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  榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的?看(kàn)尖刺:根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉(ròu)是否成熟,尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu),反之尖刺越(yuè)密果肉越少的(de)。关于榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以(yǐ)及(jí)榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的,榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的aj和耐克的区别是什么,aj和乔丹的区别是什么,榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜,买榴莲应(yīng)该怎么挑(tiāo)比较甜,软糯的榴莲怎么(me)挑(tiāo)等问(wèn)题,农商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识:

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)吗

  榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

  可以的。榴莲(lián)作(zuò)为一种热带(dài)地区的水果,主(zhǔ)要集(jí)中(zhōng)在(zài)夏季食用,而榴(liú)莲中(zhōng)的营养物质比较(jiào)丰富,是(shì)很容(róng)易滋生细菌以及(jí)微(wēi)生物从而(ér)导致其(qí)变质(zhì)的,

  因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温条件(jiàn)下,可以延长榴莲(lián)的(de)保质期(qī)。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的(de)

  1、看尖刺:根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏(shū)密程度(dù)可(kě)判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟,尖刺(cì)越疏果肉越厚,反之(zhī)尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越少。

  这些布满尖(jiān)刺(cì)的榴莲(lián)基部较(jiào)大,方向(xiàng)平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少,反之(zhī)尖刺又小又细则榴莲(lián)还未成熟,果肉较少。

  用手(shǒu)轻轻将相连(lián)的两(liǎng)根尖(jiān)刺靠近彼此,通(tōng)过尖刺的软硬程度,若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可(kě)以食用,若是很难靠拢,感觉十分坚(jiān)硬说明(míng)榴莲还未成熟,这样的榴莲就不好(hǎo)吃(chī)。

  2、看柄:通过榴莲根部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲的成(chéng)熟度,如果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说(shuō)明此榴莲较新(xīn)鲜(xiān),而关节(jié)脱落的榴莲(lián)柄已经(jīng)熟(shú)透了,果肉较烂(làn)气味较浓,关节连接(jiē)完好无(wú)损的话则榴莲较生(shēng),这样的榴莲口感生涩,不(bù)太(tài)好吃(chī)。

  刚采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄部会留(liú)有痕迹,而果柄(bǐng)较小的(de)榴(liú)莲(lián),说明采摘(zhāi)下来储(chǔ)存很(hěn)久(jiǔ)了,这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃(chī)。

  3、闻气味:拿起一个微微开裂的(de)榴莲,通过裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲是(shì)否成熟(shú)。

  若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡,有一(yī)股(gǔ)青涩的味道(dào),则(zé)说明(míng)榴莲还未成熟,可以多放几(jǐ)天再食用(yòng);若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒(jiǔ)精(jīng)味,是因为榴莲(lián)中(zhōng)的糖分解了,说(shuō)明(míng)此(cǐ)榴莲已(yǐ)经熟(shú)过头甚至变(biàn)质,吃起来(lái)会有微微发苦的感觉。

  而(ér)新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜(tián)气味。

  4、摇一摇(yáo):将(jiāng)榴莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来,注意榴莲的尖刺别扎到手,新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果(guǒ)肉晃动(dòng)的声音,说(shuō)明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

   怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

   怎样挑选榴莲又香又甜,榴莲(lián)是水(shuǐ)果之(zhī)王,吃(chī)榴莲可以为人体提供大量的营养元素,可是有些人在买榴(liú)莲的(de)时候,不会(huì)挑选,挑选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的(de),那么怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜呢(ne)?

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜1

   榴莲挑选小(xiǎo)技巧:

   技巧(qiǎo)一——看大小:最好是选择个头(tóu)比较大的,因为它吸收的阳光比较多(duō),而且榴莲(lián)的核也比较小,吃起来(lái)口感(gǎn)相(xiāng)对(duì)起来要好(hǎo)很多,而且肉肉(ròu)巨饱满;

   技巧二(èr)—— 看颜(yán)色:最(zuì)好是选择土黄色(sè)和金黄色(sè)的,这两个颜色说明榴(liú)莲已经(jīng)非常(cháng)成熟了(le),要(yào)是选择(zé)绿(lǜ)色的,这就意味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟,不过颜(yán)色(sè)也不能(néng)发(fā)黑,要是发黑的话就意味着(zhe)榴莲太熟(shú)了;

