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含(hán)盐(yán)率怎么求公式,含盐率怎么求百分(fēn)比

  含盐率=盐(yán)的数量除以盐(yán)水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯化(huà)钠(nà)为(wèi)主要成分(fēn),从地下岩(yán)盐沉积(jī)物和天然卤水(shuǐ)中提取(qǔ)的加工过的食用盐(yán),不含低钠盐,含有少量的(de)水和杂(zá)质(zhì)以及其他元素。

  盐(yán)在化学中,是指一类金属离子或铵根(gēn)离子,属于化合物,溶(róng)于(yú)水会离解出所有的离子。

  复(fù)盐通常可(kě)由混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

  在自然界(jiè)中广泛(fàn)存(cún)在(zài),如明矾就是天然(rán)而有广泛应用的复盐(yán)。

含盐率怎么求(qiú)(公式)

  含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数(shù)量乘(chéng)100%

  1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠为(wèi)主要成(chéng)分,从海(hǎi)带(dài)冲水(shuǐ)、地(dì)下岩(yán)(矿)盐沉积物和天然卤水(shuǐ)(盐(yán))水中(zhōng)提(tí)取的加工过的食(shí)用盐,不含低钠(nà)盐(yán)。

  食盐(yán)的主要(yào)成(chéng)分是氯化(huà)钠(nà)(NaCl),它含有少量的水和杂质以(yǐ)及其(qí)他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一类金(jīn)属离子(zi)或铵根离子(zi)(NH4,属于化(huà)合蠢颤歼物,溶(róng)于水(shuǐ)会离解出(chū)所(suǒ)有的离子。

  复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和(hé)溶液并结(jié)晶(jīng)而(ér)制(zhì)得。

  在自然(rán)界中广泛存在,如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用的(de)复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多(duō)种颜色,不同颜(yán)色的盐对应不(bù)同的种(zhǒng)类:

  (1)黄色(例如(rú)铬酸钠(nà))

  (2)橙色(例如(rú)重铬(gè)酸钾)

  (3)红色(例如铁氰(qíng)化(huà)钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如六水合氯化镍)

  (7)无色(例如氯化钠(nà)、硫酸镁),粉末状时为白色

  2、盐(yán)的物(wù)理性质(zhì):

  (1)味道:

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  不(bù)同的盐(yán)可以激发不(bù)同(tóng)的味觉,例如咸(xián)味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会(huì)导致(zhì)铅中毒)、酸(suān)味(酒(jiǔ)石酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或(huò)鲜味(谷(gǔ)氨酸钠(nà))[3]。

  (2)气味(wèi):

  强(qiáng)酸或(huò)强(qiáng)碱(jiǎn)盐(强(qiáng)盐)是不(bù)可挥发(fā)的,且没有气味。

  而(ér)弱酸或弱碱盐(弱(ruò)盐)则会根(gēn)据共轭酸碱洞族对(duì)而产生(shēng)不(bù)同的气味(例(lì)如醋酸盐则会有醋酸(suān)的味道,氰化氢则会有(yǒu)苦杏仁味(wèi)等),此(cǐ)外弱酸(suān)或弱碱盐还会挥发和分解,并且由于(yú)水(shuǐ)解(jiě)反应(yīng)和弱盐(yán)合成的反应是可逆反应(yīng),因此当(dāng)有(yǒu)水分存在时会加速弱(ruò)盐的分解(jiě)。

  (3)溶解(jiě)度(dù)

  许多(duō)离子(zi)化合物都可以溶解在水或是(shì)类似的溶剂中,化合物(wù)的溶(róng)解(jiě)度和组(zǔ)成(chéng)的阴(yīn)离子和(hé)阳(yáng)离子以及溶剂(jì)都有关(guān),因此(cǐ)有一(yī)特定(dìng)的关系。

  阳离子(zi)当中,所有(yǒu)钠离子、钾离子及铵(ǎn)离子的盐均可溶(róng)于水;而阴离子中,硝(xiāo)酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸(suān)铅外,大部份的硫酸盐(yán)离子(zi)的盐类也都可以溶于水(shuǐ)。始祖鸟什么档次 穿始祖鸟是有钱人吗0000; line-height: 24px;'>始祖鸟什么档次 穿始祖鸟是有钱人吗p>

  不过若离子之间的键(jiàn)结很强,产生(shēng)高度稳定的固体,在水中(zhōng)也就不易(yì)溶解,例如大部份的碳酸盐就不溶于水,例如碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

  参考资料来源(yuán):百度(dù)百科 - 盐

  参(cān)考(kǎo)资料来源(yuán):百度百科 - 化(huà)学(xué)方程式

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