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年轻人有必要吃(chī)鱼(yú)油吗，鱼油服用多久要(yào)停(tíng)一停

　　鱼油具(jù)有降血脂、辅助改善记忆、预(yù)防(fáng)心脑血管疾病等功效。

鱼油(yóu)有什么功效和(hé)作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑血管疾病具有很好(hǎo)的辅助(zhù)作用(yòng)。

　　具有抗炎(yán)、调节(jié)血脂等(děng)保健(jiàn)作用(yòng)。

　　可以用于治(zhì)疗高血压，高(gāo)脂血症，可以改善微循环，用于预防心脑血管疾病，目前确切的疗(liáo)效是可(kě)以降(jiàng)低甘油(yóu)三酯的水平，对(duì)这(zhè)种心脏病似乎也有一定的作(zuò)用，可以预防(fáng)心脏(zàng)病，降低心脏病的(de)风险。

　　还有提高免疫力保健(jiàn)增强(qiáng)体(tǐ)质等等很多的作用，平时鱼油好可以经常的食用对身体是有一定的好(hǎo)处。

　　同时它(tā)还能预防(fáng)关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关(guān)节炎，痛(tòng)风，老花眼(yǎn)患者具有很(hěn)好的(de)保健作(zuò)用(yòng)。

　　如果有其他(tā)疾病(bìng)也需(xū)要(yào)根(gēn)据病(bìng)情辨证的不同在医(yī)生(shēng)指导下调理。

鱼油的(de)主(zhǔ)要成分

　　鱼油是一种(zhǒng)从多脂鱼类中(zhōng)提取的(de)油(yóu)脂，富(fù)含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种n-3系(xì)多(duō)不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油(yóu)的一个统称，其中(zhōng)包括了(le)体油、肝油和脑油。

　　其主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性(xìng)维生素以(yǐ)及蛋白质降(jiàng)解物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获(huò)得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构(gòu)中相对(duì)ω-6系脂(zhī)肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的摄入(rù)，由(yóu)于(yú)鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂(jì)更(gèng)高效。

　　中国居民膳食指(zhǐ)南建议一般成年人每(měi)天(tiān)食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里(lǐ)面的油，一(yī)般(bān)是从多脂(zhī)肪的(de)鱼里面提出的油脂(zhī)，它(tā)主要的(de)营养特点是富(fù)含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动(dòng)物油、植物油(yóu)含量比较少，具有抗炎(yán)、调节血脂(zhī)等健康(kāng)功(gōng)效。

　　鱼(yú)油主要功能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的(de)大脑和(hé)视(shì)网膜(mó)的发(fā)育。

　　EPA具(jù)有调(diào)节血(xuè)脂，主要是降低(dī)甘油三脂，还有预防心脏病(bìng)、防治高血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可以通过服(fú)用鱼(yú)油补(bǔ)充(chōng)剂来实(shí)现，选购(gòu)时(shí)要注意纯(chún)度，也就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另(lìng)外考虑到重金(jīn)属的问题，尽量(liàng)少选(xuǎn)择(zé)大型食肉(ròu)类的鱼(yú)，选择(zé)吃植物类的鱼(yú)。

　　因为它食物链比较(jiào)低级，以植物为食(shí)物来源，重金属的量(liàng)比较少(shǎo)，相对也(yě)比较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石(shí)人群(qún)不适合(hé)吃鱼油；

　　高(gāo)血脂、记忆力衰退(tuì)，适合吃(chī)鱼(yú)油。

　　鱼(yú)油(yóu)的(de)功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是(shì)人体大脑发(fā)育必(bì)需脂肪(fáng)酸(suān)，DHA可以活化脑(nǎo)细(xì)胞功能，并增加(jiā)神经元(yuán)突起(qǐ)，加强(qiáng)大脑传递(dì)信息的功(gōng)能，不仅(jǐn)参与(yǔ)胎儿脑细胞(bāo)的(de)生长发育，让婴儿先天更加聪(cōng)明，而且可(kě)以提高(gāo)青少(shǎo)年(nián)的(de)记忆能力。奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬(yìng)化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含(hán)有(yǒu)的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密(mì)切的(de)关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发(fā)生轻(qīng)中度忧郁症(zhèng)的几率会明(míng)显提(tí)高。

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