菲律宾安(ān)蒂克省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西(xī)部缺(quē)乏存在感的沿海(hǎi)山区省份，全省人口(kǒu)不过60万(wàn)余，还不及国内大一点的县。3天前，一(yī)辆(liàng)满载乘客的大巴(bā)在该省(shěng)哈姆(mǔ)蒂奇(qí)镇(zhèn)（Hamtic）山区因为行驶速度过快一(yī)头栽进了公路边深约60米的悬崖(yá)，造成(chéng)近20人死亡(wáng)的惨剧。详见《25人碎成(chéng)渣渣——菲律宾中部(bù)大巴冲出道路(lù)坠落(luò)悬崖》。仅仅从(cóng)这起车祸出发(fā)，我们大概就能知道，这里的(de)地理状况了。

蒂(dì)比奥水(shuǐ)域栖(qī)息的海龟(guī)班(bān)乃岛是菲律(lǜ)宾第六大岛，观(guān)光(guāng)客们耳熟能详的长滩岛是其附属岛(dǎo)屿(yǔ)。此(cǐ)外，菲律宾第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不(bù)少人听说(shuō)过。但说起安蒂克省，不要(yào)说外国人(rén)，连其他(tā)岛的菲律宾人知道的都(dōu)比较少了(le)。据说安蒂克这个(gè)名字源自(zì)当(dāng)地一种(zhǒng)巨型黑(hēi)蚂(mǎ)蚁(yǐ)“hantik”，能(néng)长到一厘米长，最初来的西班牙殖民(mín)者大概是被这种(zhǒng)蚂蚁咬怕(pà)了(le)，就(jiù)将之(zhī)用作地名。所以真正的(de)名称其实应该是黑蚂蚁省。

安蒂克省位于米沙(shā)鄢群(qún)岛的最西边(biān)不过，如果你愿(yuàn)意花时间离(lí)开游客(kè)如织的长滩岛(dǎo)、甘蔗田遍地的西部平原和菲岛交通最通(tōng)畅城市伊洛伊洛(luò)，来(lái)到(dào)黑蚂蚁(yǐ)省(shěng)在错综(zōng)复杂的河流与幽深的原始森林中穿(chuān)梭，你就会发现每个旅(lǚ)行者都可遇而不可求的美景和惊喜。

伊拉(lā)努-布基农梯田(tián)伊拉努-布基(jī)农梯(tī)田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕(lǚ)宋岛北(běi)部山区的伊富高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加(jiā)斯(sī)岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉(lā)里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙(shā)滩，并不逊色长(zhǎng)滩岛(dǎo)多少，最(zuì)重要(yào)游客(kè)很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲(fēi)律(lǜ)宾最完美的(de)珊(shān)瑚礁(jiāo)和海(hǎi)洋生物群(qún)。班乃岛最高峰马贾阿(ā)斯山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽(lì)的火山湖和(hé)山谷(gǔ)间依次坐落的14个瀑布(bù)… …

马(mǎ)贾(jiǎ)阿斯(sī)山

值(zhí)得(dé)一提的是，已(yǐ)故知名菲华政治家、前参议员(yuán)、前马尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附(fù)近(jìn)的镇子(zi)上。

林雯洛与老杜在一次选举集(jí)会上

沿(yán)着(zhe)水流湍急(jí)的蒂比奥河(hé)（Tibiao River）向上溯源，就会(huì)发(fā)现这(zhè)里(lǐ)的山村河谷处处架起的(de)大铁锅。而且(qiě)，往往大铁锅(guō)底下(xià)柴火在燃烧，笑意盈盈的美(měi)女猛男们惬意地(dì)躺在了蒸汽四溢的(de)锅中间。

“铁锅炖活人”，或(huò)者(zhě)说卡瓦(wǎ)热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉(jué)冲击(jī)力的洗(xǐ)浴方式，源自这(zhè)片大海(hǎi)与高(gāo)山之间交通不便偏(piān)远区域生活的土(tǔ)著部落。相传，居住(zhù)在(zài)这里的土著以狩猎为生(shēng)，需(xū)要长途(tú)跋涉(shè)追踪猎物(wù)，困乏(fá)的时候就在凹(āo)陷的大石板下用柴火烧(shāo)热河(hé)水，加(jiā)入本地独有(yǒu)的解乏提神草药用(yòng)来泡澡，达到增强体力与免(miǎn)疫力(lì)的目的。据说这(zhè)种泡澡方式(shì)承(chéng)袭了至少上千年。

蒂(dì)比奥河，源自马(mǎ)贾阿斯山。虽然处(chù)于热带，但高(gāo)山(shān)河谷之间(jiān)尤其是晚上的气温并不(bù)高。久而久之，这(zhè)里成了避暑胜(shèng)地。河流附近的土著也因为(wèi)旅游(yóu)业的(de)关(guān)系纷纷搬到(dào)河边(biān)生(shēng)活，青壮年男性依(yī)旧出门狩猎(liè)或采药伐木(mù)，女人们则专门为游客供(gōng)应歇脚的茶水(shuǐ)食(shí)物(wù)补贴生活，也有吊脚楼(lóu)式的草木屋提供给(gěi)游客短暂(zàn)居住。渐渐地(dì)各种独特的水上餐(cān)厅和(hé)度假村民宿也遍及河流两岸。

