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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉米是不能够生吃(chī)的。

　　一般不主张(zhāng)咱(zán)们生吃玉米，生(shēng)玉(yù)米虽然在最大程度上保存营养物质不被损(sǔn)坏，但其(qí)淀(diàn)粉含(hán)量较高(gāo)，或许会影响部分人群(qún)的(de)消化功用，

　　且生吃口(kǒu)感较差(chà);别的玉米(mǐ)在栽培过(guò)程中(zhōng)或许会(huì)有(yǒu)寄生(shēng)虫等附着或(huò)喷洒农药等状况，

　　食用前仅(j黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗ǐn)使用活动水冲刷很难将微生(shēng)物及农(nóng)药残留清洗洁净，一般(bān)状况下高温烹煮，可在必定程度上防止上述有害物质侵入人体。

玉(yù)米怎(zěn)样挑甜(tián)嫩甜的(de)好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒(lì)。

　　在(zài)买玉(yù)米的时分，首要(yào)要知道不同色彩(cǎi)的玉米(mǐ)都(dōu)对(duì)应着(zhe)哪(nǎ)些(xiē)口味。

　　比方白色的玉米一般是糯玉米，黄色(sè)的是甜玉米，而黑玉米(mǐ)和其他杂色的玉米，都(dōu)是一种特别类型的(de)玉米(mǐ)。

　　各位在外面买(mǎi)玉米的时分(fēn)，必定(dìng)要(yào)记住(zhù)依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩(cǎi)鲜(xiān)亮、通透的玉米一般水分多，吃(chī)起(qǐ)来滋味很不错(cuò)。

　　假(jiǎ)如玉米的颗粒并不通明(míng)，那有很(hěn)大概率(lǜ)，这样的玉米吃起来(lái)口(kǒu)感很(hěn)硬，滋味一般(bān)。

　　而且(qiě)在(zài)选购玉(yù)米的时分，别忘(wàng)了要挑选外(wài)皮(pí)完好的，最好是紧(jǐn)紧包裹，这样证明(míng)玉米的新鲜(xiān)程度(dù)足(zú)够(gòu)高，吃起来的(de)口感必定很好。

　　2、查看玉(yù)米须(xū)。

　　玉米须也是证明玉米(mǐ)完好性的一部(bù)分，玉米须的色彩证明了玉米(mǐ)的成熟度，究竟太嫩的玉米(mǐ)和太老的玉(yù)米口感(gǎn)都(dōu)不行优质，并不主张咱们选购。

　　口(kǒu)感优质(zhì)又(yòu)新鲜的玉米，其(qí)玉米须色(sè)彩会比较深，伸手摸一(yī)摸，或许会有些湿润，碰见这(zhè)样的玉米，就赶忙下手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻(wén)闻气(qì)味。

　　“望闻问(wèn)切”这四(sì)个字也(yě)能够用在购买玉米(mǐ)上。

　　咱们看(kàn)了外观，查看了玉米粒，最终一步别忘了拿(ná)起来闻闻有没有古怪的(de)滋味。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)玉(yù)米又(yòu)甜又好(hǎo)吃 挑选玉米(mǐ)的(de)办法(fǎ)

　　1、看(kàn)表面(miàn)。

　　一般(bān)来(lái)说(shuō)，商场上有两种白(bái)玉米和黄(huáng)玉米。

　　一般(bān)来说，黄玉(yù)米大多是甜玉(yù)米，而白玉米(mǐ)大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米(mǐ)时，玉米(mǐ)的颗粒一(yī)般是有序摆放的，润滑的颗粒大多是(shì)糯玉(yù)米，而没有有序(xù)摆放(fàng)的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买(mǎi)颗粒(lì)不规则的黄色(sè)玉米(mǐ)。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新鲜度，看(kàn)看暴露(lù)在玉米皮外面的玉米须。

　　一般(bān)来说，假(jiǎ)如玉米须是干的而(ér)且不感到(dào)舒展(zhǎn)，这(zhè)种玉米一般是(shì)新鲜的。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头是黑色的(de)，这种(zhǒng)玉(yù)米或许是老玉(yù)米。

　　咱们最(zuì)好买那种(zhǒng)白色的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉米不会失(shī)掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒。

　　首要看看玉米(mǐ)粒(lì)的数量。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)，玉(yù)米粒越多，摆(bǎi)放越(yuè)规(guī)整，这样(yàng)的玉(yù)米就越甘旨。

　　看看玉米颗(kē)粒是否现(xiàn)已崩塌而且没有装满。

　　一般(bān)甜玉米会很饱。

　　假如(rú)你(nǐ)用手指捏它，你能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但(dàn)是，老玉米和谷物都(dōu)倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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