破壁机(jī)能绞肉吗，破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉馅吗是可以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗，破壁机(jī)能(néng)绞肉馅(xiàn)吗(ma)

　　破壁(bì)机是料理机、果汁机、豆浆(jiāng)机等机器的(de)升(shēng)级版，一般是可以(yǐ)用来(lái)绞肉(ròu)的，但是绞肉一般(bān)不需要打(dǎ)得(dé)那(nà)么碎，所以(yǐ)不需要用那(nà)么高的转速，而且破壁机的刀片一般是(shì)钝刀(dāo)，所以(yǐ)打一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗出(chū)来的肉馅也会更加(jiā)细腻有弹性。

　　但(dàn)是(shì)因为(wèi)肉具有一(yī)定的(de)腥味，所以在绞肉的时候建议最好是用(yòng)另外的杯(bēi)子，避免和打果(guǒ)汁、豆浆的杯(bēi)子用(yòng)同一个(gè)。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能(néng)。

　　破壁机(jī)可以(yǐ)绞肉。

　　虽(suī)然破壁机可以用来绞肉，但是使(shǐ)用(yòng)过程中(zhōng)不能加水(shuǐ)。

　　再就是破(pò)壁机不是专门(mén)的绞肉机器，所以每次加入的(de)肉量不能太(tài)多，需(xū)要(yào)分几次(cì)进行，最(zuì)好将(jiāng)肉切得小一些，将食(shí)材放入破壁机之前需要进行适(shì)当的摔打(dǎ)，这样打出来的肉泥更有质感和弹性(xìng)，绞肉时(shí)最好(hǎo)用搅(jiǎo)拌棒使(shǐ)肉(ròu)块紧贴杯底，不然杯子震(zhèn)动会比较厉害。

　　扩展资(zī)料(liào)：

　　注意事项：

　　破壁(bì)机的使用过(guò)程(chéng)中(zhōng)的(de)电(diàn)压是比较强的，所以(yǐ)这个时候还要注意的一个问题就(jiù)是用电(diàn)的(de)安全(quán)，还有(yǒu)破壁机(jī)是(shì)一个靠(kào)转速来工(gōng)作(zuò)的(de)电器，所以(yǐ)在运行的过程中会产生热量，所以要想很好的保护自己的破壁(bì)机的话(huà)，就一定要好好的(de)使(shǐ)用(yòng)，最好可以在(zài)较短的时(shí)间里(lǐ)操作完。

　　如(rú)果要连(lián)续的工作最好也(yě)是(shì)可以休息缓冲一下，这也是一种保(bǎo)养。