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阿富汗是哪一年灭亡的芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

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芹菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好还是熟的好

　　芹(qín)菜榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下的。

　　1.芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水焯一下，因为在芹菜(cài)表面会有很多的细菌，而(ér)且在表面(miàn)还(hái)会有(yǒu)很多的(de)泥污，所(suǒ)以必须要进行焯水，这(zhè)样才能够保(bǎo)证青菜的新鲜，同时也可以去除表面(miàn)的泥污，吃(chī)的时候就特别(bié)健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯(chāo)的具(jù)体(tǐ)方法为首先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜(cài)放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞(lāo)出，就(jiù)可以完成焯水，这样制作出(chū)来的(de)味(wèi)道就(jiù)比较(jiào)好(hǎo)吃，而且也(yě)不会出现拉肚子的(de)情况。

芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的(de)好

　　榨芹(qín)菜(cài)汁的话不管是用生(shēng)的还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比(bǐ)较好喜欢吃些生食的话，可以直接用生的(de)榨(zhà)汁，由于生(shēng)的芹菜味道比较重(zhòng)所以(yǐ)很多人都(dōu)不能接受。

　　要是(shì)不能接受的话(huà)也可以用熟(shú)的芹菜(cài)榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹(qín)菜含(hán)水量(liàng)不一样且所含(hán)营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成(chéng)分比(bǐ)较(jiào)多，榨出(chū)来的汁水所含的(de)杂质比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量比较多，粗纤维(wéi)较少，所以(yǐ)西芹榨出来的(de)汁水比较纤(xiān)细浓稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较容易(yì)吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁时(shí)选用(yòng)西芹较(jiào)好。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　很多(duō)人吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶(yè)丢(diū)掉,这(zhè)种吃法是不(bù)科学的,因为芹菜叶的营养远(yuǎn)远高(gāo)于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素、维生素C、维(wéi)生(shēng)素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含(hán)量(liàng)都高于芹菜茎(j阿富汗是哪一年灭亡的height: 24px;'>阿富汗是哪一年灭亡的īng),其中个(gè)别营(yíng)养成分要高(gāo)出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而(ér)芹菜茎中(zhōng)没有。