冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)？看外(wài)观的(de)。关(guān)于(yú)冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视频，冬(dōng)枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

冬(dōng)枣可以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)可以放在(zài)冰箱保存(cún)。 鲜(xiān)枣保(bǎo)存一般都选的是(shì)冷藏(cáng),

　　冷藏可(kě)以在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷(lěng)藏之(zhī)前先把预储(chǔ)存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温(wēn)度(dù)下(xià)预(yù)冷一两天。

冬枣怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣不是全青的(de)，也(yě)不是全红的，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬枣，认为(wèi)红枣越红越(yuè)甜，其实并非如此，冬枣(zǎo)是红绿(lǜ为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别)相间的，而且绿与红(hóng)之间没有完全的界限，再(zài)加上红枣的面积稍大一点(diǎn)，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多汁液，重量(liàng)上比较压手，因此拿一颗冬(dōng)枣在手上去捏，如果(guǒ)能轻松捏软(ruǎn)，这(zhè)样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬(yìng)的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜(xiān)、很脆、汁(zhī)多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不(bù)确定这冬枣到底好(hǎo)不好吃，还(hái)可(kě)以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的可以少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一(yī)尝味道(dào)，如(rú)果吃起(qǐ)来外面是甜的(de)，里(lǐ)面是不甜的话，这样的冬(dōng)枣就是用糖(táng)水浸泡过(guò)的，它的甜味渗透(tòu)不到最(zuì)里(lǐ)面，而(ér)冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全(quán)身的果肉(ròu)都(dōu)甜极了(le)。

　　4、看(kàn)表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　自(zì)然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起(qǐ)来一点都(dōu)不坑坑洼洼，也不会有皱(zhòu)纹(wén)。

　　假(jiǎ)如拿起(qǐ)一颗(kē)冬枣，它的为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别(de)表皮有(yǒu)很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失(shī)一(yī)些水分，所以吃起(qǐ)来味道会大打折(zhé)扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选到(dào)又脆又甜(tián)的？

　　冬(dōng)枣是(shì)在十(shí)月中旬(xún)左右(yòu)上市的，这(zhè)个季节才(cái)是时令最(zuì)新鲜的冬(dōng)枣，现在有很多提前上(shàng)市的，肯(kěn)定不是(shì)自然成熟的(de)，所以(yǐ)建议大家不要(yào)去买，到(dào)了季(jì)节自然成熟的冬(dōng)枣(zǎo)才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看(kàn)上(shàng)去也很(hěn)新鲜，但实际上(shàng)口感会相差很多。

　　那么怎(zěn)么样才能够选(xuǎn)到新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢(ne)？在这里就详细(xì)告诉大家挑选(xuǎn)的技巧，因为我之前的(de)时候也特别不会(huì)挑，后来回老家的特意请教了(le)枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到好(hǎo)吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣并不是(shì)完全(quán)青色，也不是完全红色(sè)的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红(hóng)了越甜，其实不是，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相间的，而且绿和(hé)红之间没有完全的界限，另外(wài)红色要比绿(lǜ)色稍微面(miàn)积大(dà)一(yī)些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去(qù)冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加过(guò)其他的催(cuī)熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬枣是(shì)非(fēi)常脆(cuì)的(de)，它含(hán)有汁液很多(duō)，重量(liàng)上就比(bǐ)较压手，所以拿一颗冬枣在手(shǒu)中(zhōng)去捏一下(xià)，如果能够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本(běn)上就已经坏了，好的(de)冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们平(píng)时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁(zhī)多的才好(hǎo)吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣(zǎo)到底(dǐ)好不好吃，还可(kě)以提(tí)前去尝一下，很多摊位都是同意(yì)去尝的，如果(guǒ)不(bù)让(ràng)尝的(de)可以少买一点，先(xiān)尝(cháng)一下口感，如果吃起来外面甜(tián)，越往里越不甜(tián)的话，这样(yàng)的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透(tòu)不了最里面去(qù)，而自然成熟(shú)又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都(dōu)非常甜(tián)。

　　四(sì)，看表皮(pí)褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣(zǎo)表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸上去一(yī)点没有(yǒu)坑(kēng)坑洼洼(wā)的地(dì)方，也没(méi)有褶皱处。

　　如(rú)果(guǒ)拿一个冬枣起来，它的表(biǎo)皮有很多折(zhé)皱，这样(yàng)的冬枣就不(bù)新(xīn)鲜(xiān)了(le)，会失去一部分(fēn)水分，这样(yàng)吃起(qǐ)来口(kǒu)感会(huì)大打折扣。

　　以上四(sì)点就是在(zài)挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上几个方(fāng)法去选(xuǎn)择，大概率(lǜ)都能够(gòu)选到(dào)非常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上(shàng)市(shì)的时候再(zài)买，十(shí)月中旬之后(hòu)，千(qiān)万不要早买(mǎi)，早买的冬枣是(shì)会(huì)被处理过。

　　虽(suī)然(rán)冬枣口感好，特(tè)别好(hǎo)吃，但是(shì)一(yī)定不要(yào)多吃，吃多了也会(huì)导致腹痛腹泻，不容(róng)易消化，所以不论吃什(shén)么(me)好吃的美食，一定要适量(liàng)才行。

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