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芹菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还(hái)是(shì)熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表(biǎo)面会有很多(duō)的细(xì)菌，而(ér)且在表面(miàn)还会有很多(duō)的泥(ní)污，所以必须(xū)要(yào)进行焯水，这样才能(néng)够保证青菜的新(xīn)鲜，同时也可以(yǐ)去除(chú)表面的泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的(de)具体方法(fǎ)为(wèi)首(shǒu)先清洗干净，然(rán)后起锅烧水，将青菜放入到(dào)锅(guō)里面煮5~10分钟之(zhī)后(hòu)捞(lāo)出，就可以完成焯水，这(zhè)样制作出来(lái)的味道就比较好吃(chī)，而且也不会(huì)出现(xiàn)拉(lā)肚子的情况。

芹(qín)菜(cài)榨汁用生的好还是熟(shú)的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话(huà)不管是(shì)用生的还是(shì)熟的都是可以的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢吃些生(shēng)食的(de)话(huà)，可以直(zhí)接用生的榨汁，由于生的(de)芹菜(cài)味道比较(jiào)重所(suǒ)以很多人都不(bù)能(néng)接受。

　　要(yào)是不能接受的话(huà)也(yě)可以用熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果是一(yī)样的。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同(tóng)属(shǔ)于芹菜，但是(shì)西芹一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人和(hé)芹菜(cài)含水(shuǐ)量不一(yī)样且所含(hán)营养(yǎng)价值(zhí)也不同(tóng)。

　　芹菜中所(suǒ)含(hán)的粗纤维成分比较(jiào)多(duō)，榨出(chū)来(lái)的(de)汁水(shuǐ)所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较(jiào)多，粗(cū)纤维较少，所以西芹榨出来的(de)汁水比较纤细(xì)浓稠，且不(bù)含太多杂(zá)质，比较容易(yì)吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶子去掉,叶子(zi)营养(yǎng)很高。

　　 很(hěn)多(duō)人(rén)吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科学的,因为芹菜叶的营(yíng)养远远高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物(wù)质的含量(liàng)都(dōu)高(gāo)于芹菜茎,其中个别营养成分(fēn)要高出芹(qín)菜茎几(jǐ)十(shí)倍(bèi)。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素(sù)E,而芹(qín)菜茎中没(méi)有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根据口味来决定。

　　 芹菜(cài)是(shì)一种非常(cháng)好好的药材蔬菜(cài)，它(tā)富含碳水化合物(wù)和蛋白质具有(yǒu)健胃、利尿(niào)、净血调(diào)经、镇(zhèn)静等作(zuò)用。

　　很多人(rén)都会用(yòng)它来(lái)榨汁喝(hē)，一般都(dōu)是直接切段榨汁(zhī)即可，不喜欢味道(dào)的还可以添(tiān)加白糖或(huò)者(zhě)先焯水榨(zhà)熟的。

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