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鹅颈藤壶是什(shén)么东西(xī),鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤

  鹅(é)颈藤壶是近年来新出的一个名词(cí),鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤壶类(lèi)的(de)生物,在中(zhōng)国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗(gǒu)爪螺等,价(jià)格十(shí)分的贵,长相丑(chǒu)味(wèi)道却非(fēi)常(cháng)鲜(xiān)美。

鹅颈藤壶(hú)是(shì)什(shén)么东西(xī)

  鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类生物,一般生长在海(hǎi)边(biān)石峰中,生长状态是一簇一簇(cù)的(de),靠(kào)食用水中的微生物为生,因为外形长得丑(chǒu)陋(lòu),又(yòu)密密(mì)麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

  而它之(zhī)所以拥有(yǒu)这个称呼,是因为(wèi)两(liǎng)点:一是因为(wèi)它的(de)长(zhǎng)相比(bǐ)较(jiào)奇特,有点张牙舞爪的(de)意思,二是因为它们生长在海边的礁石(shí)底部,采(cǎi)集起(qǐ)来有一定的风险性。

  不过,抛开长相和采集难度,它的味道(dào)非常(cháng)鲜美,所(suǒ)以一直以来,鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端的食材,价(jià)格每(měi)斤要几十甚至几(jǐ)百欧元(几百(bǎi)到(dào)几千人民(mín)币(bì)不(bù)等)。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手(shǒu)螺一(yī)样吗

  是(shì)一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形酷似鹅(é)的脖颈而(ér)得(dé)名,通常喜欢隐藏(cáng)在(zài)礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞(dòng)穴(xué)内,有时也(yě)经(jīng)常附生在海洋里的漂浮物(wù)上或(huò)海里一些(xiē)大的海(hǎi)洋生物的(de)皮肤(fū)上,比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨(shā)、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶(hú)的主要附(fù)着对象(xiàng),可以说(shuō)它是一(yī)种比较常见的海(hǎi)洋(yáng)附着(zhe)物(wù)。

  鹅颈藤(téng)壶属于(yú)节(jié)肢动物(wù)门中的蔓足类,别看它长得非常的丑(chǒu),甚至还有点小小的恶心,但却是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货,很多(duō)人都为之(zhī)而(ér)疯(fēng)狂。

  这主要(yào)是(shì)由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微量(liàng)元素,是一种(zhǒng)非常(cháng)美味的海鲜,平均一斤能够卖(mài)到几(jǐ)十(shí)甚至上百(bǎi)欧(ōu)元,最贵的甚至(zhì)达到了上万(wàn)元人民币(bì),是大(dà)自然(rán)馈赠的美味。

  鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的分(fēn)布也是比较广(guǎng)的,在各大洋均(jūn)有分布,就(jiù)我国而言则(zé)主要分布在东南沿(yán)海一带,是赶(gǎn)海(hǎi)之后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜(jiāng)1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净,控干水份(fèn)备用(yòng)。

  2、锅中(zhōng)加入清(qīng)水(shuǐ),大火煮(zhǔ)开。

  3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜,葱段,料(liào)酒(jiǔ),下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味(wèi),开(kāi)锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒(sā)上(shàng)葱花即可出锅,味美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤(téng)壶为什(shén)么这么贵

  鹅颈藤壶数(shù)量(liàng)少、味道鲜奶茶色口红适合什么肤色的人,肉桂奶茶色口红适合什么肤色、采(cǎi)摘难度大,因(yīn)此(cǐ)价格也(yě)比较(jiào)高。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高,也是全世(shì)界最昂贵的海产(chǎn)品之一,一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴(xué)中,采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶,并 且赶在(zài)海(hǎi)浪(làng)拍来之前迅速离开(kāi),随着大量的捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶(hú)越来(lái)越少,而人们的食(shí)用(yòng)量只增不减(jiǎn),导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高。

  鹅(é)颈藤壶是(shì)地球上(shàng)最(zuì)贵的海鲜之(zhī)一,在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元,相当(dāng)于(yú)人民(mín)币(bì)的3000块钱。

  在西班(bān)牙的某次海鲜(奶茶色口红适合什么肤色的人,肉桂奶茶色口红适合什么肤色xiān)拍卖会上,小小(xiǎo)的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)竟被排到(dào)1200欧元的(de)高价,约合(hé)人民币9400块,差不多(duō)1万(wàn)块了。

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