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切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜(guā)切了一半(bàn)放冰箱能留几天(tiān)

　　切(qiè)开的南(nán)瓜是可以放冰箱里面冷(lěng)藏的，也(yě)可以冷冻，只(zhǐ)不过在存放之(zhī)前需要(yào)先将南瓜(guā)里面的瓜(guā)瓤个挖(wā)掉，这样的做法的目(mù)的是(shì)为(wèi)了防止水分的流失，处(chù)理完瓜瓤之(zhī)后，只需要用保鲜(xiān)袋(dài)把切好的南瓜的包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出来(lái)在(zài)吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜(guā)切(qiè)面的一层就(jiù)好了，这样(yàng)也不用(yòng)担心变味。

切开(kāi)的(de)南瓜(guā)放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在(zài)干燥的地方能够保存一年左(zuǒ)右的时间，如果放置在潮湿的地(dì)方，可以保(bǎo)管三个月(yuè)左右，南(nán)瓜(guā)是水果中比较(jiào)坚固的食(shí)物(wù)，可以(yǐ)保存的时间(jiān)长(zhǎng)。

　　南(nán)瓜很容(róng)易保存(cún)，完整的南瓜可以在常温下(xià)放置1~2个月，切开的南瓜容易变(biàn)质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰(bīng)箱，但(dàn)最(zuì)好提高冰箱(xiāng)内的(de)温度(dù)，南瓜适合在十度以(yǐ)上的(de)环境(jìng)存放。

　　一(yī)般来说(shuō)，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不(bù)适合放入南(nán)瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温下(xià)储存很长时(shí)间，不需(xū)要特别(bié)用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存(cún)反而会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南(nán)瓜的种类很多，因此在选(xuǎn)择(zé)时也会(huì)有一定的差异，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗(àn)黄，条纹清(qīng)晰粗重(zhòng)，表明(míng)是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选(xuǎn)择绿(lǜ)色的发黑，表(biǎo)明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论(lùn)黄色还(hái)是绿色，只(zhǐ)要是(shì)南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南(nán)瓜，煮熟后(hòu)，吃起(qǐ)来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮(pí)颜(yán)色一(yī)般为金黄色(sè)，成熟时(shí)颜色较(jiào)深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证(zhèng)明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南瓜(guā)成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择(zé)南瓜时，最好选择(zé)外形完(wán)整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如(rú)果(guǒ)情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下的南瓜(guā)，外皮上会有一些小斑(bān)点，这是因为，当(dā5k是多少钱 5k是什么意思ng)南瓜在生长过程中(zhōng)，可能会(huì)被虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜会分泌出黏(nián)液来保护伤(shāng)口(kǒu)，经过一段时间，这(zhè)些黏液(yè)就凝(níng)固成硬块，表皮上也会有小(xiǎo)斑(bān)点，但不影响食(shí)用。

　　另外，挑南(nán)瓜(guā)和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白霜会(huì)更(gèng)好(hǎo)，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久5k是多少钱 5k是什么意思(jiǔ)，而(ér)且味(wèi)道也更(gèng)甜美。

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