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芹(qín)菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用(yòng)生的(de)好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水焯一下(xià)，因为在(zài)芹菜表(biǎo)面会有很多的(de)细菌(jūn)，而且在表面还(hái)会有很多的泥污，所以必须要进行焯(chāo)水，这样才能够保(bǎo)证青菜的新(xīn)鲜，模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗同时也可以去除表面(miàn)的泥污，吃(chī)的时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯的具体方法为首先(xiān)清洗(xǐ)干净(jìng)，然后起(qǐ)锅烧水，将青菜放入(rù)到锅里(lǐ)面煮模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗5~10分钟之后捞出，就可以(yǐ)完(wán)成焯水，这样(yàng)制作出(chū)来(lái)的味道就比(bǐ)较好吃，而且也(yě)不(bù)会(huì)出(chū)现拉(lā)肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟(shú)的(de)好

　　榨芹菜汁的话(huà)不管是用生的还是熟的都(dōu)是(shì)可(kě)以的。

　　要是肠(cháng)胃(wèi)比较好喜欢吃些生食的话，可以(yǐ)直(zhí)接用(yòng)生的榨汁，由于(yú)生(shēng)的(de)芹菜(cài)味(wèi)道(dào)比(bǐ)较(jiào)重所以很多人都不能(néng)接受。

　　要是不能接受的(de)话也可以用(yòng)熟(shú)的芹(qín)菜榨汁(zhī)的，效果是(shì)一(yī)样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于芹菜(cài)，但(dàn)是(shì)西芹和芹(qín)菜含水量不(bù)一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨(zhà)出(chū)来的汁水(shuǐ)所(suǒ)含的杂质比(bǐ)较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含(hán)量(liàng)比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓(nóng)稠，且不含(hán)太多杂质，比较容(róng)易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会把芹(qín)菜叶丢掉(diào),这种吃法是不科学的,因为(wèi)芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹(qín)菜叶(yè)中的(de)胡(hú)萝(luó)卜(bo)素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量都高于(yú)芹菜茎,其(qí)中(zhōng)个(gè)别营(yíng)养(yǎng)成分要高出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而(ér)芹菜茎中(zhōng)没(méi)有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是凉水

　　都可(kě)以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹(qín)菜是一种(zhǒng)非常好(hǎo)好的药材(cái)蔬菜，它(tā)富含碳水(shuǐ)化合物和蛋白质(zhì)具有健胃、利(lì)尿、净(jìng)血调(diào)经(jīng)、镇(zhèn)静(jìng)等作用。

　　很多(duō)人都会用它来榨汁喝(hē)，一般都是直接切段榨汁即(jí)可，不(bù)喜欢味(wèi)道(dào)的还可(kě)以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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