   也可以捏(niē)刺来判断!选两根相邻的尖刺,用(yòng)手捏住尖刺的尖(jiān)端,稍(shāo)稍用力将它(tā)们向内(nèi)捏拢,如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼此“靠近”,说明榴莲较软(ruǎn),比(bǐ)较(jiào)熟;如果手(shǒu)感非(fēi)常坚实(shí),根本(běn)就无法(fǎ)捏动,说明(míng)榴(liú)莲比较生。

  

   技巧三—— 看形状:一般(bān)来说最好是挑尾部形(xíng)状是长尖(jiān)形的,这样的榴莲肉非常饱(bǎo)满,皮也比较薄;

   技巧四(sì)—— 看开(kāi)裂的地方:如果(guǒ)榴莲熟(shú)了(le)的话,就会(huì)出现开(kāi)裂,在选择的时候需(xū)要注意,裂口(kǒu)也不(bù)能太大,开裂(liè)太大(dà)的话,很(hěn)有可能果肉(ròu)已经出现(xiàn)了变质的现象;

   技(jì)巧五—— 闻(wén)气味:要是发现有股酒精的味道,这个就最好不要(yào)购aj和耐克的区别是什么,aj和乔丹的区别是什么买,很有可能这个(gè)榴莲已(yǐ)经出现变质的情况;

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜2

   榴莲挑选

   一:捏尖刺

   成熟度好的(de)榴(liú)莲,才能又(yòu)甜(tián)又糯;如果(guǒ)不(bù)小(xiǎo)心买(mǎi)到(dào)不成熟的榴莲,它的果(guǒ)肉往(wǎng)往又硬又(yòu)涩,无法下口。

  想(xiǎng)知道(dào)榴莲成(chéng)熟度怎么(me)样,通过一个”小(xiǎo)动作(zuò)”就能(néng)知(zhī)晓。

   这个胖(pàng)胖的(de)”狼牙(yá)棒”上面,布满了密密的尖刺(cì),选两(liǎng)根(gēn)相临的尖(jiān)刺,用手捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端,稍稍用(yòng)力将它(tā)们向内捏拢,如(rú)果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴莲较(jiào)软,成熟度也比较好;如果感觉(jué)手感非常坚实(shí),根本(běn)就无法捏动(dòng),就证明榴莲(lián)比较(jiào)生。

   二:看(kàn)大小

   通(tōng)过辨(biàn)识果实的大小和(hé)外(wài)观颜色,也能识别榴莲是否成熟。

  和(hé)挑(tiāo)西瓜的原理一样,一般来说,体型比较大(dà)的榴莲成熟度会好一(yī)些。

  从外壳的颜色来看(kàn),成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色,如果青色比较多,则(zé)证明不(bù)够成(chéng)熟(shú)。

   三:看开裂度

   很多(duō)人认为,自然开口的榴莲就(jiù)是好榴莲,其(qí)实也不尽然(rán)。

  如果(guǒ)喜欢使用这种方法,则要注(zhù)意辨识几(jǐ)种情况(kuàng)。

  一般来(lái)说,已通过上面(miàn)”窍门一”和”窍(qiào)门二(èr)”两种方法检验过(guò)的.榴(liú)莲(lián),都会比较(jiào)不错,不(bù)一定(dìng)非要开口不可。

   如(rú)果你要挑选外壳已经裂口的,那最(zuì)好选择裂口不要(yào)太大的,也就(jiù)是刚(gāng)刚(gāng)开(kāi)始裂口(kǒu)的,因(yīn)为如果果实(shí)早已裂口,那暴露在(zài)外的果(guǒ)肉就(jiù)容易受到污染,也容易(yì)变质。

   如果挑选(xuǎn)到比较(jiào)成熟(shú)又刚刚开(kāi)口的榴莲,那最好回到(dào)家后尽快享用,不要(yào)再(zài)长时间放置,否则容易变质(zhì)。

  

   四:闻气味

   五:看外观

   会挑榴莲的人,还有一个(gè)聪明的办法(fǎ),就是看这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外(wài)面鼓(gǔ)起(qǐ)来(lái)的(de)”小山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆的”小山(shān)”中,正是(shì)香甜芳(fāng)香的(de)果肉,”小山”越多(duō),当(dāng)然(rán)就(jiù)是果肉(ròu)越多啦!

