关于肠粉(fěn)用(yòng)什(shén)么粉做最好,肠(cháng)粉一般用(yòng)什么粉做的,做肠粉用(yòng)什么(me)粉的(de)最(zuì)新生活经验内容如下：

　　肠粉(fěn)用什(shén)么粉做(zuò)最好布拉肠粉(fěn)：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各(gè)种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为主要原料，再(zài)添加(jiā)小麦淀(diàn)粉、各种类(lèi)俄罗斯乌克兰什么时候结束战争型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可(kě)以添加(jiā)各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等(děng)。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用(yòng)大米磨的米浆，这类肠粉一般不(bù)会(huì)添加馅料，是(shì)搭配各种不同(tóng)的酱油(yóu)来(lái)食(shí)用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用(yòng)陈年的米研磨(mó)成米浆(jiāng)，再(zài)加上澄(chéng)面粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)、红薯粉(fěn)等，按比例混合制成(chéng)，这(zhè)种制(zhì)作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉(fěn)加水(shuǐ)揉成(chéng)团，然后在水(shuǐ)里面(miàn)揉搓，揉搓出(chū)来(lái)的淀粉会留在(zài)水里，然后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥制成的，这种(zhǒng)粉又(yòu)叫(jiào)小麦淀粉。

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　　肠粉用什么(me)粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主要原料(liào)，再添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉(fěn)、土(tǔ)豆(dòu)淀粉(fěn)、木(mù)薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的(de)水磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类(lèi)型(xíng)的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉等(děng))。布拉肠(cháng)粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米(mǐ)磨的米(mǐ)浆，这(zhè)类(lèi)肠粉一般不(bù)会添加馅料(liào)，是搭配各种不同的(de)酱油(yóu)来(lái)食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈(chén)年的米(mǐ)研磨成米(mǐ)浆(jiāng)，再(zài)加上澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红薯(shǔ)粉等(děng)，按(àn)比例混(hùn)合制成，这(zhè)种制作方式(shì)比较(jiào)复杂(zá)，但(dàn)口感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面(miàn)粉加水(shuǐ)揉成团，然(rán)后(hòu)在水(shuǐ)里(lǐ)面揉搓，揉搓出(chū)来的淀粉会(huì)留在(zài)水里(lǐ)，然(rán)后沉淀过滤之后，脱(tuō)水(shuǐ)干燥制成的，这(zhè)种粉又叫小麦淀粉。

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