可以把饺子放入(rù)一个袋子中，然后(hòu)握(wò)住袋子，往(wǎng)桌(武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数zhuō)上敲几下，饺(jiǎo)子(zi)即可分开；

　　或(huò)者(zhě)把饺子(zi)放入(rù)冷藏室中(zhōng)冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常(cháng)温(wēn)下，让其自然(rán)解冻，但(dàn)是(shì)这样(yàng)饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子(zi)不粘一块(kuài)：刚包好的饺子表面会比较(jiào)潮湿(shī)又互相挨着(zhe)，所以才导致放入(rù)冷冻室易粘到一(yī)起，只要解(jiě)决潮(cháo)湿(shī)和间(jiān)隔(gé)问题(tí)，就能让(ràng)饺子(zi)冷冻时(shí)不粘在一块。

　　首先可(kě)以把饺子分开(kāi)放，这样自然饺子不(bù)会粘在一起(qǐ)；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚(gǔn)上少许面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在(zài)桌(zhuō)上放1-2小时，等(děng)水分(fēn)略(lüè)干了再放进(jìn)冰(bīng)箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接蒸(zhēng)法：等(děng)锅里的水开了，把饺子放到(dào)笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟左右即(jí)可食用，但是要(yào)注意(yì)蒸的时(shí)间足够长，防止粘在一起的部分(fēn)蒸不(bù)熟。

　　若是(shì)在蒸饺子(zi)之前等(děng)饺子(zi)解冻，饺子(zi)皮会变得很软(ruǎn)且(qiě)容易破(pò)。

　　冻(dòng)饺(jiǎo)粘在(zài)一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数(shuǐ)，直接(jiē)把粘(zhān)在一起的饺子(zi)放入锅(guō)中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢(màn)升温的(de)过(guò)程中，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热(rè)的过程中，可用勺子推一推饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部(bù)浮(fú)于水上，即可食用(yòng)。

　　为什(shén)么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子(zi)直(zhí)接放入热水中，会使(shǐ)饺子其他部(bù)分熟得快，而(ér)粘在(zài)一起的部分(fēn)还没(méi)熟，煮太久饺子易破，冷水(shuǐ)下(xià)锅可让饺子皮先吸(xī)收一定水(shuǐ)分(fēn)，有初步解冻(dòng)的效(xiào)果，这样饺子既(jì)不会粘在一起(qǐ)也不(bù)会有部分(fēn)煮(zhǔ)不熟的情(qíng)况。