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魏承泽作品集 魏承泽一类的作者

魏承泽作品集 魏承泽一类的作者 黄果柑怎么挑甜的呢 黄果柑可以泡水喝吗

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黄果柑(gān)可以泡水(shuǐ)喝吗

  黄(huáng)果柑是可以泡水喝的。

  可(kě)以泡水喝(hē)。泡水方法: 取柑皮(pí)少许(不(bù)得多于10克),用开水冲泡,代茶饮用,每日2-3次,直到痊愈。

  泡茶(chá)饮完后(hòu)最好连渣(zhā)一起吃掉。或者陈皮加上姜汤,取生姜及(jí)柑皮各5克,砂(shā)糖(táng)少许,加400毫升(shēng)的(de)水,煎汤(tāng),分3-4次饮用。

黄(huáng)果柑怎(zěn)么挑甜的呢

  1、看(kàn)大小(xiǎo)和颜色。

  挑选中等的,因(yīn)为一般大的(de)皮比(bǐ)较厚(hòu),甜度就相对较差。

  太小的(de)橘子(zi)一般因为生长得不(bù)好,口感(gǎn)较差。

  黄果(guǒ)柑的颜(yán)色在生产过(guò)程(chéng)中,从绿色过(guò)渡到黄色,最后(hòu)是橙黄或橙红色(sè),所以购买黄果柑应该选黄(huáng)色或(huò)者是(shì)橙红色的越好味(wèi)道(dào)越甜。

  另外如果橘子仍(réng)然保(bǎo)留的有叶子(zi),看一下叶子是(shì)否新鲜(xiān),越新鲜(xiān),表明黄(huáng)果(guǒ)柑(gān)也越新鲜。

  2、分公(gōng)母。

  黄果柑拿(ná)到手(shǒu)上之后看一下,黄果柑的顶部长柄(bǐng)部位如果是(shì)凹(āo)陷(xiàn)的,就是甜的,如果(guǒ)是凸(tū)出来就是(shì)酸的。

  而(ér)且(qiě)黄果柑(gān)分公黄果(guǒ)柑和(hé)母黄(huáng)果柑,一般母橘(jú)子(zi)比较甜,公橘子会比较酸,所以我们在购买的时候(hòu)要(yào)看一(yī)下黄果柑的底部(bù),方法也非(fēi)常简单,如果是一个(gè)凹陷的(de)小圆圈就是母黄果(guǒ)柑,如果(guǒ)是一(yī)个小圆点(diǎn)就是公(gōng)黄果(guǒ)柑。

  同时可以用手捏(niē)一下(xià)黄果柑底(dǐ)部(bù),如果比较软就是(shì)甜的。

  3、看光滑程(chéng)度和弹(dàn)性。

  黄果柑上面有一层细密的油(yóu)胞点。

  如果(guǒ)是酸(suān)甜适中的橘子,这(zhè)层油胞点会使表皮看(kàn)上(shàng)去光(guāng)滑。

  同时也可以(yǐ)用(yòng)手捏一下橘子,感受(shòu)一下果肉的(de)弹性,如果(guǒ)感(gǎn)觉(jué)果肉结实但是不硬,一松手能够恢复(fù)原状,这就是皮薄肉厚水分(fēn魏承泽作品集 魏承泽一类的作者)多的橘子(zi)。

如何(hé)挑(tiāo)选好吃好(hǎo)甜(tián)的柑子 怎样挑选好吃好甜的柑子

  1、大小和颜色。

  桔子个头以(yǐ)中(zhōng)等为最(zuì)佳(jiā),太大(dà)的皮厚、肉(ròu)实不饱满(mǎn)、甜度(dù)差(chà),小的又可能生长得不够(gòu)好,口感较差。

  多数桔子(zi)的外皮颜色是从(cóng)绿(lǜ)色,慢慢过渡到黄色,最后是橙黄或橙红色,所以(yǐ)颜色越红,通常熟得越好(hǎo),味道越甜。

  不过(guò),要注意的是,贡柑在成熟前采摘,果(guǒ)皮是青绿色的,但味道也不酸,但是红色(sè)的会更甜。

  看(kàn)看(kàn)桔子蒂上的叶子,叶子(zi)越新鲜,也说明桔子越(yuè)好。

  

  2、光滑程度。

  甜酸适中的桔子大都表皮(pí)光滑,且上面的油胞点比较细密(mì)。

  

  3、测试弹性。

  皮薄肉厚水分多的桔子都会有很好的弹性,用两手指轻压,感觉果(guǒ)肉(ròu)结实(shí)但不硬(yìng),一松手,就能立刻(kè)弹回原状,弹力好(hǎo)的则佳,皮薄(báo),透过橘皮能闻见阵阵(zhèn)清香,用手轻捏表皮会冒一些油出来的(de)也是好(hǎo)桔(jú)子。

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