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162邮箱怎么登陆,162邮箱登录登录入口 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸可以泡水喝吗

  新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸是可(kě)以泡水喝的。

  松茸(rōng)一(yī)般(bān)可以泡(pào)水喝。将松茸浸泡(pào)在水(shuǐ)中可以增强人(rén)体免疫(yì)力,因为松(sōng)茸含有人体所(suǒ)需的各(gè)种营养素,松茸在水中(zhōng)浸泡后,

  许(xǔ)多营养(yǎng)物质会溶解在水中(zhōng),饮用松162邮箱怎么登陆,162邮箱登录登录入口茸水能更好地吸收松茸的各种营(yíng)养成分。

  松茸是最有营养的蘑菇,松(sōng)茸(rōng)含有18种氨基(jī)酸、多(duō)种(zhǒng)必(bì)需微量(liàng)元素和49种活性营养素(sù),浸(jìn)泡在水中的松茸的(de)营养成分能(néng)很好(hǎo)地被人体吸收(shōu),对(duì)人体有益。

新鲜松茸的(de)存放方法和吃(chī)法(fǎ)

  1、冷藏保鲜。

  松茸是新鲜食材,完全可以放到(dào)冰箱的(de)保鲜空间里(lǐ)进行(xíng)保存,但一定不(bù)能密(mì)封和水(shuǐ)洗,会影响松茸(rōng)的(de)口感。

  现在有的冰箱有(yǒu)干湿分(fēn)储的保(bǎo)鲜空间,松(sōng)茸可以放进干的地(dì)方(fāng),这(zhè)样更容易隔离其它(tā)食材的影响,对(duì)松茸(rōng)更好。

  将(jiāng)松茸(rōng)用(yòng)保鲜(xiān)膜(mó)包好,放进冰箱保鲜层(céng)中可(kě)保鲜2-4天。

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  2、干制保存。

  晒干的(de)食物(wù)可以保存更(gèng)长的时(shí)间,口感变(biàn)化(huà)也不(bù)会很大,所以完全可以将松茸切成片状,然后晒干储存,这样只要(yào)不受潮,就(jiù)可以(yǐ)长时间的储存。

  但在食用(yòng)时时用(yòng)水泡开后,会影响(xiǎng)松茸的品质,最(zuì)主要的就是香气肯定有(yǒu)所流失(shī),但营养(yǎng)还是极(jí)其丰(fēng)富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸(rōng)也(yě)能长途运输,只需要在(zài)运输(shū)之前将松茸冰冻(dòng)处理,取新鲜的松(sōng)茸洗(xǐ)净,放进冰(bīng)箱冰冻层中,温度调在零下10度左右进(jìn)行(xíng)急速冰镇,这种冰冻的松茸可保(bǎo)持新鲜,也适合长途(tú)运输(shū)。

新鲜的松茸(rōng)有哪(nǎ)些(xiē)美味吃法 新鲜松茸怎(zěn)么保存?

  

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新鲜(xiān)松茸(rōng)的美味吃(chī)法?

   1、松茸豆腐

   做法(fǎ)步骤:将鲜松茸(rōng)切片,和豆腐片(piàn)一起(qǐ)放(fàng)入(rù)锅中蒸20分钟,蒸好后浇汁即可(kě)食用。

  也可按自(zì)己喜欢的(de)方式调汁或使用瓶装鲍汁,即可调制出自己喜爱(ài)的松茸美食(shí)。

   2、烤(kǎo)松(sōng)茸

   做(zuò)法步骤:将鲜(xiān)松茸洗净沥干,切(qiè)片(piàn),使用铁板烤制,倒上内蒙产(chǎn)的酥油(yóu),放上松茸(rōng)片煎烤,烤至(zhì)香(xiāng)味(wèi)扑鼻时,即(jí)可(kě)使(shǐ)用,可根据(jù)自己(jǐ)的需要准备酱油和盐等调味料。

   3、松茸(rōng)蒸(zhēng)鸡(jī)蛋羹

   做法步骤:将鸡蛋加少许水打成(chéng)糊状,上笼(lóng)蒸至(zhì)六成熟,将鲜松茸切(qiè)片加入,继(jì)续蒸至蛋熟,随后加(jiā)入(rù)少许味精(jīng)和(hé)醋调(diào)味即可。

   4、黄油松茸

   做法步(bù)骤(zhòu):将(jiāng)洗净的鲜松茸(rōng)切片后,放(fàng)入(rù)加热后(hòu)的(de)黄油中煎(jiān)制(zhì)。

  待松茸(rōng)充分(fēn)飘香后,加入精盐即(jí)可(kě)食(shí)用(yòng),有条件的(de)可以用(yòng)烤箱,用(yòng)锡箔纸包好涂上(shàng)黄油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的(de)松(sōng)茸怎么保存(cún)?

   1、当新鲜松(sōng)茸处在零下(xià)1.5度-2度(dù)之间(jiān),在云南、四(sì)川(chuān)、西藏等地,大(dà)约能(néng)保存3天左右;而在东北(běi)地区,则(zé)可以保存大(dà)约(yuē)7天(tiān)左右。

   2、用白(bái)菜叶子把鲜(xiān)松(sōng)茸包裹起来,放置在阴(yīn)凉潮湿的(de)地方,可(kě)以使松茸的保鲜(xiān)期延长到4天左右(yòu)。

   3、若想要长时间保存新鲜(xiān)松(sōng)茸,那(nà)只能分散冷藏:把松茸(rōng)一个个用(yòng)吸水纸或者报纸、纱布(bù)之(zhī)类的包裹起来放在冰箱(xiāng)冷藏,分散隔开保存期更久;放在(zài)冰箱(xiāng)的冷藏室,则可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存一周左右(yòu)的时(shí)间,如果还想(xiǎng)保存更(gèng)长(zhǎng)时间(jiān),只能把(bǎ)它速冻。

   4、做成盐渍松茸保(bǎo)存,具体(tǐ)方法(fǎ)是将整个新鲜(xiān)松(sōng)茸的放在(zài)开水里煮5分(fēn)钟左右,沥出,放(fàng)在一个容器里(lǐ),再(zài)撒上食(shí)盐,就可(kě)以了。

  食用(yòng)的(de)时候,捞(lāo)出松茸,清水冲洗若干遍,就可(kě)以做菜了。

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