不知什(shén)么(me)时候开始，游(yóu)客(kè)们不再满足于土著们提供的茶水与食物(wù)，反而(ér)对(duì)他(tā)们别具一格的(de)泡澡方式开(kāi)始感兴趣。于是(shì)就衍生出了当(dāng)地最(zuì)具(jù)特色的旅游(yóu)主题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个词其实是土著语言中“大铁锅(guō)”的意思。这种大锅其实是以前糖厂炼糖煮(zhǔ)甘蔗水的用(yòng)具。据说(shuō)若干年前，下(xià)游的制(zhì)糖厂(chǎng)更新换代后淘汰(tài)了一批大铁锅，土著知(zhī)道后买(mǎi)来替代加热缓慢(màn)又(yòu)容易碎(suì)裂的(de)石板，从而可以(yǐ)随时更换(huàn)洗浴场地又容易加热的大铁(tiě)锅成(chéng)了泡澡(zǎo)的主角。虽(suī)然土著们不(bù)用再(zài)像祖先们那般繁琐，但采集新(xīn)鲜草药与加热试温(wēn)仍需要(yào)一个小时(shí)左右，因此(cǐ)游客们(men)仍需要提前预约才能尽(jǐn)情(qíng)享受。

铁锅分很多种(zhǒng)，从单人双人到家庭甚至超大型号应有尽有，草药也分(fēn)美容养生与(yǔ)提(tí)神醒脑等等区别。因泡澡(zǎo)的水直接(jiē)取自蒂比奥河，草药也是当地随(suí)处可(kě)见的天然(rán)植物，因此(cǐ)，铁锅泡澡(zǎo)的(de)价格一直很低。

土著说，价格大致分为(wèi)三种(zhǒng)：某些(xiē)要爬树摘(zhāi)的(de)树叶(yè)需要另加(jiā)25披索（约3.2元人民(mín)币）；带花(huā)瓣的草药因药性更容易被吸(xī)收，又会(huì)影(yǐng)响再(zài)生繁殖而被(bèi)加收50披索（6.4元人民币）；其(qí)他普通双人锅的(de)人均消费基(jī)本(běn)都(dōu)在每半小时250披索左(zuǒ)右。

具(jù)体(tǐ)的养生效(xiào)果如何，谁也(yě)不敢保(bǎo)证，但(dàn)摆在眼前的视觉效果还是非(fēi)常(cháng)震撼人心的。值得一提(tí)的是(shì)，铁锅(guō)因制糖使(shǐ)用而(ér)厚度(dù)远(yuǎn)超寻常，虽然(rán)导热速度(dù)并不快却能持久(jiǔ)保(bǎo)温，水温可根据游客自行(xíng)选(xuǎn)择并(bìng)由土著女性监督控制，由(yóu)于(yú)草(cǎo)药被热水烫(关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗tàng)过后会散发出令(lìng)人放松的香味(wèi)，很多游客会在不知不觉中“昏迷”（睡着）。

试(shì)想(xiǎng)一下，在(zài)如此(cǐ)原(yuán)始的自然(rán)环境中，一面侧耳听水声潺潺(chán)，鸟语花香，一面享受泡澡给(gěi)身体带来的慵懒舒缓感(gǎn)，您还介意(yì)用“铁锅活煮自己”么？

需要提醒一(yī)下的是(shì)，夜间(jiān)山区(qū)的气温会很低，在泡澡之前请一定要带上毛巾(jīn)，因为一旦离开铁(tiě)锅，你就(jiù)会被(bèi)冻(dòng)的瑟(sè)瑟发抖(dǒu)，如果不(bù)想像兔子一(yī)样跑到你的房间的话，毛巾裹(guǒ)身是必须(xū)的。

游客在河边享用本地美食

游(yóu)客体验溪流(liú)漂流(liú)

小(xiǎo)情侣(lǚ)在瀑布(bù)边(biān)留影纪念土著(zhù)说，蒂比奥这个词(cí)源(yuán)自河岸边(biān)高(gāo)大的芦(lú)苇(wěi)“tigbaw”，因为西(xī)班牙人(rén)很(hěn)难发(fā)出这个(gè)音，于是演(yǎn)化成了“tibiao”。河流(liú)入海口的小镇也(yě)被命名为蒂比奥(ào)。

除了铁锅炖活人，游客们还可以徒步前往数公里(lǐ)外的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽(yōu)、在蒂(dì)比奥河划皮划艇和漂(piāo)流(liú)，以(yǐ)及前往古色古香的梯(tī)田进行文化沉浸(jìn)之旅。

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