七(qī)鳃鳗，看它的(de)名(míng)字很多人会理解成有七个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们不仅不是鳗(mán)鱼，连鱼类都算不(bù)上，顶多算个鱼形就(jiù)不(bù)错了(le)！而侧面(miàn)看还(hái)觉得(dé)它们(men)长(zhǎng)得挺(tǐng)萌的(de)，有(yǒu)一种不谙世(shì)事老实巴交的(de)感觉，但正面(miàn)看(kàn)它们嘴巴放大的(de)照片，真(zhēn)的已(yǐ)经不(bù)能用恐(kǒng)怖(bù)恶心来形容了(le)...怎(zěn)么说呢？多看一眼都是不寒而栗(lì)的(de)感觉。

其实它们真的长得挺(tǐng)丑(chǒu)的，可能因(yīn)为它(tā)们属于(yú)最原始的脊椎动物吧，所以它(tā)们的嘴巴(bā)没有上下颚而是直接一(yī)个漏斗圆(yuán)筒状，嘴巴(bā)一张(zhāng)开的放大图片真的可以吓死个人的，里(lǐ)面全都是(shì)如尖刀般锋利(lì)的黄色牙齿(chǐ)，它(tā)们不仅靠这些(xiē)牙齿吸(xī)食别(bié)种鱼体(tǐ)内的血肉，甚(shèn)至(zhì)连(lián)寄生在其他大鱼的(de)身上也是靠这一口好牙！没办法(fǎ)啊，牙(yá)好胃(wèi)口就好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和(hé)鳃孔(kǒng)组(zǔ)成(chéng)，整齐地排(pái)列在眼睛的(de)后面(miàn)，而以前(qián)有(yǒu)人认(rèn)为它的(de)鳃(sāi)是眼睛，所以加上它们本身的眼睛，也被(bèi)称作“八目鳗(mán)”。而(ér)由于分布的水域不同(tóng)，它们的体长也(yě)不相同，一般的(de)体长可(kě)达60厘米(mǐ)以(yǐ)上，海七鳃(sāi)鳗体(tǐ)长70厘米，溪七(qī)鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘米。

别看它们火了好几亿(yì)年了，可是(shì)几亿年来它们(men)的生活习性几(jǐ)乎没怎(zěn)么太(tài)大的(de)改变(biàn)，只不过(guò)寄生的“寄主”们发生了变化(huà)， 在泥盆纪七鳃鳗多以古(gǔ)代鲨(shā)鱼及盾皮鱼为寄(jì)主，到了现代它(tā)们(men)喜欢寄生在(zài)鲑(guī)鱼和(hé)鳕鱼身上，有时也会去(qù)攻击(jī)梭(suō)鱼、弓(gōng)鳍鱼等凶猛的(de)食肉(ròu)鱼类(lèi)。所以它(tā)们总是作为电影(yǐng)中恐怖(bù)“吸(xī)血鬼”或(huò)“恶魔”的原型，比如在著名电影《金刚》，主人(rén)公一行被打进山谷里后，吃掉整个人的(de)几只黑色大虫子原型就(jiù)是海七鳃(sāi)鳗。

但绝大多数情况下，它(tā)们对“寄(jì)主”们(men)还是(shì)很友好的，不会对它们(men)的身体造成什(shén)么太大的伤害，但如果是被它们“盯上”的(de)猎物，这(zhè)些(xiē)鱼(yú)最后的下场可能就(jiù)很(hěn)惨了，不仅会被吸干血，最后连皮肉都被七鳃鳗(mán)们吃得一(yī)定都不剩(shèng)，只剩下一副惨白(bái)骨架。所以别说是人，动物们(men)也“不可(kě)貌相”，七鳃鳗明明(míng)侧着看(kàn)还挺萌(méng)的，但(dàn)没想到可(kě)以(yǐ)“杀(shā)鱼于无形(xíng)中(zhōng)”。

而雄性七(qī)鳃鳗的交配方式也是十分地“霸(bà)道总裁(cái)”：雄性见(jiàn)有(yǒu)雌性经过，一下吸住其鳃穴并(bìng)勒紧雌体，雌(cí)性则(zé)吸住(zhù)旁边的岩石。产卵后(hòu)，雌性和(hé)雄性都会死去。它(tā)们的baby被称为(wèi)“沙(shā)隐虫(chóng)”（长越(yuè)10毫米(mǐ)），然后这些沙(shā)隐虫(chóng)在(zài)淡水或返回海中生活3-年后，才在秋冬之际经过变态成(chéng)为(wèi)成(chéng)体，再经数月的半寄(jì)生生(shēng)活便达(dá)到性成熟时期，再开始集群和繁殖等新的生(shēng)命循环。而别(bié)看(kàn)它们(men)中有(yǒu)的会(huì)回海里生活，但繁殖基(jī)本上都是在河川中，至少(shǎo)在世界上已知的(de)30多种七鳃鳗(mán)的身上(shàng)都是这样的特征。

而(ér)据说七鳃(sāi)鳗的(de)肉质也十(shí)分鲜美，欧(ōu)洲的上流社会从中世(shì)纪开始就视其为珍馐(xiū)。据文献记载英格兰(lán)国王(wáng)亨利一世爱吃七(qī)鳃(sāi)鳗，结果有(yǒu)一次(cì)在诺(nuò)曼底(dǐ)吃了(le)太多的七鳃(sāi)鳗后死(sǐ)去。直到今(jīn)天，在南(nán)欧的一些国(guó)家（法(fǎ)国、西班牙、葡萄牙(yá)等）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍(réng)然是一道昂贵的名菜。

七鳃鳗(mán)肉(ròu)中(zhōng)维生素A的含量较一般鱼类为高，每克(kè)约(yuē)含99-980国际单位（其余(yú)鱼类平(píng)均300国际单(dān)位）。其次，在肝、肾、生殖腺(xiàn)及大肠中也有维生(shēng)素A，特别(bié)在睾丸(wán)与小肠中(zhōng)的含(hán)量(liàng)更高。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的(de)含量远高于其他(tā)鱼类，腹皮中的含量比(bǐ)背皮高(gāo)。可治夜(yè)盲症、角膜干燥，有平肝(gān)明(míng)目和滋补强壮的功效(xiào)。

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