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黄鳝(shàn)冰箱半年可以吃吗

　　不(bù)可(kě)以的(de)，黄鳝冰箱(xiāng)半(bàn)年不可以吃的。

　　不建议吃(chī)了。黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗p>

　　虽然说在冷冻(dòng)(零下18摄氏(shì)度)的条件(jiàn)下(xià)，大部分酶和微生(shēng)物的活性都能受到(dào)抑(yì)制(zhì)，但是与“耐(nài)热菌”类似(shì)，也同(tóng)样会有耐(nài)寒型细(xì)菌的存在，这类细菌即使是在温度很低(dī)的情况下也同(tóng)样能正常繁(fán)殖，所以冷冻保存时间过长时黄黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗鳝还(hái)是会有变质的可能(néng)性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没(méi)有出现变质(zhì)的情(qíng)况(kuàng)，但是经过长时间的保存，黄鳝的营养和口感都(dōu)已(yǐ)经大大下降，此时继续(xù)食用的话价值不大，建议最(zuì)好还是不要吃了(le)。

黄鳝多(duō)了(le)怎么保(bǎo)鲜(xiān)存放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄鳝(shàn)如(rú)果不及时食(shí)用的话(huà)，要(yào)放(fàng)到冰箱的冷冻室里面保(bǎo)存，这样可(kě)以防止黄鳝的毒性增(zēng)强，不过也要(yào)尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐(yán)具有杀菌的作用，因此(cǐ)，刚杀死(sǐ)的黄鳝可以撒上(shàng)一些食用盐，然(rán)后再放置在阴凉通风(fēng)的地方，也(yě)能够(gòu)保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以把黄鳝放在箱子(zi)里面(miàn)，然后再(zài)放(fàng)入一些冰块(kuài)，这样的作(zuò)用是降低温度，黄(huáng)鳝在低温(wēn)的环境下可以保(bǎo)存比较长的时间。

黄鳝怎(zěn)么保存 有(yǒu)什么保存(cún)又保鲜的(de)小妙招(zhāo)？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是(shì)一(yī)种富(fù)含蛋白质(zhì)的(de)食物，有(yǒu)滋养身(shēn)体的养生功效(xiào)，新鲜黄鳝(shàn)一旦死亡之后(hòu)身(shēn)体(tǐ)中的(de)组氨酸会快速的(de)分解(jiě)成有毒的(de)组胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进程越快、食(shí)用黄(huáng)鳝的毒副作用越大，即使放在冰箱冷藏层也会(huì)很(hěn)快变质，唯有(yǒu)将黄鳝放进冰箱的冷冻(dòng)层才能暂时中止黄(huáng)鳝(shàn)细胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝放于(yú)水桶或盆(pén)里，水量能淹(yān)过黄鳝(shàn)就可(kě)以(yǐ)，放置于(yú)阴凉处(chù);如(rú)果(guǒ)装黄鳝的桶或木盆太(tài)矮，在上(shàng)面加(jiā)个(gè)能通风的盖子(zi)防(fáng)止逃(táo)跑，并(bìng)加(jiā)点鸡蛋清在水(shuǐ)中维持其营养，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会(huì)正常生长，还可以将身体里(lǐ)面的杂质和废弃(qì)物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存(cún)吗(ma)?

　　 一(yī)般(bān)是不建议将活(huó)黄鳝放进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜(xǐ)温(wēn)喜暗的动物，而冰箱冷藏层(céng)是(shì)恒温的(de)，将黄鳝放在(zài)冰(bīng)箱会降低黄(huáng)鳝(shàn)的生命体征;家用冰箱经常(cháng)需(xū)要打(dǎ)开，很不利(lì)于(yú)黄鳝的养殖;而(ér)且黄鳝通(tōng)体滑腻，如果钻(zuān)进冰箱哪个(gè)角落抓斗抓不住，死在里(lǐ)面也没有人知道，到时候(hòu)很不好(hǎo)清理，所(suǒ)以是不建议将活黄(huáng)鳝放在冰箱(xiāng)中(zhōng)保存的。

　　 小暑前(qián)后(hòu)的黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝(shàn)的人一(yī)买就买很多保(bǎo)存起来，但是黄鳝(shàn)的保存并不像普通蔬菜那么容易，它对生存的环境很挑剔，在保存期间要时刻关(guān)注黄鳝的状态，如果(guǒ)一旦发现(xiàn)有黄(huáng)鳝死(sǐ)了，那么就(jiù)不(bù)要再食用了，黄鳝在死(sǐ)后(hòu)会产生大量病毒，人吃(chī)了对身体非常有害。

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