怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)？看：从外皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南(nán)瓜(guā)怎(zěn)么选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知(zhī)识：

南(nán)瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨(ān)基(jī)酸(suān)及(jí)果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价值，但(dàn)建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生等有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金(jīn心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗)黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则(zé)要(yào)挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓(nóng)，胡(hú)萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重(zhòng)的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜(guā)怎么(me)挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的(de)颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个(gè)品种，一个(gè)是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗(lì)南(nán)瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什么样的(de)南(nán)瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的(de)南瓜是圆的(de)，带(dài)有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜的(de)声(shēng)音，闷响的(de)就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就是又糯又甜，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬(shùn)间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满(mǎn)，这(zhè)样(yàng)的南瓜(guā)吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感(gǎn)也要(yào)略差一(yī)些。

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