烤苹(píng)果怎么算熟了(le)？苹果用盐水泡(pào)5分钟，除去表面的(de)农药残留物(wù)的。

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烤苹果可(kě)以吃(chī)吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的苹果(guǒ)放(fàng)入烤(kǎo)箱中(zhōng)，加热5分钟(zhōng)制(zhì)成，此时果胶的(de)分子(zi)量(liàng)变(biàn)少(shǎo)，活性(xìng)比生苹果增(zēng)加了(le)9倍。果胶(j人生在勤,不索何获的意思是谁说的，人生在勤不索何获的意思是什么iāo)中抑制胆(dǎn)固(gù)醇、中性脂肪、抑(yì)制(zhì)血糖(táng)的作(zuò)用随之增加。烤苹果具有健(jiàn)脑安神、降(jiàng)血(xuè)压、降血脂、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果能(néng)消化吸(xī)收丰(fēng)富的(de)营养元素磷(lín)和铁，并且苹果在烤熟后还能(néng)释(shì)放出(chū)浅浅的香味。身(shēn)体在摄(shè)入这(zhè)种香味和(hé)营(yíng)养(yǎng)物质之后能调整情绪(xù)，让抑郁心烦的(de)心(xīn)态，尽(jǐn)早转(zhuǎn)好。并且能健脑安神助眠(mián)，减轻脑疲劳(láo)，也可以(yǐ)让逻辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤(kǎo)苹果(guǒ)不仅能(néng)益气、养血、补血、补气，还能让(ràng)身体消化吸(xī)收(shōu)营养元(yuán)素钾，保持体内电解质溶(róng)液钾、钠的均衡，故(gù)能防治高血压。烤苹果中带有的果胶，还能促进(jìn)毛(máo)细血管扩张(zhāng)，减少(shǎo)血液(yè)粘稠度，这(zhè)也是烤苹(píng)果能防止高(gāo)血压的(de)关键(jiàn)要素。

　　3、降血(xuè)脂(zhī)：烤苹(píng)果加热后(hòu)，其所含的多酚类天然抗氧化(huà)物质(zhì)含(hán)量会大幅增(zēng)加，有(yǒu)助于降低血脂，清除体内多余的自(zì)由基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具(jù)有止泻(xiè)和通便的双(shuāng)重作(zuò)用(yòng)。而烤苹果(guǒ)加热后(hòu)，其中的果胶不仅(jǐn)具有吸收细菌(jūn)和毒素的作(zuò)用，而且还有收(shōu)敛、止(zhǐ)泻的功(gōng)效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡(pào)5分钟，除去(qù)表面的的(de)农(nóng)药残留(liú)物(wù)。

　　或者(zhě)不(bù)喜欢有(yǒu)皮的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净(jìng)后开(kāi)始(shǐ)切片(piàn)啦，准(zhǔn)备好一(yī)盆凉白开水，放一(yī)点(diǎn)盐和两片柠檬(预防苹(píng)果氧(yǎng)化后变色)将切好的(de)薄片放(fàng)入水中浸泡，至于苹(píng)果片要切多薄呢，就自己衡(héng)量吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在烤网(wǎng)上，稍(shāo)沥干水分就(jiù)放入已经预热好的烤箱(xiāng)中，预(yù)热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或者上下管热风循环也行)温度100度，时间(jiān)：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能(néng)烤(kǎo)半个多左(zuǒ)右，最(zuì)好就(jiù)有几(jǐ)个烤网几(jǐ)个一起(qǐ)烤就(jiù)没有浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一(yī)点(diǎn)软。

　　过后就会变硬，超级像薯片(piàn)、但味道(dào)是酸酸甜甜的。

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