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干(gàn)紫菜能够(gòu)直接吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜没有受潮仍是干(gàn)的(de)状况，而且外法西斯国家有哪几个(wài)观(guān)没(méi)有发(fā)霉的状况(kuàng)，便是证明这(zhè)法西斯国家有哪几个种干紫菜是能吃(chī)的，往往干紫菜在厨房放置半年也是能够(gòu)吃的。

　　如果(guǒ)您调查干(gàn)紫(zǐ)菜外(wài)观没有问题，可是凉水浸泡后(hòu)的(de)紫菜(cài)呈蓝紫色，阐明(míng)该菜的枯燥、包装前已(yǐ)被有(yǒu)毒物所污染，这种(zhǒng)紫菜(cài)对(duì)人体有害(hài)，不能食用。

　　还有(yǒu)一个(gè)状(zhuàng)况(kuàng)便是干紫菜受(shòu)潮了(le)那就不要吃(chī)了(le)，尽管干紫(zǐ)菜(cài)上面(miàn)还没有(yǒu)霉菌，可是离糜(mí)烂也就不远了，这(zhè)样的(de)干紫菜吃了是会(huì)引起(qǐ)肠胃问题的，所(suǒ)以(yǐ)不建议您食用。

怎样(yàng)判别干紫菜(cài)的(de)好坏(huài)

　　1、看(kàn)。

　　没有通(tōng)过(guò)加工的(de)优质的干紫菜具有紫黑色光(guāng)泽(有的呈紫赤色(sè)或(huò)紫褐(hè)色)，片薄，包底(dǐ)无沙子等(děng)杂质，而(ér)残次干紫(zǐ)菜则外(wài)表(biǎo)光泽差，片(piàn)张厚(hòu)度不均(jūn)匀，色彩呈(chéng)赤色或搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质的干紫(zǐ)菜有一点(diǎn)海(法西斯国家有哪几个hǎi)味的幽香，而残次(cì)或陈年干(gàn)紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫菜闻起来有霉味、或腥臭味，则质(zhì)量(liàng)一定有问题，牢记不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫菜(cài)泡发后(hòu)简直看不到杂质，叶子比较规整。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜经泡(pào)发后变(biàn)为绿(lǜ)色则质量很差，极(jí)有(yǒu)可能是(shì)人工上色(sè)的。

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