距(jù)离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据(jù)路(lù)透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅(jǐn)造成了人道主义危(wēi)机，也意外地让全球(qiú)碳(tàn)酸饮料(liào)制造商(shāng)感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉(lā)伯胶，是(shì)制造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量(liàng)约占全(quán)球(qiú)的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口(kǒu)中(zhōng)断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳(tàn)酸(suān)饮料将面临(lín)断供(gōng)风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道(dào)，因原(yuán)材料问题(tí)供应(yīng)不稳定，可口(kǒu)可乐系列(liè)产品在(zài)北京市(shì)场的友(yǒu)宝无人零(líng)售(shòu)渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工(gōng)厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网络上快速传播，并引(yǐn)起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主(zhǔ)要碳(tàn)酸饮料生产商可(kě)能在(zài)几个月内(nèi)就会(huì)面(miàn)临阿拉伯胶(jiāo)断(duàn)供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据(jù)了解，阿拉(lā)伯胶在食品(pǐn)工业(yè)中主要作(zuò)为(wèi)稳定剂使用(yòng)，它可以(yǐ)使食用香精(jīng)、食用色(sè)素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处(chù)”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗报道，阿(ā)拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万(wàn)吨，价(jià)值11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产(chǎn)国包(bāo)括埃(āi)塞(sāi)俄比亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较(jiào)好，约占全球出(chū)口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已(yǐ)经(jīng)出现了明胶、卡拉(lā)胶等其(qí)他添(tiān)加剂，但(dàn)对(duì)于可口可(kě)乐、百事这样体量的(de)公司，更换(huàn)添(tiān)加剂(jì)意味(wèi)着配方和生(shēng)产线的(de)大(dà)幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费还是其次，配方的更(gèng)改(gǎi)可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关于(yú)哪(nǎ)个品牌可(kě)乐更好喝的(de)提问常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽水爱好者(zhě)来说，有(yǒu)没(méi)有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配料表中并未明(míng)确标(biāo)明，但实际(jì)上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐(lè)之外(wài)，雀(què)巢(cháo)、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌(pái)的(de)产品(pǐn)中也要添加(jiā)阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示(shì)，由于担心(xīn)苏丹战火持(chí)续(xù)带来的风险，如可口可乐、百事可(kě)乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以来一直在(zài)储存阿(ā)拉伯胶，有些公(gōng)司会保持三(sān)至(zhì)六个月的存(cún)储量，以免(miǎn)出现(xiàn)供应短(duǎn)缺。但(dàn)全球碳酸饮料(liào)的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击(jī)全球(qiú)的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药(yào)品及(jí)日化行业来说至关重要(yào)，即便在(zài)早年美(měi)国对苏丹(dān)实(shí)施经济制裁(cái)时期，该类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国(guó)财经媒(méi)体指出(chū)，由于国际(jì)“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还(hái)不(bù)至于立(lì)马库存告(gào)罄。但如果苏丹国内局(jú)势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会(huì)急速上涨，成本压(yā)力也会从原(yuán)料上游(yóu)传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区(qū)位于苏(sū)丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多(duō)发地带），此(cǐ)次(cì)冲突爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的(de)恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过(guò)冲突爆发地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红(hóng)海沿(yán)岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空的(de)。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要(yào)么被卡在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地(dì)。“由(yóu)于苏(sū)丹(dān)军(jūn)队(duì)和准军(jūn)事组织(zhī)快速支援部队(duì)之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的(de)一(yī)半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格(gé)将相应(yīng)上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报(bào)道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯胶的(de)出口受到严重(zhòng)影响。估(gū)计(jì)有5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直接(jiē)或间接依(yī)赖生(shēng)产这(zhè)种宝贵资(zī)源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家(jiā)层面，如果(guǒ)苏丹正(zhèng)在(zài)进行的战争不迅速停(tíng)止(zhǐ)，它将严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调(diào)价信息披(pī)露，但距离两大可乐(lè)公司上一轮调价的时间(jiān)并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口可(kě)乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零(líng)售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐(lè)（原味(wèi)/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致(zhì)。两(liǎng)大(dà)巨(jù)头公(gōng)司给出的理由皆是“应对成本美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗增(zēng)加”。

　　实际(jì)上，阿(ā)拉伯(bó)胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可(kě)乐(lè)带来(lái)了不(bù)同的(de)风(fēng)味，也在影(yǐng)响着其(qí)成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖国因干(gàn)旱下调产量预测或实际产(chǎn)量(liàng)不及预(yù)期，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物收获进(jìn)度缓(huǎn)慢，国际原油(yóu)价格(gé)上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续快(kuài)速上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮农组织食糖价(jià)格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示(shì)，相(xiāng)比单一(yī)原材料涨价，通胀背(bèi)景(jǐng)下各(gè)个(gè)供应链环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发(fā)布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全(quán)球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了运输和原材(cái)料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首(shǒu)席(xí)财务(wù)官约翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货(huò)膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石(shí)油现货(huò)价格和运费，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多(duō)数市(shì)场的通胀(zhàng)将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个(gè)‘更(gèng)正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利华等在内的食(shí)品、日化公司(sī)最近几个季度也都提(tí)高(gāo)了价格，以应对成本上升。

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