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纯(chún)牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛奶中主要含有丰富(fù)的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所(suǒ)引(yǐn)起(qǐ)来(lái)的胃(wèi)部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏膜有直接的刺激损(sǔn)伤作(zuò)用，喝牛奶可以形(xíng)成(chéng)黏膜保(bǎo)护屏障，阻止酒精对胃黏膜的(de)继续(xù)刺激损伤，达到保护胃黏(nián)膜(mó)的作用。

请问纯(chún)牛奶(nǎi)可(kě)以加热吗(ma)

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以将(jiāng)包装牛(niú)奶直接放入不(bù)超过50度的(de)温水中，浸泡(pào)5-10分(fēn)钟，不(bù)能(nén可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句g)泡太久，以免牛奶(nǎi)里的营养(yǎng)物质失去活性。

　　注(zhù)意不要将纯(chún)牛奶(nǎi)直(zhí)接倒入(rù)锅中加热，这(zhè)样会使牛奶的蛋白质成分发(fā)生变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿物质可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句(zhì)、钙、磷(lín)、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙(gài)、磷比例适(shì)当，利于(yú)钙的(de)吸收(shōu)。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中的(de)蛋(dàn)白质主要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是高质量(liàng)的脂肪，品质最好(hǎo)，它的消化率在(zài)95%以上，而且含(hán)有大量的(de)脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖(táng)是半乳(rǔ)糖和(hé)乳糖，是(shì)最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的(de)矿物(wù)质和微量元(yuán)素(sù)都(dōu)是溶解状态的，而(ér)且各(gè)种矿物质的(de)含量(liàng)比例，特别是(shì)钙、磷的比例比较(jiào)合适，很(hěn)容(róng)易消化吸收。

　　市场上(shàng)销售的(de)主(zhǔ)要是超(chāo)高温瞬时灭(miè)菌(jūn)牛奶（即常温(wēn)下贮藏的牛奶）。

　　选购时除(chú)了要到合(hé)格(gé)的大市场(chǎng)选购(gòu)外，还要看看包装是(shì)否完好无(wú)损，标(biāo)签(qiān)内容(róng)是否齐全，特(tè)别注意保质期。

　　捏一捏(niē)包(bāo)装质感，如(rú)有很硬(yìng)的感觉(jué)，可能(néng)存在变质情况。

纯牛奶可(kě)以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句：将包装牛奶直(zhí)接放入不超过50度的温水中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶(nǎi)倒(dào)入(rù)锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表面有热气即可；牛奶倒入微(wēi)波(bō)炉专用杯中(zhōng)，或者(zhě)将(jiāng)盒装奶打(dǎ)开盒(hé)口直(zhí)接放入微波炉内，加热两分(fēn)钟即可(kě)。

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