大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公的好(hǎo)还是(shì)母蟹好(hǎo)不(bù)管是(shì)哪(nǎ)种螃蟹它都(dōu)是会有公母区分(fēn)的，那么大闸蟹是(shì)买公的比较好(hǎo)吃(chī)还是母的好(hǎo)吃一(yī)些？在(zài)吃大闸蟹的(de)时候要注意有什么地方是不能吃要扔(rēng)掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃(bushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译chī)公的好还是(shì)母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口感都是很好的，主要是(shì)母(mǔ)蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏(gāo)，生活中(zhōng)可以根据自身喜好(hǎo)进行(xíng)选(xuǎn)择，觉(jué)得bushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译蟹黄好吃的，那(nà)么可以(yǐ)选择吃母蟹(xiè)，觉(jué)得(dé)蟹膏好(hǎo)吃的，那(nà)么可(kě)以选择公(gōng)蟹。

大闸蟹什么地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹(xiè)的主(zhǔ)要呼吸器官，里(lǐ)面存在着很多脏东西，蟹腮长的(de)像眉(méi)毛一样属于(yú)条(tiáo)状而且(qiě)还(hái)是白色，千(qiān)万(wàn)别把它当(dāng)做(zuò)肉一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般(bān)分布(bù)在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西(xī)就是蟹肠(cháng)，里面都是排(pái)泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时候，蟹黄里有一(yī)个长的(de)似三(sān)角形的东西就是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹的排泄物，有(yǒu)很多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸(zhá)蟹蟹壳(ké)后可以看到一层黑色东西，蟹心就在黑(hēi)色东西上面，是一(yī)个六角形的(de)白色片装，是最(zuì)寒的东西一般情(qíng)况(kuàng)不(bù)要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛(máo)不(bù)能(néng)吃

　　有的(de)大(dà)闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是(shì)不小心会(huì)吃(cbushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译hī)进嘴(zuǐ)里面(miàn)，这(zhè)个是千(qiān)万不能吃(chī)的，因为含有很多细(xì)菌。

大闸蟹(xiè)可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是(shì)用海蟹(xiè)做(zuò)的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹(xiè)肉也更多一些,不像海蟹(xiè)吃进嘴里除了(le)两个(gè)夹子(zi)肉多点,基(jī)本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更(gèng)好吃些。

大闸蟹(xiè)会(huì)上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于(yú)寒性(xìng)的(de)食物,可以清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含(hán)有丰富的蛋白质及微量元(yuán)素,对身(shēn)体有很好的(de)滋补作用。

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