橘子百科-橘子都知道橘子百科-橘子都知道

北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线?

北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线? 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是最差的白茶吗(ma),寿眉是什么档(dàng)次的(de)茶寿眉并不是最(zuì)差的白茶(chá)的。

  关于寿(shòu)眉是最差的(de)白茶(chá)吗,寿眉(méi)是什么(me)档次的茶以及寿眉是什么档次(cì)的茶(chá),白茶分5个等级,一(yī)级寿眉价格大概多少(shǎo),八类人(rén)群不宜喝白茶,白茶贡(gòng)眉和寿眉哪个等级高等问题,小编将为(wèi)你整理以下的生活(huó)小知识:

寿眉(méi)是最差的白茶吗(ma),寿眉是什(shén)么档次(cì)的(de)茶

  寿眉并不(bù)是最差的白茶的。

  寿眉比不过(guò)贡眉,更别提白毫银针和(hé)白(bái)牡丹。

  看了(le)以(yǐ)上的陈(chén)述,估计大家就(jiù)会认为寿眉就是白茶中最低端的茶了。

  其实不是,我一贯反(fǎn)对(duì)唯(wéi)茶叶(yè)的出身(shēn)论。

  确实当从原料来看,寿眉原料(liào)级别低,但我(wǒ)们不(bù)能只从(cóng)原料来定好坏。

  原料只是(shì)其一,我们还得看加工工艺以及后期(qī)存(cún)储。

  原(yuán)料、工艺(yì)、后(hòu)期(qī)存储都是(shì)不可缺少的(de),只谈原(yuán)料而忽视工艺以(yǐ)及(jí)后期北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线?存放都是不正确的。

  若是(shì)工艺(yì)不好,不重视后期陈(chén)放(fàng),那么再好的(de)原料也做不(bù)出好茶来。

  原料好不等于(yú)一定能做出(chū)好(hǎo)茶(chá),只是说容(róng)易做出好(hǎo)茶,仅此而已,与最终结果还需要努力的(de)过程和后期(qī)的保护。

  寿眉优点有(yǒu)很(hěn)多,它是(shì)白茶中产量最(zuì)多,类型最多的茶。

  产量大是寿眉最大(dà)的(de)优点(diǎn),如果没有寿眉,只(zhǐ)有银针或高等级的白牡丹,那么很多人可能喝不上白茶(chá)。

  因为本身白(bái)茶(chá)产(chǎn)量就很少(shǎo)了,银针和(hé)高等级(jí)的白牡(mǔ)丹就更少了。

  以前(qián)像银针这样白茶珍品主要做出口生意,国内名声不显,喝银针的人不多。

  后来(lái)白茶加(jiā)工技(jì)艺得到巨大(dà)进步,摆脱依赖天气制茶(chá)的窘境,白茶产量逐渐提高。

  随着制白茶的热情高涨,白茶(chá)市(shì)场被看(kàn)好,越(yuè)来越多的白茶被制作出来供大家饮品(pǐn),其(qí)中寿(shòu)眉功不可没。

  寿眉价格亲民,因为寿眉原(yuán)料多,产量大,所以制(zhì)成成本相对较低,价格很(hěn)亲(qīn)民,也因此寿眉才让白茶能(néng)快(kuài)速进入广大茶友视线(xiàn)中。

  如果(guǒ)是白(bái)毫银针的话,可能无法像寿眉那样拥有巨大产量,而没有量就(jiù)很难(nán)快(kuài)速进入千家(jiā)万(wàn)户中(zhōng),让大家(jiā)早些品尝(cháng)白茶。

  寿(shòu)眉居功至伟,我们不能(néng)随口(kǒu)以低(dī)端来嘲讽它。

  此(cǐ)外不知道大家有没(méi)有发现,市场上的(de)老白茶多数是老寿眉。

  这是因为(wèi)以前银针、白牡丹(dān)产量少,新(xīn)茶基本在当年被(bèi)卖掉或喝掉了,很难存(cún)住。

  而寿眉产量(liàng)大(dà),存住的概(gài)率(lǜ)很大。

  并(bìng)且(qiě)以前大家存茶的概(gài)念(niàn)不(bù)深,往往(wǎng)只是想在家里(lǐ)存点茶给来年(nián)喝,所以存量有限。

  寿眉本(běn)来价格亲民,但经过多年贮(zhù)存后,饮品和功效(xiào)价(jià)值增加,所(suǒ)以老寿眉的价格并非是低端(duān)茶的价格。

  寿眉类型多,若按(àn)照季节来分,那么(me)寿眉可(kě)以分春寿、夏(xià)寿、秋寿,若按照节气来分,那么寿(shòu)眉(méi)可以(yǐ)分为立秋寿眉(méi)、白露寿眉、寒露(lù)寿眉、霜(shuāng)降(jiàng)寿(shòu)眉等。

