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新(xīn)鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松(sōng)茸一般可以泡水喝。将松(sōng)茸浸泡(pào)在水中可以增强(qiáng)人体免(miǎn)疫力，因(yīn)为松(sōng)茸含(hán)有人体所需(xū)的各种营养素，松茸(rōng)在水中浸(jìn)泡后(hòu)，

　　许多(duō)营养(yǎng)物质会溶解(jiě)在水中，饮(yǐn)用松茸水(shuǐ)能(néng)更好地吸收松茸的各种营养成分。

　　松茸是最有营(yíng)养的蘑(mó)菇，松茸含有18种氨基酸(suān)、多种(zhǒng)必(bì)需微量元素和49种活(huó)性(xìng)营养素(sù)，浸泡(pào)在水中(zhōng)的(de)松茸的(de)营养(yǎng)成分(fēn)能很好地被(bèi)人(rén)体吸收(shōu)，对人体有益。

新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)和(hé)吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食材(cái)，完全可(kě)以(yǐ)放到冰(bīng)箱的(de)保鲜空(kōng)间里进行保存，但一定(dìng)不能密(mì)封和(hé)水洗，会影响松茸(rōng)的口感(gǎn)。

　　现在有的冰箱(xiāng)有干(gàn)湿分储的保鲜空间，松茸可(kě)以放进干(gàn)的地方，这样更容(róng)易隔(gé)离其它食材的(de)影响，对(duì)松茸更好(hǎo)。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜包好，放(fàng)进冰(bīng)箱保鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食(shí)物可以保存更长的时间，口感变化(huà)也不会(huì)很(hěn)大，所以完(wán)全(quán)可以将(jiāng)松茸(rōng)切成片状，然后晒干储(chǔ)存，这样只要不受(shòu)潮(cháo)，就(jiù)可以长时间的储存(cún)。

　　但在食用时时用水(shuǐ)泡开(kāi)后，会影响松茸的品质，最主要的(de)就是香气(qì)肯定有所流失(shī)，但营养还(hái)是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜(xiān)的(de)松茸也能长途运(yùn)输，只需要在(zài)运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进(jìn)冰箱冰(bīng)冻层中，温(wēn)度调在零下10度左(zuǒ)右(yòu)进(jìn)行急速冰(bīng)镇(zhèn)，这种冰冻的松茸可(kě)保持新(xīn)鲜，也适合长途运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪些美味吃法(fǎ) 新(xīn)鲜松茸怎么(me)保(bǎo)存？

新鲜松(sōng)茸(rōng)的美味吃法?

　　 1古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等、松茸(rōng)豆腐(fǔ)

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己喜(xǐ)欢的方式(shì)调汁或使用瓶(píng)装鲍汁，即可(kě)调制出自己喜(xǐ)爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)洗净沥(lì)干(gàn)，切片，使用铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产(chǎn)的(de)酥油，放上松(sōng)茸片(piàn)煎烤，烤(kǎo)至香(xiāng)味扑鼻时，即(jí)可使用(yòng)，可根据自(zì)己(jǐ)的需要准(zhǔn)备(bèi)酱(jiàng)油(yóu)和盐等调(diào)味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许(xǔ)水打成(chéng)糊状，上笼(lóng)蒸至六成熟，将鲜松茸切片加(jiā)入，继续蒸至蛋熟，随后加(jiā)入少(shǎo)许(xǔ)味精(jīng)和醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步(bù)骤：将洗净的鲜(xiān)松茸切片后(hòu)，放入加热后的黄(huáng)油中煎制。

　　待松茸充分飘(piāo)香后，加入精盐即可食用，有条件的可(kě)以用烤(kǎo)箱，用锡箔纸(zhǐ)包好(hǎo)涂上黄油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的(de)松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下(xià)1.5度-2度(dù)之间，在云南、四川、西藏等地，大约能保存3天(tiān)左右;而在东北地区，则(zé)可以保存大约(yuē)7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜(xiān)松茸包裹起来，放置(zhì)在阴凉潮湿的地方，可(kě)以使松茸的保(bǎo)鲜(xiān)期延(yán)长到4天左右。

　　 3、若想要(yào)长(zhǎng)时间保存新(xīn)鲜松茸，那只能分(fēn)散冷藏：把(bǎ)松(sōng)茸一个(gè)个用吸水纸或(huò)者报纸、纱(shā)布之类的包裹起(qǐ)来放(fàng)在冰箱冷藏，分散隔开保存(cún)期(qī)更久;放在冰箱的(de)冷藏室，则古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等可以保存(cún)一周左右的时间，如果还想保存更长时间(jiān)，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸保存，具体方(fāng)法(fǎ)是将整个新鲜松(sōng)茸的(de)放(fàng)在(zài)开(kāi)水里煮5分(fēn)钟左右(yòu)，沥出，放在(zài)一(yī)个容器(qì)里，再撒(sā)上食盐，就可以了。

　　食用的时(shí)候，捞出(chū)松茸，清水冲洗若干遍(biàn)，就可以做菜了。

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