   通(tōng)过”狼牙(yá)棒”的尖刺,也可以了解果肉的多少,如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖刺,证明榴莲果肉较多(duō),成熟度较好;反之(zhī),如果尖刺多为又尖又(yòu)细的(de)形状,就(jiù)证明(míng)果实不太成熟(shú)。

   看外观时(shí),还有一(yī)点(diǎn)需要注意(yì),就是看看榴莲的(de)”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

  粗壮而(ér)新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足,且品(pǐn)质新鲜,是(shì)挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

   六:摇(yáo)一摇

   小心地将双(shuāng)手的手指分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的(de)凹陷处,把榴莲轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来,拿稳后,用手轻轻(qīng)摇晃榴莲,如果感到里(lǐ)面(miàn)有轻(qīng)轻(qīng)的碰(pèng)撞的感觉(jué),或稍稍有(yǒu)声音,则证明(míng)果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳(ké),这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜(tián)3

   1、榴莲的营养(yǎng)价值

   一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂(zhī)肪(fáng)、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素,营养相当丰富。

   在“榴莲之乡”的(de)泰(tài)国(guó),经常(cháng)用榴莲给病后患(huàn)者、产后(hòu)的妇(fù)女补(bǔ)养身(shēn)子。

  榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋补品,而果核(hé)和内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒(hán),也可做妇女(nǚ)滋补汤。

   2、榴莲的选购窍门

   1、选榴莲先看(kàn)它的外(wài)观,黄(huáng)色就是熟的表现,青(qīng)的(de)还是生的。

   2、用两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下(xià),如果手感有弹性,两棵刺能往里(lǐ)靠的话,那榴莲也就(jiù)差不多(duō)是熟的了。

   3、用手往下按榴莲的皮(pí),有(yǒu)弹性就说明(míng)皮薄,就好,皮(pí)厚的(de)按不(bù)动。

   4、眼看榴(liú)莲尖(jiān)尖,如果有细裂(liè)缝的最好,这是(shì)榴莲熟了的标(biāo)志。

  如果榴莲是(shì)生的,就是用菜刀(dāo)也(yě)砍(kǎn)不动。

   5、选榴莲(lián)外形要圆(yuán),每(měi)一个(gè)鼓包凸出得(dé)多(duō)最好。

   6、用鼻子嗅(xiù)一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃(chī)得(dé)来的是(shì)香,吃不(bù)来(lái)的嗅起来是臭)。

  如果嗅起来有酒的味道那就是熟过(guò)头了,这种不好吃。

  

   3、榴莲吃(chī)不完怎么(me)办

   1、如果一个(gè)榴莲吃不完(wán),就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

  保存榴莲时(shí),要去除外(wài)壳,将(jiāng)果肉(ròu)放到保(bǎo)鲜盒内(nèi),放置(zhì)于冰箱(xiāng)冷(lěng)藏。

  最(zuì)理想的(de)冷(lěng)藏温度为12摄氏度(dù)左右,同时,最好能在3-5天内(nèi)将其吃(chī)完(wán)。

   2、榴莲(lián)买多了,除了放冰箱,还可以冰在(zài)冰箱冷冻层(céng)。

  等要吃的(de)时候呢(ne),可(kě)以拿出来(lái),解冻后吃,和新鲜的味道一样。

   3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净(jìng),用(yòng)微波炉叮(dīng)来吃(chī),别有一番风(fēng)味。

   4、做成榴莲冰(bīng)激凌,放进保鲜盒冷冻,这样想什么时候(hòu)吃就(jiù)什(shén)么时候吃。

   4、快(kuài)速开榴(liú)莲(lián)方法(fǎ)

   1、榴莲成熟(shú)后,都是自然裂开口的(de),这个(gè)时候(hòu)我们顺(shùn)着裂开的口子掰(bāi)开(kāi)或者用刀(dāo)切开(kāi)就能(néng)够吃到榴莲的果(guǒ)肉了(le)。

   2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲,都是没有完全(quán)成熟的(de)。

  可(kě)以放(fàng)几天等它自(zì)然开(kāi)口(kǒu),当然(rán)如果等不及(jí)品尝,也可以切开榴莲皮。

  (青(qīng)色的榴莲都是成熟(shú)的(de)不好的,要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色区(qū)域比较(jiào)大的榴(liú)莲)首先是(shì)用(yòng)刀在榴莲(lián)的尾端切开一块儿(ér),这(zhè)个时候就能(néng)够看到里面的纹路了(le)。

   3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切开一块(kuài)儿(ér),然后用手掰开就(jiù)可(kě)以吃到(dào)美味(wèi)的(de)榴(liú)莲肉了。

  (注意,用(yòng)手掰的(de)时候小心榴莲(lián)的刺(cì))

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