  不同阶(jiē)段的寿(shòu)眉有不同的香气与(yǔ)滋(zī)味,像春(chūn)寿(shòu)眉接近白牡丹,香气纯正,滋(zī)味醇爽,秋寿眉的滋味(wèi)相对来讲(jiǎng)会更醇(chún)厚,香气浓纯。

  因为寿(shòu)眉的(de)原料大部(bù)分是(shì)叶片(piàn),尤其是秋寿眉,蜡质层厚、胶质物(wù)质丰富,果香浓郁,更有(yǒu)味道。

  如果春寿眉是(shì)活泼的,那么秋寿眉是(shì)稳重(zhòng)的。

  春寿眉是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿(lǜ)的,而(ér)秋寿眉除了几种(zhǒng)绿(lǜ)之外,还(hái)有褐色、古铜(tóng)色、黄色、黑色(sè),色(sè)彩比(bǐ)春寿眉更加丰富。

  春(chūn)寿眉(méi)口感偏向白(bái)牡(mǔ)丹,很清甜,秋寿眉的口感除了清甜之外还更北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线?饱满,汤(tāng)水稠滑(huá)浓厚,感觉到满满的胶质感。

  最(zuì)后一点,寿眉的后(hòu)期转(zhuǎn)化能力不(bù)俗。

  白茶保质期较(jiào)长,一般情况下白(bái)茶能放上十来(lái)年。

  我们把贮存三年(nián)以上(shàng)的白茶称为老白茶,而寿眉(méi)在后(hòu)期陈放过程中会转化出陈香、药香,像寿眉(méi)饼容易转化出(chū)枣香(xiāng),这些都是令人感到愉悦的香气。

  不仅(jǐn)是(shì)香(xiāng)气(qì)变(biàn)得丰富,滋(zī)味也在悠长岁月(yuè)中得到升华(huá),变得醇厚温和。

  总(zǒng)之,寿眉的优(yōu)点太(tài)多(duō)了(le),我们不能单纯(chún)以原(yuán)料来定好坏,来说它(tā)就是(shì)低(dī)端茶(chá),这是武断的行为(wèi)。

  寿(shòu)眉的魅力并(bìng)不弱于白牡(mǔ)丹(dān)。

  在喜欢喝(hē)寿眉的人眼里,它就是最好的(de)白茶,最高端(duān)的白(bái)茶。

寿眉茶属(shǔ)于(yú)什么茶

  寿眉茶属于白茶(chá),它主要产于福建福鼎,该茶的成品叶长长稍肥(féi)嫰,芽叶连枝,叶(yè)整紧卷如(rú)眉,色泽调和,洁(jié)净,无老梗、枳及腊叶,香(xiāng)气清(qīng)纯。

  寿眉茶的品(pǐn)质特征(zhēng):干茶白(bái)毫显(xiǎn)盛,色(sè)泽翠绿,冲泡之后,汤色橙黄或者深黄,清澈透亮,滋味醇爽鲜纯,回(huí)甘生津。

寿眉茶什么味道(dào)

  寿眉白(bái)茶的新茶泡开后(hòu)还是一股清香气,这是茶青的(de)味道,并(bìng)没有什么醇厚的感觉(jué),但这(zhè)股清香也非(fēi)常不错(cuò),很多茶友就喜欢。

北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线?

  新寿眉(méi)茶(chá)入口后有明显的(de)鲜爽感,味(wèi)道清爽清(qīng)甜。

  而老寿眉口感则(zé)会从(cóng)最初的鲜爽感,逐步转化为沉郁的口(kǒu)感,茶(chá)汤醇厚而浓郁,柔滑感十足,伴有(yǒu)回甘。

新(xīn)寿眉泡茶多少(shǎo)温度(dù)好(hǎo)

  对于(yú)水温,适合泡(pào)寿眉(méi)新茶的(de)水温最(zuì)好是90度左右的开水,甚(shèn)至用水温略低一些、只有85度的开(kāi)水冲泡(pào)寿眉新茶,同样能泡出(chū)清新甘(gān)甜(tián)的美好滋味,新茶和老茶的水温是不(bù)一样的。

寿眉茶(chá)有梗影响口感吗

  寿眉(méi)有梗,那是正(zhèng)常(cháng)的(de)。

  茶梗中含有相当数量的香(xiāng)气物质(zhì),且嫩(nèn)梗中的氨基酸(suān)高于嫩叶,作为治污减运(yùn)输营(yíng)养物(wù)质的导(dǎo)管,茶梗的糖(táng)分含量也是比较多的。

  喝(hē)茶时保(bǎo)留足够(gòu)数量(liàng)的茶梗冲泡(pào),不(bù)但能(néng)够提高茶汤的(de)香气,还能提高(gāo)甜度,使茶更好喝。

未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线?

评论

5+2=