意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是什么东西？意大利(lì)红烩是(shì)一(yī)种烹饪方式(shì)，通常(cháng)会(huì)用到(dào)葡(pú)萄酒，是西方比较(jiào)特别(bié)的(de)烹饪方式(shì)的(de)。关于意大利红烩是(shì)什(shén)么东西以及意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西，意大(dà)利红烩是什么味道，意大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么味道好吃，意大利红烩是什(shén)么意思，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

意大利(lì)是发(fā)达国家吗(ma)

　　是的(de)，意大利(lì)是(shì)发达国家的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意(yì)大利是一(yī)个高度发达的资本(běn)主义国家(jiā),欧洲(zhōu)四大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北约的创始会(huì)员国,还是申(shēn)根(gēn)公约、八国集团和联合国等重要国际组织的成员(yuán),意大利共拥(yōng)有54个联合(hé)国教科文(wén)组织世界遗产(chǎn),是全(quán)球拥有世界遗产最(zuì)多(duō)的欧洲国家。

意大(dà)利红(hóng)烩是什(shén)么东西

　　意大利红烩(huì)是一(yī)种烹饪方(fāng)式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清(qīng)新，以(yǐ)及(jí)葡萄酒醇(chún)厚(hòu)的香味。

　　常见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意(yì)面(miàn)、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤(tāng)等(děng)。

　　意大利(lì)红(hóng)烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂(dì)切(qiè)片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块(kuài)，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻(fān)炒出香味(wèi)，之后放(fàng)入(rù)切好的西(xī)红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口(kǒu)蘑炒(chǎo)熟(shú)，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少(shǎo)，将(jiāng)米饭(fàn)倒入锅中(zhōng)搅拌均匀(yún)，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩(huì)意(yì)面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞出(chū)沥干(gàn)水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入(rù)洋葱碎和(hé)蒜碎(suì)炒香后，放入火腿丝和番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟(zhōng)后(hòu)加水，烧开(kāi)后(hòu)转小(xiǎo)火(huǒ)，并加入掰开的好(hǎo)侍番茄红烩调(diào)料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入(rù)法香碎搅拌均匀，然(rán)后将汁浇(jiāo)在煮好(hǎo)的意大利面上即可。

红烩是什(shén)么意识(shí)

　　红烩——是一种烹调方法

　　意(yì)大(dà)利红烩的做法(fǎ)

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡(hú)萝(luó)卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克，红葡(pú)萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡(hú)椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净(jìng)，切成小块，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生油烧(shāo)热，放(fàng)入胡(hú)萝卜(bo)、洋葱块、土(tǔ)豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生(shēng)油和黄油烧热，倒入牛肉块(kuài)，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉(ròu)清汤一起用小火烧至七八成热(rè)，然后放入炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱(cōng)，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时社会使命用英语怎么说，使命用英语怎么说，先将(jiāng)牛(niú)肉块放(fàng)在盘(pán)内，再将锅(guō)里的原料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点：颜(yán)色深红光亮，味道浓厚醇社会使命用英语怎么说，使命用英语怎么说0; line-height: 24px;'>社会使命用英语怎么说，使命用英语怎么说香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁(dīng)，培根(gēn)，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香(xiāng)叶，百(bǎi)里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个(gè)小时(shí)，在水里加洋葱(cōng)，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬制(zhì)成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加盐(yán)一(yī)起(qǐ)煮(zhǔ)；把(bǎ)煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特(tè)点(diǎn)：典型的法式乡村菜，红(hóng)酒味浓(nóng)。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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