蛋放入容器内，再将(jiāng)配好的盐(yán)水灌入，直(zhí)至盐龙钟是什么意思有什么表达效果，双袖龙钟的龙钟是什么意思水高出蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小技巧

　　 1放在通风处(chù)，不要水洗，有污物的蛋可(kě)以先用(yòng)温水浸过的半湿毛巾擦一(yī)遍，然(rán)后大头朝上小头(tóu)朝下，竖(shù)着放在冰箱里(lǐ)，能(néng)保鲜较长(zhǎng)时间。

　　 2在蛋的表面均匀地涂上一层食用(yòng)油，或用(yòng)保龙钟是什么意思有什么表达效果，双袖龙钟的龙钟是什么意思鲜膜包裹后放入(rù)冰箱，都(dōu)可防止蛋壳内的水(shuǐ)分蒸发，阻止外(wài)部细菌侵入(rù)蛋内(nèi)。

　　鹅蛋营养成分

　　 1鹅蛋中含有多(duō)种蛋白质，最多(duō)和最主要的是蛋白中的(de)卵白蛋白和蛋黄(huáng)中的卵黄磷(lín)蛋白，蛋(dàn)白质中富有人体(tǐ)所(suǒ)必(bì)须(xū)的各种氨(ān)基酸(suān)，是完(wán)全(quán)蛋白质，易(yì)于(yú)人体消(xiāo)化吸收;

　　 2鹅蛋中(zhōng)的(de)脂肪绝大部分(fēn)集中在蛋黄内，含有较多(duō)的(de)磷脂(zhī)，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑(nǎo)及(jí)神经组织的(de)发育有重大作用;

　　 3鹅蛋(dàn)中的矿物质主要含于蛋(dàn)黄内，铁、磷和钙含量(liàng)较多(duō)，也容易被人体吸(xī)收利用;

　　 4鹅蛋中的(de)维(wéi)生(shēng)素也很丰富，蛋黄中有丰(fēng)富的维生素A、D、E、核黄(huáng)素和硫胺素，蛋(dàn)白(bái)中的维生素以(yǐ)核(hé)黄(huáng)素和(hé)尼克(kè)酸(suān)居多，这些(xiē)维生素也是(shì)人体所必须的(de)维生素。

　　鹅蛋(dàn)的做法(fǎ)大全(quán)

　　一、水煮鹅蛋

　　材(cái)料：鹅(é)蛋1粒、水半锅(guō)、半小匙盐(yán)

　　做法：

　　 1、盐放入水中，煮滚，水沸腾后(hòu)，将蛋用(yòng)勺(sháo)子放入(rù)水中煮。

　　 2、煮三分钟，蛋白凝(níng)固幼嫩，蛋黄半熟。

　　六分(fēn)钟，蛋(dàn)白凝固(gù)，蛋黄半熟。

　　十(shí)分钟，蛋全(quán)熟。

　　二(èr)、鹅蛋(dàn)炒牛肉(ròu)

　　材(cái)料：牛肉、酒(jiǔ)、香油、胡椒、生粉、生抽、小苏打、鹅蛋、葱、盐(yán)、鱼露

　　做法：

　　 1、牛肉半斤用酒、生抽、生粉、胡(hú)椒粉、香油(yóu)拌匀(yún)腌(yān)十分钟。