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建发集团是国企还是央企建发员工有编制吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量是多少？是196大卡(kǎ)/100克(kè)的(de)。关于一(yī)个鹅蛋的热量是(shì)多少以及(jí)一(yī)个鹅蛋的(de)热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)，一个鹅蛋的热量是多少(shǎo)千焦，一个鹅蛋的热量是(shì)多少米饭，一个鹅蛋(dàn)的(de)热量是多少卡(kǎ)路里，一百克(kè)鹅蛋的(de)热量等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

一个鹅(é)蛋等于几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克(kè)，一(yī)个鸡蛋大小(xiǎo)在80克左(zuǒ)右。

　　从大小体积上来看，鹅(é)蛋是(shì)鸡(jī)蛋的三(sān)倍大，但营养(yǎng)价(jià)值(zhí)上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热(rè)量是多(duō)少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热(rè)量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的(de)卵。

　　鹅(é)蛋成椭圆形，个(gè)体很大(dà)，味道有些油(yóu)，必须用(yòng)很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅(é)蛋每(měi)颗(kē)约重225～280克，较一(yī)般鸡蛋约大四(sì)五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅(é)蛋中还(hái)含有多种维生素及矿(kuàng)物质，但质地较(jiào)粗糙，草腥(xīng)味(wèi)较(jiào)重，食(shí)味不及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好的吃(chī)方式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋(dàn)，喝一(yī)个大碗。

　　用清水清(qīng)洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲入碗中，加入(rù)适量清水、少量食用盐和(hé)适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液(yè)后(hòu)，你可以直(zhí)接(jiē)把蛋液(yè)放(fàng)入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子(zi)，用筷子不断搅(jiǎo)拌，每两分钟搅拌一(yī)次。

　　大约七八分(fēn)钟后，锅里(lǐ)的鹅蛋就可以蒸了(le)，然后把芝麻油倒在(zài)上(shàng)面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋(dàn)也是他最好(hǎo)的吃方(fāng)式。

　　制作时，你可以(yǐ)根据自己的需(xū)要混合适量的绿色蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜(cài)和(hé)黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋(dàn)的最佳组合。

　　做的时候，你应该(gāi)把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液(yè)，翻炒成(chéng)块(kuài)状，然后(hòu)把黄瓜切成薄片，用油(yóu)加(jiā)热，加(jiā)入葱花，翻炒到香味，然后把黄(huáng)瓜薄片翻炒到软，然后(hòu)把翻炒的(de)鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐调味，然后(hòu)就可(kě)以从锅里吃了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食(shí)用(yòng)，味道(dào)特别好。

　　在(zài)腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白(bái)酒浸泡(pào)。

　　然(rán)后(hòu)，鹅蛋(dàn)的表面应该涂上适量的食用盐。

　　没有必要用塑(sù)料包装(zhuāng)，它应该直接放(fàng)在一个可以(yǐ)密(mì)封的罐子里。

　　鹅(é)蛋在阴(yīn)凉通风处腌制40天后，可以(yǐ)品尝，放(fàng)在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又轻(qīng)，蛋黄(huáng)都沾有(yǒu)油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)蛋白质(zhì)、脂肪，还有(yǒu)各(gè)种维生素，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部(bù)分(fēn)是集中在蛋(dàn)黄内，含有很多磷脂，其中一半是(shì)卵磷脂(zhī)，卵磷脂对人脑和神(shén)经组(zǔ)织发育有(yǒu)很好作用，另外(wài)鹅蛋中矿物质主要含于蛋(dàn)黄(huáng)内，另外鹅(é)蛋里边铁(tiě)、磷(lín)和钙含(hán)量较(jiào)多，很容易被人(rén)体吸收，可以作为补(bǔ)钙一(yī)个辅助产品(pǐn)。

　　鹅(é)蛋里(lǐ)边维生素含量也很丰富(fù)，含有丰(fēng)富维生(shēng)素A、D和(hé)一些(xiē)核黄素，对人视力也有很好补益作用(yòng)。