切开的南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切(qiè)开的南(nán)瓜可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先(xiān)将南瓜里(lǐ)面的瓜(guā)瓤个(gè)挖(wā)掉(diào)，这样(yàng)的(de)做法的目的(de)是(shì)为了防止(zhǐ)水分的流失，处理完瓜(guā)瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要用保鲜(xiān)袋把(bǎ)切好的(de)南瓜的包好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在吃(chī)的时候，就把(bǎ)保鲜(xiān)膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的(de)一层就(jiù)好了(le)，这样也不(bù)用担心变味(wèi)。

切(qiè)开的南瓜放冰箱可以(yǐ)放(fàng)多久

　　南瓜(guā)如果放(fàng)置在干燥的地(dì)方能够保存一年(nián)左右的(de)时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三(sān)个月左右(yòu)，南瓜(guā)是水果中(zhōng)比较坚固的食物，可以保存的时间(jiān)长。

　　南(nán)瓜很(hěn)容易保(bǎo)存，完整的南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个月(yuè)，切开(kāi)的南瓜容易(yì)变质(zhì)，最多(duō)可以保存2~3天(再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活tiān)。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱(xiāng)，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十(shí)度以上的环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否则(zé)容易冻(dòng)伤，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在常(cháng)温下(xià)储存很长(zhǎng)时间，不需要(yào)特别用到冰(bīng)箱，放在(zài)冰箱(xiāng)里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因此在选择时也会有一(yī)定(dìng)的差异，例(lì)如：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是(shì)成熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色(sè)的发(fā)黑，表明(míng)是成熟的(de)南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜(guā)切(qiè)成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金(jīn)黄色，成熟(shú)时颜色较(jiào)深(shēn)。

　　反之，如果(guǒ)颜色较(jiào)浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满(mǎn)也是南(nán)瓜成熟的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择外形完(wán)整无小(xiǎo)疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不(bù)要购买(mǎi)。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外皮(pí)上(shàng)会有(yǒu)一些小(xiǎo)斑(bān)点，这是因(yīn)为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可能会被虫(chóng)子咬或刮(guā)伤时，南瓜会分(fēn)泌出黏液来保护伤(shāng)口，经过一段(duàn)时间，这(zhè)些黏液就凝固成硬块，表皮(pí)上(shàng)也会(huì)有(yǒu)小斑(bān)点，但(dàn)不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和(hé)挑(tiāo)冬瓜(guā)是一样的，表面涂上一层白霜会(huì)更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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