烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了(le)？苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可(kě)以吃的。

　　烤苹(píng)果是(shì)将(jiāng)新鲜的苹果放入(rù)烤箱(xiāng)中(zhōng)，加(jiā)热5分钟制成，此(cǐ)时(shí)果胶的分子量变(biàn)少，活性比生苹果增(zēng)加(jiā)了9倍。果胶中抑(yì)制(zhì)胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血糖的作用随之增加。烤苹果具有健(jiàn)脑安神、降(jiàng)血(xuè)压、降血脂(zhī)、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果能消化吸收丰富(fù)的营养元素磷和(hé)铁(tiě)，并且苹(píng)果(guǒ)在烤(kǎo)熟后还能释放(fàng)出浅浅的香味。身(shēn)体在摄入(rù)这种香(xiāng)味(wèi)和营养物质之(zhī)后能调整情绪，让抑郁心烦的(de)心态，尽早转好(hǎo)。并且(qiě)能健脑安神(shén)助眠，减轻(qīng)脑疲劳(láo)，也可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血(xuè)、补气，还能(néng)让(ràng)身体消(xiāo)化吸收(shōu)营养元素钾，保持体内电解(jiě)质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡，故能防治(zhì)高血压。烤苹果中带有的果胶(jiāo)，还能促进毛细血管扩张，减少血液粘(zhān)稠度，这(zhè)也(yě)是烤苹果能(néng)防止(zhǐ)高血压的关(guān)键要(yào)素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果(guǒ)加热(rè)后，其所(suǒ)含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加(jiā)，有助于降低血脂，清(qīng)除体(tǐ)内多(duō)余(yú)的自(zì)由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤维等特殊(shū)物质，具有(yǒu)止泻和通(tōng)便(biàn)的双重作用(yòng)。而(ér)烤苹果加热后，其(qí)中的果胶不(bù)仅具有吸收细菌和毒素(sù)的作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果用盐水泡(pào)5分钟，除(chú)去表(biǎo)面的的(de)农药(yào)残留物(wù)。

　　或者不喜欢有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后(hòu)开(kāi)始切片啦，准备好一盆(pén)凉(liáng)白开水，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧(yǎng)化(huà)后变色)将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片要(yào)切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在(zài)烤(kǎo)网上，稍沥干水(shuǐ)分就放入已经m是什么意思性取向预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或者上下管热风循环(huán)也行(xíng))温度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只(zhǐ)能烤半个多左右，最好就(jiù)有几个(gè)烤网(wǎng)几个一起烤就没(méi)有(yǒu)浪费(fèi)时间(jiān)了(le)。

　　6、刚刚(gāng)出炉(lú)也是一点软。

　　过(guò)后(hòu)就会变硬，超(chāo)级像薯片、但味道(dào)是酸酸甜甜的。

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