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小瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　小(xiǎo)瓜(guā)是不可以(yǐ)生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的(de)通用名(míng)一般(bān)为西葫(hú)芦。西葫芦通(tōng)常(cháng)不(bù)能生吃。

　　西葫芦是日(rì)常生活中比较常见的一种蔬菜(cài)，其中含(hán)有(yǒu)丰富的维(wéi)生素(sù)、纤(xiān)维素以及矿(kuàng)物质等营养成分，适当的吃一(yī)些西(xī)葫(hú)芦(lú)，能够很好地(dì)补充机体(tǐ)所(suǒ)需的营养，

　　也可以增强体质，能够起到一定的辅助(zhù)作(zuò)用。但(dàn)是西(xī)葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议(yì)直接生吃。因为西葫芦(lú)如果(guǒ)直接生吃味道(dào)比较(jiào)苦涩，里(lǐ)面含有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造成一定的刺(cì)激，导致患者(zhě)出现腹(fù)痛、腹(fù)胀(zhàng)以及腹泻等情况发生，从(cóng)而会对身体健康造成一定的影响，所以(yǐ)西葫芦(lú)通常不(bù)能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻一(yī)闻果脐(qí)，将果(guǒ)脐部位凑到鼻(bí)前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的(de)是凸出来(lái)的(de)，可的(de)是凹进(jìn)去，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐凸出(chū)来的(de)圆圈大一(yī)点的，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来(lái)硬(yìng)邦(bāng)邦的像石头(tóu)一样，这就(jiù)表示还没有完全(quán)成熟，这样(yàng)不管是气(qì)味(wèi)还是口感要差很多；捏起来软软的(de)就(jiù)表(biǎo)示甜(tián)瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易(yì)看出(chū)来，但(dàn)是购买的外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么时(shí)候也要留意(yì)一下，即使(shǐ)外面看起(qǐ)来没事(shì)，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜建议先(xiān)闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位(wèi)凑到鼻前闻(wén)一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的是(shì)凹(āo)进去，建议挑选果脐(qí)凸出来的(de)圆圈大一点的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石(shí)头(tóu)一样，这就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样不管是气味还(hái)是口感(gǎn)要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就(jiù)表示(shì)甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有(yǒu)发(fā)酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑(tiāo)选光(guāng)滑(huá)没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容(róng)易(yì)看(kàn)出来，但是(shì)购买的时候也要留意一下，即(jí)使外面看(kàn)起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

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